Kvass adalah minuman tradisional dengan sejarah yang kaya sejak berabad-abad lamanya. Di Rusia kuno, ia dimasak di mana-mana. Setiap suri rumah tahu bagaimana memasak kvass dari roti di rumah. Secara tradisional, kvass diperoleh hasil daripada penapaian dari malt dan tepung dengan penambahan madu, aromatik dan herba yang sihat, sayur-sayuran, buah beri. ...

Sapi daging adalah sup daging ringan yang digunakan dalam pemakanan pemakanan, gangguan pencernaan, untuk penyediaan sup, sayur-sayuran, saus, kuah. Ia mengandungi sejumlah kecil protein dan nutrien, oleh itu ia sering disajikan di atas meja dengan pengisi (produk lain) untuk meningkatkan kandungan kalori. ...

Oat kvass adalah minuman yang menyegarkan dan menyegarkan dengan warna putih yang luar biasa dan rasa luar biasa. Produk ini digunakan sebagai sumber tenaga tambahan, pertuduhan bersemangat dan produk kosmetik yang berkerut. Oat kvass menghilangkan dahaga, digunakan untuk mencuci kerana sifat-sifat anti-penuaan. ...

Susu ladang berkualiti tinggi adalah bahan utama dalam keju kotej buatan sendiri. Susu mesti ditapai semula secara semulajadi atau menambah penapaian ke atasnya, selepas itu sedikit panas di atas dapur, dan ia akan memecahkan benjolan putih dan whey. Ibu surgawi yang berpengalaman mengatakan bahawa keju kotej yang terbaik adalah yang dibuat daripada susu buatan sendiri, dengan baik, maksimum dari bahan mentah terpilih. ...

Pickle boleh disediakan di rumah pada sup yang berbeza - ikan, daging, vegetarian dan bijirin - beras, barley mutiara dan oat. Rassolnik dengan barley mutiara adalah hidangan klasik masakan tempatan. Bahan-bahan utama adalah acar dan acar, jadi sup mempunyai rasa masin masin. Dalam artikel ini saya akan bercakap tentang 7 resipi lazat yang terbaik untuk membuat jeruk di barley di rumah, tetapi pertama-tama saya akan berkongsi sifat-sifatnya yang berguna. ...

Wain vintaj dari kedai-kedai dan pasar raya tidak lagi mengejutkan sesiapa pun. Di sini wain buatan sendiri dimainkan - tanpa pewarna dan pengawet, dari anggur yang dipilih, lazat dan sihat. Proses pembuatannya adalah jangka pendek dan memberi ruang untuk imaginasi - anda boleh mencampurkan pelbagai jenis anggur dan membuat rasa unik minuman. ...

Cutlet fillet ayam dimasak dengan cepat dan mudah. Hidangan ini akan menjadi pilihan yang baik untuk makan tengahari atau makan malam, terutama jika anda melengkapi dengan hidangan sampingan dan salad sayur-sayuran. Ramai wanita jatuh cinta dengan potongan ayam kerana kerapu, kelembutan dan ringan. Dalam artikel ini saya akan membentangkan beberapa pilihan untuk memasak potongan dada ayam yang lazat di rumah, dan juga memberitahu anda cara memasak hidangan yang benar-benar lazat. ...

Susu ayam adalah bahan yang sangat baik untuk salad harian dan bercuti. Bilangan resipi untuk snek hanya terhad oleh fantasi nyonya rumah, mereka suka dengan harga yang rendah, kelajuan memasak dan gabungan yang baik dengan banyak produk, malah buah-buahan. Penyediaan untuk memasak Ia lebih menguntungkan bagi belanjawan keluarga untuk membeli bangkai ayam keseluruhan, dan kemudian memotongnya menjadi kepingan, biasanya dengan 8: sepasang drumsticks, paha, payudara, sayap. ...

Sepanjang musim panas, kita melihat sums sayur-sayuran di rak kedai sayur-sayuran. Sayur-sayuran murah ini tidak diendahkan oleh banyak orang kerana ketidaktahuan dan ketidakupayaan untuk memasak dengan betul. Tetapi zucchini bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat! Kilang itu bukan tempatan, tetapi diimport dari Mexico, orang asli tempatan hanya makan benihnya. ...

Horseradish adalah sayuran berharga. Akarnya mempunyai bau pedas yang tajam dan rasa manis, yang kemudiannya menjadi terbakar. Dalam kombinasi dengan cuka, ia adalah perasa untuk hidangan. Saya akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak lobak di rumah, tetapi pertama-tama saya akan memberi sedikit perhatian kepada sifat-sifat yang berguna. Horseradish kaya dengan vitamin "C", yang menjadikannya senjata yang sangat baik terhadap skurvi. ...

