Salad Tahun Baru yang lazat - 5 resipi langkah demi langkah

Tahun Baru adalah percutian kontroversial dari segi menu. Walaupun sesetengahnya meletakkan di atas meja pelbagai hidangan, kedua agak sederhana. Terlepas dari kategori dan kewangan, percutian akan berlaku pula. Sekurang-kurangnya ada salad Tahun Baru yang lazat di atas meja.

Orang yang tidak suka eksperimen, penambahbaikan dan pelbagai inovasi secara tradisinya mempunyai olivier dan herring di bawah mantel bulu pada jadual Tahun Baru.

Peminat percubaan cuba mengemas kini resipi yang terkenal, tampil dengan salad baru, yang tidak malu untuk melayani babi atau ayam.

Resipi salad Tahun Baru

Jadual Tahun Baru adalah sebahagian daripada perayaan, hiasan utama yang terdiri daripada salad. Puan-puan ingin mengejutkan tetamu dan orang tersayang dengan hidangan yang indah.

Salad "Diraja"

Tempat pertama saya adalah salad Tsarsky. Untuk penyediaannya tidak memerlukan produk mahal.

• wortel 2 buah
• telur 3 pcs
• kentang 3 pcs
• ikan merah 200 g
• kaviar merah 2 sudu besar. l
• dill 2 cawangan
• mayonis (apa-apa kandungan lemak) 100-200 g

• Rebus telur, kentang dan wortel, kupas dengan teliti dan sejuk.
• Letakkan wortel rebus melalui parutan pada kerajang dan tahap yang berhati-hati. Gosok dengan mayonis.
• Juga letakkan kentang parut, garam ringan dan minyak dengan mayonis.
• Seterusnya datang telur parut dan mayones.
• Potong fillet ikan ke dalam jalur dan potong Dill. Kemudian letakkan produk di atas kerajang.
• Salad, bermula dari pinggir tempat ikan, balut dan hantar peti sejuk selama beberapa jam.
• Sebelum berkhidmat, potong roll ke dalam kepingan, berhati-hatilah pada hidangan dan menghias dengan sayur-sayuran dan kaviar.

Salad "Little Mermaid"

Kedudukan kedua dalam kedudukan saya diduduki oleh salad Little Mermaid. Dia sedang bersiap dalam beberapa minit.

• rumpai laut dalam tin - 100 g
• jagung kalengan - 100 g
• daging kepiting - 100 g
• telur - 2 pcs.
• busur - 1 kepala
• salad, mayonis.

1. Dalam mangkuk bersaiz sederhana, campurkan rumput laut dan jagung.
2. Tambah bawang cincang dan daging kepiting dadu di sini.
3. Masukkan telur rebus masak ke bahan campuran dan campurkan.
4. Ia tetap terletak pada daun salad dan dihiasi dengan mayonis.

Salad udang

Saya memberikan tanah pertengahan dalam kedudukan ke salad udang. Saya tidak tahu sama ada anda akan suka merawat ini, tetapi keluarga saya gembira dengannya.

• leher kanser - 200 g
• salad hijau - 100 g
• kentang - 100 g
• telur - 2 pcs.
• kembang kol - 100 g
• tomato - 100 g
• kacang hijau - 50 g
• lobak merah - 50 g
• salad dressing dan mayonnaise.

1. Lipat leher kanker dengan kuku ke dalam hidangan yang tidak oksida, tuangkan banyak salad berpakaian pada mereka dan biarkan selama seperempat jam.
2. Rebus sayur-sayuran. Potong kubis, wortel, tomato dan kentang menjadi kiub, campuran, musim dengan mayonis dan letakkan pada mangkuk salad. Letakkan udang karang di atas.
3. Sekeliling slaid yang dihasilkan meletakkan salad hijau, tomato, kacang, wortel dan kubis.
4. Untuk menyediakan salad, campurkan lada tanah, minyak sayuran, gula, cuka, mustard, garam dan goncang dengan teliti.

Memasak video

//www.youtube.com/watch?v=h-T89jX3GIk

Salad Bullfinch

Salad seterusnya dipanggil Bullfinch. Malah namanya sesuai dengan tema Tahun Baru.

• kentang rebus - 3 buah.
• busur - 2 kepala
• ayam rebus - 200 g
• cendawan goreng - 200 g
• timun jeruk - 3 pcs.
• telur rebus - 4 pcs.
• mayonis, keju krim.

