Cara memasak salmon merah jambu dalam ketuhar yang lazat dan lembut

Pakar masakan berminat untuk memasak salmon merah jambu dalam ketuhar yang lazat dan lembut. Tidak menghairankan, kerana hidangan itu enak, lazat dan mudah disediakan di rumah.

Di laman web ini saya menganggap teknologi memasak salmon dalam ketuhar. Jika anda lebih suka salmon merah jambu, berikut adalah 4 resipi langkah demi langkah di bawah.

Resipi klasik

• salmon merah jambu beku 2 pcs
• lemon 2 pcs
• mayonis 200 ml
• wortel 2 buah
• bawang merah 2 pcs
• minyak zaitun 40 ml
• lada, garam laut, dill, pasli secukup rasa

• Perkara pertama yang kita lakukan adalah ikan. Keluarkan, basuh, buang bahagian dalam, buang ekor, kepala dan sirip. Kami memasak salmon merah jambu mengikut keseluruhan resipi klasik.
• Untuk membuat ikan lazat, berair dan lembut, rendam dalam perapan selama 30 minit. Untuk pengasam saya menggabungkan jus satu limau dengan mayonis, garam laut, minyak zaitun dan secubit lada. Setelah mencampurkan campuran selesai, kotangkan ikan dan biarkan selama kira-kira setengah jam. Marinade sedikit mengingatkan penyediaan barbeku.
• Prosedur untuk memproses sayur-sayuran adalah mudah. Tuang air, bersih dan potong ke dalam bulatan. Kami juga bertindak dengan lemon kedua.
• Kami meneruskan pembentukan hidangan. Kami meletakkan salmon merah jambu yang direndam dalam perapian di atas kerajang memasak, buka perut dan isi dengan sayur-sayuran, irisan lemon dan herba. Taburkan dengan baki garam dan bungkus kerajang.
• Bakar dalam ketuhar dalam bentuk cetek. Panaskan ketuhar hingga dua ratus darjah dan bakar selama 45 minit.

Salmon merah jambu dalam ketuhar dengan kentang

Meneruskan topik artikel, saya akan memberitahu anda cara memasak salmon merah jambu dalam ketuhar dengan kentang. Hidangan yang indah ini sesuai untuk makan malam keluarga atau parti korporat.

Para tetamu yang cukup bernasib baik untuk menikmati rasa salmon merah jambu yang dipanggang dengan kentang di dalam ketuhar sangat gembira. Sememangnya, mereka benar-benar memuji kebolehan kuliner, tetapi tidak ada yang rumit dan abstrak. Perkara utama adalah resipi yang betul.

• Salmon merah jambu - 2 pcs.
• Kentang - 1.5 kg.
• Krim - 1 cawan.
• Keju - 150 g.
• Butter - 25 g.
• Jus lemon, lada, garam dan bumbu ikan.

1. Sediakan bahan-bahan. Dalam resipi ini saya menggunakan fillet. Sekiranya seekor ikan seluruhnya ada, anda perlu mengeluarkan tulang anda sendiri.
2. Setiap fillet dipotong menjadi irisan kelompok kira-kira lima sentimeter. Taburkan setiap kepingan dengan garam, musim dengan lada, perasa dan taburkan dengan jus lemon. Selepas kacau, biarkan untuk mengasinkan selama 20 minit.
3. Kupas kentang dan potong bentuk yang sewenang-wenangnya. Perkara utama adalah tidak terlalu jauh dengan ketebalan. Kentang yang sangat tebal tidak bakar dengan baik. Musim kentang dan garam dicincang.
4. Lubricate acuan dengan mentega dan letakkan kentang cincang di lapisan yang lebih baik. Letakkan ikan di atas dan tuangkan krim. Hantar borang yang dilindungi foil ke ketuhar.
5. Pada suhu 180 darjah, hidangan dimasak selama kira-kira 45 minit. Waktu memasak bergantung kepada ketebalan lapisan kentang. Pastikan kentang ditembusi melalui kerajang akan membantu. Jika tusuk gigi masuk dengan mudah, taburkan hidangan dengan keju dan tahan di dalam ketuhar selama beberapa minit.

