Apakah faedah dan faedah kesihatan daikon? Sifat berguna dan kontraindikasi radish putih dengan madu
Daikon atau lobak Jepun - produk yang sangat popular di tanah air mereka, di Jepun. Tetapi di Rusia, orang asing masih diambil dengan berhati-hati: tidak setiap tukang kebun bersedia menanamnya di rumah negaranya, dan tidak setiap ibu rumah tangga bersedia menawarkan hidangan daikon kepada tamunya.
Adalah sukar untuk mengatakan sama ada ketakutan ini relevan atau tidak, kerana lobak putih dipenuhi dengan banyak perkara yang berguna dan mempunyai beberapa kontraindikasi untuk digunakan. Hari ini kita akan memikirkan apakah lobak Jepun ini, yang sepatutnya lari selepas dia ke kedai, dan siapa yang lebih baik memintasnya.
Nilai pemakanan dan komposisi
Pastikan bahawa makan radish putih tidak akan menjejaskan kandungan kalori diet harian anda secara asasnya, kerana ia mengandungi hanya 21 kkal per 100 gram. Indeks glisemik produk adalah 15. Dalam pengiraan BJU 100 g lobak Jepun mengandungi:
- 1.2g protein;
- 4.1g. karbohidrat;
- 0 g lemak.
Kandungan kalori yang rendah dalam produk ini digabungkan dengan jumlah makro dan microelements yang luar biasa:
- vitamin subkelompok B, C, A, PP, E;
- banyak mineral (kalsium, magnesium, fosforus, yodium, kromium, selenium, kalium, sodium, dll);
- pektin;
- serat;
- beta karotena;
- enzim;
- antioksidan.
Apakah akar putih yang berguna untuk kesihatan?
Faedah daikon telah lama terbukti. Doktor mengesyorkan menggunakannya secara berterusan, supaya badan setiap hari tepu dengan vitamin dan mineral yang dalam komposisinya.
- Menggabungkan sifat diuretik dan pencahar, produk ini perlahan-lahan menghilangkan bahan dan cecair berbahaya dari badan anda.
- Komposisi mineral yang kaya akan menghalang kemungkinan larut kalsium dan kalium, yang sering menjadi kebalikan dari banyak diet.
- Oleh kerana jumlah vitamin dan phytoncides yang banyak, tanaman akar dapat melindungi anda dalam musim selesema dan jangkitan virus.
- Juga, daikon akan membantu mengatasi tekanan kerana kandungan magnesiumnya.
- Memperbaiki pencernaan kerana serat kasar dan kalium dalam komposisi.
Bahaya utama lobak Jepun adalah sejumlah besar serat dalam komposisi. Pemakanan berlebihan tanaman akar ini boleh menyumbat usus dan menyebabkan alergi.
Cuba untuk mengekalkan selang waktu sekurang-kurangnya setengah jam antara penggunaan produk daikon dan tenusu, kerana gabungan itu boleh menyebabkan kembung.
Kami menawarkan anda untuk menonton video mengenai sifat berguna daikon:
Kanak-kanak
Lobak Jepun tidak mempunyai rasa yang berbeza, ia boleh ditambah kepada diet kanak-kanak dari 3 tahun. Walau bagaimanapun, sistem pencernaan anak-anak masih lemah, dan terdapat banyak kesukaran untuk mencerna serat dalam daikon, jadi sebelum makan lobak putih harus diparut dan dicampur dengan minyak.
Pengambilan harian untuk kanak-kanak tidak lebih dari 100 g.Ini adalah lebih baik untuk memulakan mentadbir produk ini dalam bahagian kecil dalam 10-20 g untuk memastikan bahawa tiada intolerans individu.
Doktor telah menubuhkan sifat bermanfaat berikut penggunaan harian daikon oleh seorang kanak-kanak:
- Meningkatkan tidur, memperkuat sistem saraf pusat.
- Memperkukuh kuku, tulang dan gigi.
- Memperbaiki fungsi usus dan sistem diuretik.
- Pengayaan umum badan anak dengan mineral dan vitamin yang diperlukan untuk pertumbuhan.
Wanita
Bagi wanita, lobak Jepun juga sangat berguna:
- Produk ini memberi kesan positif kepada fungsi pembiakan dan kitaran haid, keadaan emosi umum.
- Iodin dan selenium yang hadir dalam komposisi dapat menyelesaikan masalah hormon secara separa.
- Kompleks mineral di daikon memperlahankan proses penuaan dan meningkatkan proses metabolik.
- Semasa mengandung dan memberi makan, radish putih akan membantu mengelakkan bengkak dan melegakan gejala toksikosis pada trimester pertama.
Apabila menyusu, penggunaan daikon hanya mungkin selepas kanak-kanak mencapai 3 bulan kerana kemungkinan reaksi alahan.
