Tahun baru 2019 - bagaimana untuk bertemu, apa yang perlu dimasak, apa yang perlu dipakai

Tahun Hijau Babi Kuning akan menjadi kewangan, berjaya, keluarga. Pada tahun 2019, ahli nujum menasihatkan supaya tetap optimis, menetapkan matlamat yang jelas, dan jujur dan teliti.

Kejayaan menanti mereka yang terlibat dalam bidang pertanian, pelaburan juga akan berjaya, dan hubungan perniagaan akan diperkuat. Simbol tahun ini merangsang nilai keluarga, kelahiran anak-anak, oleh itu, banyak prospek terbuka kepada kesepian.

Penaung 2019 tidak suka kemalasan, jadi jalan untuk mencapai matlamat melibatkan kerja keras. Pada masa yang sama, 2019 sesuai untuk perjalanan dan kenalan baru. Sekiranya anda merancang bercuti di luar negara untuk masa yang lama, sudah tiba masanya.

Skrip untuk Babi Tanah Baharu Tahun Baru untuk rumah dan keluarga

Terdapat banyak cara untuk menghabiskan cuti Tahun Baru, tetapi saya bercadang untuk meraikan Tahun Baru dengan keluarga anda. Untuk membuat malam perayaan berjaya, menghiasi rumah terlebih dahulu, membeli pakaian dan peralatan untuk permainan, menyediakan beberapa pertandingan yang menarik dan menjemput orang tersayang. Sekarang perhatikan senario yang akan membantu dalam menganjurkan cuti Tahun Baru.

Secara tradisinya, tetamu berkumpul di Malam Tahun Baru pada waktu petang. Jauh sebelum tengah malam, sediakan jamuan pendek dengan roti bakar untuk menghabiskan tahun yang lama dan ucapkan terima kasih kepada penaungnya. Hanya jangan ketatkan dengan "wayar", jika tidak, tidak ada kekuatan untuk keseronokan utama.
Hubungi wakil syarikat yang berurusan dengan sambutan Tahun Baru terlebih dahulu. Akibatnya, pada waktu yang ditetapkan, Santa Claus disertai oleh Snow Maiden akan datang untuk bercuti. Kanak-kanak dari kejutan itu akan gembira.
Susunlah sebelum chimes setiap tetamu menerima hadiah percutian dan mendengar beberapa ucapan tahniah. Mulakan minum anggur berkilauan dan menyuarakan salam dan toast.
Selepas perayaan perayaan, beralih kepada pertandingan dan permainan. Pilih yang sesuai untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Jadi ia akan lebih menarik dan lebih menyeronokkan. Ia akan membantu mengekalkan suasana perayaan dan karaoke. Anda akan mendapati pertandingan dan permainan hebat dalam artikel ini.
Dengan syarikat yang mesra, pergi ke udara segar, berjalan-jalan di sepanjang jalan bersalji, bermain bola salji atau memulakan bunga api perayaan. Jangan lupa tentang kamera, yang menangkap saat-saat terang prosesi.

Pada pelupusan anda adalah versi anggaran senario Tahun Baru. Ia akan menjadi asas yang baik untuk mewujudkan program perayaan yang sesuai untuk setiap peserta.

Cara-cara asal untuk merayakan Tahun Baru

Babi itu suka komunikasi, menghargai persahabatan, ia adalah estet yang luar biasa, sangat murah hati dan ceria. Memandangkan fakta ini, saya akan mempertimbangkan perkara yang perlu dipertimbangkan semasa menganjurkan sambutan Tahun Baru.

Anda boleh membuat acara sosial bertema. Biarkan para tetamu berada dalam pakaian dan tuxedos, suasana yang mewah di sekitar: perhiasan, minyak wangi, hidangan yang indah, hadiah mahal, muzik live.
Pesta yang memberi tumpuan kepada humor akan sesuai. Anda boleh menganjurkan loteri di mana tidak ada yang rugi, menguruskan pertandingan yang menarik dan menyeronokkan, dan menyajikan kejutan. Pakaian cerah, kalungan dan kembang api akan menjadi tambahan yang hebat.
Perayaan penyamaran misteri ini akan menarik perhatian orang dewasa dan kanak-kanak. Pada Malam Tahun Baru, prestasi ahli sihir adalah kejutan yang sesuai dan menyenangkan.
Sambutan Tahun Baru adalah peristiwa yang misteri dan misterius, jadi anda boleh membuat percutian yang diselubungi suasana cerita yang luar biasa, upacara menguntungkan, nasib dan ramalan.
Malam itu, semasa Santa Claus bertukar menjadi biker, Baba Yaga memberikan hadiah kepada semua orang, dan Snow Maiden menjadi kawan terbaik Lesha, dengan sepenuh hati akan menghiburkan semua orang yang hadir di percutian anda. Fikirkan skrip asal dan parti itu akan diingati.

Percutian tidak dapat difikirkan tanpa hiasan utama rumah mana pun - pokok Krismas. Babi itu suka cerah, mewah, mahal, jadi ketika menghias pokok Krismas, fokus pada palet emas. Anda boleh menambah mainan emas dengan warna merah. Hiaskan rumah dan meja Tahun Baru dengan lilin merah dan emas, gunakan kalungan dalam warna yang sama, biarkan kalkun bunga rimbun juga harmoni dengan hiasan lain. Buat penyebaran seni citrus, kayu manis, manik-manik terang. Simbol tahun ini akan menyukai semua ini.

Beri perhatian khusus kepada hadiah. Yellow Boar akan menghargai perkara-perkara praktikal dan mahal. Sebagai persembahan simbolik, anda boleh membentangkan angka dan bank-bank babi dalam bentuk babi kuning dan objek lain dengan imej simbol tahun ini.