1. Kupas bawang, tuangkan air, pot dan goreng. Cendawan, daging, timun dipotong menjadi kiub.
2. Perlahan-lahan mengupas telur. Protein meninggalkan lapisan terakhir. Langkau bahan-bahan lain melalui grater kasar.
3. Dari kentang parut, buatkan lapisan pertama supaya ia menyerupai seekor burung. Lebih baik dilakukan dengan tangan basah.
4. Lay lapisan lain terlebih dahulu. Susunan lapisan: kentang, bawang, daging ayam, cendawan, krim keju, kuning telur dan protein. Gosok setiap lapisan dengan mayonis.
5. Untuk hiasan, ambil lada dan buah zaitun. Bullfinch boleh ditanam di cawangan yang diperbuat daripada timun.

Berikut adalah resipi yang indah dan pada masa yang sama untuk salad lazat.

Salad Itali

Tutup lima salad Itali teratas.

• itik payudara - 250 g
• oren - 1 pc.
• salad radicchio - 1 pc.
• limau gedang - 1 pc.
• salad daun - 50 g
• jus lemon - 2 sudu besar. sudu
• mentega - satu sudu
• minyak zaitun - 4 sudu besar. sudu
• garam dan lada

1. Masak pengasam. Dalam mangkuk, campurkan minyak zaitun dengan lada, garam dan jus lemon. Tetapkan perapan selama kira-kira setengah jam dan kacau sekali-sekala.
2. Lubricate the breast itch with the marinade.
3. Buah-buahan kulit, buang biji dan membran dan potong ke dalam kepingan.
4. Bilas salad, kering dengan tuala dan potong.
5. Goreng dadar itik dan jeruk di mentega di kedua belah pihak.
6. Letakkan salad di atas pinggan, kemudian tuangkan pakaian. Selepas meletakkan kepingan masker yang dicampur dengan sitrus dan tuangkan pakaian.

Saya mendedahkan kepada anda 5 resipi Tahun Baru rahsia saya.

Resipi video Herring di bawah kot bulu dan Mimosa

Tip berguna

Salad adalah peluang yang baik untuk tuan rumah untuk menunjukkan kepintaran dan imaginasi. Saya akan memberitahu anda bagaimana saya memasak salad Tahun Baru, bagaimana dan dengan apa bahan yang saya ganti jika tidak ada.

1. Daging ayam baik dengan cendawan, wortel dan kentang rebus. Rasa halus daging dilengkapi dengan kacang, daun salad dan buah-buahan: prun, aprikot kering, nanas, epal dan oren. Berdasarkan produk ini, anda akan mendapat salad yang sangat baik.
2. Jika tidak ada daging ayam, ambil daging cumi. Perkara utama adalah mempersiapkannya dengan betul. Ia cukup mencelupkan daging dalam air panas selama 15 minit. Makanan laut boleh kehilangan rasa jika anda melupakannya semasa memasak. Kerang, udang dan hidupan laut lain diproses secara termal dalam beberapa minit.
3. Hidangan dari daun salad segar kelihatan hebat. Benar, anda tidak boleh memasak terlebih dahulu, kerana ia menjadi lembut, kehilangan warna dan kelantangan. Sekiranya anda ingin mengekalkan vitamin dan pembentangan dedaunan, tuangkan dengan tangan anda, dan jangan dipotong dengan pisau.
4. Jika tidak ada pengeringan daun, selepas mencuci, goncang dan letakkan di tuala kertas selama seperempat jam. Pada masa ini, mereka akan kering.
5. Salad musim dengan daun dan herba sebelum disajikan.

Tetapan meja Tahun Baru

• Pada jadual Tahun Baru harus ada hidangan sayuran.
• Letakkan hidangan daging di atas bantal daun salad. Gunakan sayur-sayuran rebus untuk hiasan.
• Hiaskan beberapa hidangan dalam gaya Tahun Baru. Pada salad sedap anda boleh meletakkan jam dengan sayuran daripada sayur-sayuran.
• Sekiranya anda bercadang untuk membuat lebih banyak, letakkan plat dengan slaid tinggi dan tongkat dill atau cincang pasli di dalamnya.
• Salad boleh dibentangkan dalam bentuk Santa Claus. Kanak-kanak akan senang dengan hidangan sedemikian, dan orang dewasa akan menyukainya.
• Adakah anda ingin menyajikan hidangan yang indah dan asli pada jadual Tahun Baru? Buat salad kalkun dalam bakul yang diperbuat daripada oren.

Sebagaimana yang anda lihat, ikan herring di bawah kot bulu dan olivier mempunyai pengganti yang indah. Sekiranya anda bercadang untuk merayakan Tahun Baru dengan cara yang asal, cuba beralih dari merawat tradisional dan sediakan sesuatu yang baru.

Tonton video itu: SARAPAN TANBOY KUN MAKAN 4 BUNGKUS NASI PADANG JUMBO!!! (November 2024).