Seperti yang anda lihat, hidangan disediakan dengan cepat dan mudah. Ia tetap untuk memindahkan ikan dan kentang ke piring yang indah dan berkhidmat dengan salad sayuran dan sebotol wain yang baik. Ketahui cara menyimpan wain di halaman portal kami.

Bagaimana memasak salmon merah jambu dalam ketuhar dalam foil

Salmon merah jambu adalah ikan yang lazat, tetapi tidak setiap tukang masak boleh memasaknya lembut, berair, lembut dan harum. Selalunya, pemula menyukainya. Itulah sebabnya saya akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak salmon merah jambu berair dalam ketuhar dalam foil.

Menggunakan resipi, anda akan menggembirakan tetamu dengan hidangan yang indah yang dicirikan oleh pemakanan yang luar biasa dan rasa yang tiada tandingannya. Jangan ragu untuk memasukkan hidangan dalam komposisi menu Tahun Baru, walaupun sesuai untuk meja sehari-hari.

• Salmon merah jambu - 1 pc.
• Tomato - 2 buah.
• Lemon - 2 pcs.
• Keju - 150 g.
• Mayonis - 150 ml.
• Minyak zaitun - 4 sudu besar. sudu.
• Hijau - 1 tandan.
• Garam dan lada.

1. Basuh, bersihkan dan potong ikan merah pada filet. Potong bahagian.
2. Basuh tomato dan lemon. Kering dan potong ke dalam lingkaran nipis.
3. Langkah seterusnya adalah untuk menyediakan keju. Potong kepingan yang luas. Saya cadangkan menggunakan keju kekerasan sederhana.
4. Gosokkan kerajang memasak dengan minyak zaitun, dan letakkan lingkaran lemon di atas. Pada lemon letakkan sepotong ikan yang ditaburi garam dan lada, cincin tomato dan keju. Hasilnya adalah sejenis sandwic. Dengan bahagian-bahagian yang selebihnya melakukan perkara yang sama.
5. Berhati-hati membalut kerajang. Pastikan terdapat sedikit ruang bebas di dalam untuk jus, dan tidak ada lubang.
6. Letakkan ikan yang dibalut dengan kerajang di atas lembaran penaik, tambah sedikit air dan masukkan ke dalam ketuhar selama 30 minit. Bakar pada 200 darjah.
7. Ia tetap untuk mendapatkan salmon merah jambu siap dari ketuhar, perlahan-lahan menariknya keluar dari kerajang, terpisah dari lemon dan pindahkan ke piring. Sayur-sayuran yang segar sangat bagus untuk menghias.

Saya suka memasak mengikut resipi ini, dan setiap orang yang merasai hidangan tetap puas. Pertama saya berkhidmat borsch lazat di atas meja, kemudian salmon merah jambu dengan kentang, dan untuk pencuci mulut sesuatu yang manis dan susu.

Salmon merah jambu dalam ketuhar dengan krim masam

Sudah tiba masanya untuk bercakap tentang cara memasak salmon merah jambu dalam ketuhar dengan krim masam. Hidangan ini, yang dicirikan oleh rasa halus dan tak tertandingi, tidak akan meninggalkan mana-mana peniaga benar ikan merah.

Anda boleh bercakap tentang karya masakan ini selama berjam-jam, menyenaraikan kebaikan dan mengingati ciri-ciri rasa. Tetapi lebih baik untuk memasak dan menikmati. Percayalah, walaupun kambing masak di dalam ketuhar tidak dapat dibandingkan dengannya.

• Pisau salmon merah jambu - 500 g.
• Bawang - 2 pcs.
• Krim masam - 500 ml.
• Minyak sayur, herba untuk rasa, garam dan lada putih.