Pollock dengan lobak marin dan bawang adalah hidangan domestik yang lazat dan lazat, biasa dari zaman Soviet. Memasak makanan ringan rakyat adalah perniagaan yang mudah, mengambil masa yang minimum, tidak memerlukan sejumlah besar ramuan. Hidangan ini akan menjadi tambahan hebat kepada hidangan utama di atas meja perayaan. ...

Masakan Armenia dicirikan oleh kepelbagaian dan eksotik. Tradisi kuliner di setiap kawasan di negara ini mempunyai banyak perbezaan. Selama berabad-abad, mereka telah dibentuk dan dihantar kepada generasi muda, mengisi kehidupan penduduk tempatan dengan rasa dan kepelbagaian aromatik. Topik artikel ini akan menjadi resipi untuk membuat ghats Armenia di rumah. ...

Chicory dalam kvass adalah nafas udara segar dalam resipi klasik. Dengan penambahan akar tanah tumbuhan itu, minuman itu memperoleh rasa pedas dengan kepahitan yang sedikit dan warna nutty yang menyenangkan. Kvass dari chicory, yang dibuat di rumah, mempunyai sifat penyembuhan, dengan sempurna menghilangkan dahaga dalam panas, panas tak tertahankan. ...

Wain mulled adalah minuman kegemaran ramai, yang ideal untuk digunakan pada musim sejuk. Ia didasarkan pada buah-buahan dan wain, berkat yang ia mempunyai kesan yang santai dan memanaskan badan. Topik percakapan akan menjadi resep untuk membuat wain di rumah. Terdapat beberapa piawai mengenai penyediaan minuman yang betul. ...

Daging rusa - daging bukan lemak yang sihat dengan warna merah gelap dengan sejumlah besar urat. Ia kelihatan seperti daging lembu. Dari rusa, hidangan yang sangat baik dijadikan rasa, termasuk ladu dan bebola daging, sup dan sup. Bagaimana untuk memasak moose yang lazat di rumah? Pemakanan yang betul adalah sains keseluruhan dengan banyak keistimewaan masakan. ...

Chakhokhbili bukan sahaja hidangan yang terkenal, ia adalah kebanggaan khas masakan Georgia apabila, dengan bantuan rempah dan herba, ayam biasa dengan sayur-sayuran berubah menjadi karya. Sediakan hidangan tradisional Georgia di rumah, dan biarkan aroma rempah-rempah mengisi rumah anda. Persediaan untuk memasak adalah teknologi yang anda perlukan, berapa banyak dan bagaimana untuk memasak. Anda memerlukan karkas ayam muda dan agak lemak. ...

Rebus - nama yang biasa digunakan untuk rebus tin. Dijual di mana-mana dan disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan nilai pemakanan. Oleh sebab pengeluar menyimpang daripada piawaian negeri, kualiti produk yang dibeli keraguan, maka saya akan memberitahu anda cara memasak daging rebus di rumah. ...

Ramai orang suka susu pekat dan bukan kebetulan, ia lazat dan murah. Walau bagaimanapun, banyak pengeluar menambah bahan pengawet dan bahan-bahan semulajadi untuknya, yang boleh dielakkan dengan mudah semasa memasak di rumah. Penyediaan Prosedur memasak di rumah tidak jauh berbeza dengan kilang. Susu dengan gula direbus pada suhu yang rendah, dengan mengambil kira ciri-ciri berikut: Penggunaan susu, kandungan lemak yang sekurang-kurangnya 3%. ...

Minyak hati ikan kod adalah dalam senarai makanan yang sangat sihat dan setiap orang yang ingin menjadi cantik dan sihat diperlukan untuk memakannya secara berkala. Saya akan mengajar anda cara memasak salad hati cod lazat, resipi klasik yang tidak menggunakan mayonis. Manfaat produk ini kepada manusia telah lama diketahui. ...

Bagaimana cara membuat pilaf supaya ia menjadi hiasan meja, dan bukan bubur nasi biasa dengan daging? Ia mudah! Ia perlu mengetahui kehalusan memasak yang telah diamalkan oleh tukang oriental selama berabad-abad. Di sebelah timur, pilaf dimasak dari domba dan ekor lemak di jalan besar. Untuk memasak, lazat untuk menggunakan daging babi, daging lembu, itik atau daging ayam belanda. ...