Lelaki
- Pertama sekali, daikon secara positif mempengaruhi lelaki reproduktif, menyokong dan menormalkan potensi.
- Juga, radish putih membantu pencernaan normal dan penyerapan unsur surih, yang terutama berlaku untuk lelaki selepas empat puluh.
- Untuk lelaki yang ingin mendapatkan jisim otot, daikon juga akan berguna - serat membantu penyerapan protein yang lebih baik, yang merupakan kunci untuk memperbaiki bentuk otot.
Ciri-ciri ubat untuk tubuh manusia
Di Jepun, daikon sering digunakan sebagai ubat lengkap untuk banyak penyakit. Ia digunakan untuk memerangi:
- Penyakit berjangkit disebabkan oleh adanya sejumlah besar vitamin C dan tidak menentu.
- Penyakit saraf, gegaran, keadaan histeria.
- Penyakit onkologi, disebabkan oleh kehadiran iodin dan selenium dalam komposisi.
- Penyakit kardiovaskular, kerana kompleks mineral dapat memperbaiki pembentukan darah dan menormalkan irama otot jantung.
Daikon aktif digunakan dalam perubatan tradisional. Berikut adalah beberapa resipi berkesan untuk memerangi penyakit dengan tanaman akar ini.
Dengan arrhythmia
Anda perlu:
- 1 daikon;
- 100 g gula.
Parut 1 sayuran akar, taburkan jisim yang terhasil dengan gula. Biarkan selama satu jam, sehingga jus dikeluarkan. Pindahkan jisim ke cheesecloth, pasang jus daikon ke dalam bekas bersih. Jus yang dihasilkan diambil tiga kali sehari untuk 1 sudu besar. sudu.
Dengan reumatisme
Anda perlu:
- 300 g daikon;
- 200 g madu;
- 100 g vodka.
Parut daikon, tambah madu dan vodka ke buburan yang terhasil, biarkan selama 2 jam. Pindahkan jisim ke cheesecloth, peras jus sedikit. Jisim yang sedikit lembap harus digunakan untuk sendi sakit, dan jus perlu dimakan 30 g sehari sekali sebelum makan.
Kursus jus daikon sebagai ubat tidak lebih dari 2 minggu. Seterusnya, mengganggu selama dua bulan.Dalam kosmetologi
Daikon juga aktif digunakan dalam kosmetologi.
- Oleh kerana jumlah kalsium yang banyak dalam komposisi, ia membantu mengukuhkan plat kuku, memperbaiki rambut dan gigi.
- Dengan aplikasi sehari-hari ke muka, ia dapat menghilangkan bintik-bintik yang mengganggu, dan juga akan membantu dengan jerawat.
- Antioxidants dan mineral dalam komposisi dapat memulihkan wajah yang tenang walaupun kepada kerja gila yang paling letih.
Sebelum digunakan, uji semua produk untuk alahan. Kursus topeng tidak boleh melebihi satu bulan.
Daikon bukan ubat universal. Dia mampu mencetuskan beberapa masalah penyakit kronik.
Hati-hati jika anda:
- Alergi.
- Menderita dari penyakit kronik usus dan perut (daikon boleh membebankan sistem pencernaan, yang boleh menyebabkan kerengsaan membran mukus dan pendarahan).
- Anda menderita penyakit buah pinggang, hati dan batu di dalam hempedu atau kandung kemih (daikon boleh secara agresif mempengaruhi sistem perkumuhan dan menyebabkan pergerakan batu).
Kegunaan dan kontraindikasi produk dengan madu
Mungkin cara yang paling biasa untuk menggunakan daikon sebagai ubat adalah daikon dengan madu. Manfaat kombinasi ini sangat besar:
- Rawatan dan pencegahan penyakit pernafasan akibat tindakan ekspektoran.
- Kebangkitan imuniti.
- Rawatan penyakit kulit sebagai losyen.
- Pemulihan selepas penyakit dan pembedahan yang berpanjangan.
Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa daikon dengan madu juga boleh membahayakan tubuh, malah kematian.
- Madu adalah alergen yang kuat, oleh itu penggunaan kombinasi ini dikontraindikasikan untuk penghidap alahan dan penderita asma bronkus.
- Juga, jangan hubungi dia jika anda mempunyai masalah dengan gula darah atau kegagalan jantung.
- Bagi mereka yang ingin kehilangan kilogram, daikon dengan madu juga dikontraindikasikan - dengan menambah kedua, kandungan kalori hidangan meningkat dengan ketara.
Daikon - ubat semulajadi yang kuat, yang boleh membantu dan membahayakan seseorang. Adalah penting untuk membaca dengan teliti segala maklumat mengenai tanaman akar ini dan gunakannya untuk kebaikan anda sendiri. Dengan penggunaan yang berhati-hati, daikon dapat meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan anda.