1. Bilas fillet dan kering dengan serbet. Letakkan ikan di papan dengan pulpa ke bawah, sedikit potong kulit di sebelah dan keluarkannya. Potong kepingan dua sentimeter lebar dan masukkan ke dalam pinggan yang dalam.
2. Dadu bawang kupas, dan cincang halus pasli yang dibasuh dan kering. Susun produk dihancurkan dalam mangkuk berasingan.
3. Goreng bawang dalam kuali dengan minyak goreng. Apabila ia mendapat warna emas, hantar kepingan ikan ke kuali, yang digoreng pada setiap sisi.
4. Pindahkan kandungan kuali ke dalam hidangan penaik, tambah lada, pelbagai rempah, rempah dan sedikit herba segar. Selepas mencurahkan semua krim masam, masukkan borang di dalam ketuhar selama 15-20 minit pada 180-200 darjah.
5. Selepas mematikan ketuhar, ikan perlu mencampurkan selama kira-kira lima belas minit. Pada masa ini, kepingan-kepingannya tepu dengan sos krim masam.

Ikan yang disediakan dengan cara ini berjalan lancar dengan salad sayur-sayuran, nasi dan kentang. Saya cadangkan untuk menyediakan karya ini sebelum makan, dan minum dengan wain kering atau jus oren semasa makan.

Oleh kerana resipi menyediakan rawatan haba yang minimum, ikan mengekalkan unsur surih dan bahan penting, melengkapkannya dengan rasa yang luar biasa dan aroma elegan.

Manfaat salmon merah jambu untuk badan

Salmon merah jambu mempunyai komposisi kimia yang unik. Sekiranya anda melihat dengan teliti pelbagai protein, vitamin dan bahan berfaedah lain yang terdapat di dalam ikan, anda boleh terkejut. Ia kelihatan seperti produk biasa, tetapi sukar untuk menaksir manfaat kesihatan.

Secara semulajadi, ikan kaya dengan pelbagai bahan biasa. Sebagai tambahan kepada mereka, salmon merah jambu, yang dipanggil orang salmon merah jambu, mengandungi kobalt, kromium, yodium dan fosforus. Salmon merah jambu adalah sumber asid lemak tak tepu yang sangat baik.

Bertentangan dengan pemakanan dan kenyang, jumlah kalori dalam ikan adalah kecil. Pada masa yang sama, daging mempunyai banyak protein, yang menyumbang kepada ketepuan yang cepat. Oleh kerana ikan dicerna perlahan-lahan, anda tidak akan mahu makan untuk masa yang lama.

Tip berguna

Saya akan berkongsi beberapa tip yang akan membantu anda berjaya memanipulasi hidangan yang disediakan berdasarkan salmon merah jambu.

1. Jika bukannya pulpa lembut dan berair yang anda mahukan kerak emas, marinate ikan dalam wain putih yang kering. Terima kasih kepada wain, ikan akan menerima rasa yang indah dan keasidan cahaya.
2. Untuk membuat ikan yang sangat berair, tertakluk kepada rawatan haba yang minimum. Salmon salmon merah jambu pada semua pihak selama beberapa minit dan bakar selama 10-15 minit pada 160-180 darjah dalam kerajang atau lengan. Sebelum berkhidmat, letakkan sepotong lemon dalam pinggan.
3. Minyak zaitun yang berkualiti tinggi sesuai untuk membuat salmon merah jambu. Dapatkan rasa yang sempurna membolehkan minyak berkualiti tinggi yang ditekan sejuk. Krim masam mempunyai pilihan yang hebat - krim segar.
4. Anise, bijaksana, mint, basil, rosemary, thyme dan lain-lain yang idealnya digabungkan dengan salmon merah jambu. Melalui percubaan dan percubaan, ia akan berubah untuk mencari kombinasi herba optimum untuk mendapatkan hidangan dengan rasa yang unik.

Jadi artikel itu sampai ke akhir bagaimana memasak salmon merah jambu di dalam oven yang berair dan lembut. Semasa cerita, saya berkongsi cara langkah-langkah memasak salmon merah jambu dalam kabinet penggoreng. Dia juga memberikan senarai herba dan rempah yang sesuai dengan salmon merah jambu. Ia tetap untuk membeli ikan segar dan mencipta semula salah satu karya di rumah. Lihat awak tidak lama lagi!

Tonton video itu: Daging Burger Cheese Sedap Tapi Murah (Mungkin 2024).