Perhiasan dengan reka bentuk asal, peralatan rumah tangga, barangan antik adalah relevan sebagai hadiah. Untuk membuat kejutan menjadi kejayaan, pertimbangkan pilihan orang tersayang, pekerjaan mereka, hobi dan citarasa.

Bagaimana untuk meraikan Tahun Baru 2019

Bumi Babi adalah haiwan yang berhati-hati, bijak dan konservatif. Tidak seperti Rooster Kebakaran, di bawah naungan yang mana tahun 2017 diadakan, ia tidak memerlukan kemewahan dan kelebihan dari pakaian perayaan. Mengapa meraikan percutian?

Earth Pig menyukai warna semula jadi yang berkaitan dengan alam semula jadi. Dalam rangka untuk nyonya rumah 2019 untuk memberikan sokongan dan menunjukkan simpati, memilih pakaian kuning atau coklat.
Sekiranya anda berfikir bahawa gamut kuning coklat adalah cetek, lihat warna yang terang. Pengacara tahun ini tidak akan kecewa jika anda datang untuk bercuti di raspberry, oren, mustard atau merah jambu.
Sesuai dan pakaian dari pelbagai hitam dan putih. Sekiranya anda mahu menjadi ratu parti, dapatkan pakaian emas mewah. Stylists mengingatkan bahawa warna asid tidak sesuai untuk Malam Tahun Baru.
Jika anda tidak menyukai pakaian yang dibuat dalam skema warna yang sama, janganlah digalakkan. Pakaian yang diperbuat daripada kain atau corak yang berbeza dengan corak juga dalam trend. Senarai perhiasan sebenar diwakili oleh cetakan bunga, geometri dan oriental, lukisan yang menggambarkan hutan atau haiwan liar.
Untuk Malam Tahun Baru, corak harimau, rompi bulu, produk dengan hiasan bulu, pakaian dengan imej kucing tidak sesuai.
Dalam gaya pakaian Tahun Baru, bergantung pada keselesaan dan keanggunan. Saya menasihatkan anda untuk melupakan garis leher yang mendalam, skirt lembut dan luka menggoda. Kategori yang tidak diingini juga termasuk model dengan rhinestones dan berkilau.
Gaya pakaian yang paling sesuai - A-siluet atau sarung. Adalah penting bahawa dia menekankan angka dan menyembunyikan kecacatan. Keberkesanan adalah di latar belakang. Kain ini sesuai untuk tekstur ringan - sifon, sutera atau renda. Pakaian baldu akan menjadikan anda bangsawan.
Tanpa aksesori yang baik, mustahil untuk mencipta imej yang harmoni. Kerana trendnya adalah coklat dan kuning, ia adalah lebih baik untuk melengkapkan paparan malam perhiasan yang diperbuat daripada platinum, emas, kuning. Buat pandangan yang bijak. Jangan letakkan semua cincin yang ada pada jari anda. Ini adalah kesat.
Untuk membawa sentuhan penamat kepada imej, gunakan tali pinggang bergaya atau beg tangan asal. Saya menasihatkan kanak-kanak perempuan berani untuk memakai baju kurung dalam bentuk tali leher di leher mereka. Buka kawasan badan dengan lapisan nipis serbuk emas atau berkilau. Ini akan memberi kesan kelipan.
Gaya rambut dan solek akan melengkapkan imej. Make-up dengan penekanan pada mata dan penyerlah untuk ketegangan kulit adalah pilihan yang tepat untuk cuti Tahun Baru. Lakukan apa yang anda suka manicure, tetapi jangan biarkan ia keluar dari skala umum. Anda boleh memilih rambut anda dalam bun yang elegan, membuat keriting yang cantik atau menukar warna dan membuat potongan rambut. Babi suka percobaan, jadi ikuti keinginan batin anda. Anda boleh menghiasi keriting dengan rambut tajam, rhinestones, manik, gelung.

Berikutan cadangan mudah ini, anda boleh dengan mudah membuat percutian kelihatan relevan, bergaya dan segar. Di samping itu, penampilan akan menarik perhatian pelindung, yang akan berterima kasih kepadanya dengan kebahagiaan dan nasib. Kod pakaian horoskop juga sangat sesuai untuk mereka yang percaya kepada ahli astrologi.

Apa yang perlu dipakai untuk tanda-tanda zodiak yang berlainan

Setiap orang cuba menjadi cantik dan menarik. Adapun makan malam Tahun Baru, ini tidak cukup di sini, kerana orang-orang dengan penampilan yang tak tertahankan menjadi raja dan permaisuri bola.

Stylists berhujah bahawa pakaian terpilih yang sesuai untuk bercuti mempunyai kesan yang signifikan terhadap perkembangan acara tahun depan. Astrologer bersetuju dengan pendapat ini. Dan jika horoskop memainkan peranan penting dalam hidup anda, dengar nasihat mereka, yang saya berikan dalam jadual.

Tanda zodiak	Petua untuk wanita
Aries	Aries dicirikan oleh kecerahan dan keaslian. Pakaian malam yang panjang dengan beberapa luka, skirt lebar, bahu kosong dan selendang akan sesuai dengan mereka.
Taurus	Taurus akan sesuai dengan rupa yang elegan. Pakaian elegan warna hijau atau biru dengan hem mengalir dalam kombinasi dengan pelbagai aksesori akan membantu dalam penciptaannya.
Kembar	Kepintaran tinggi dan kepatuhan adalah intipati Gemini. Untuk rupa yang hebat, gunakan pakaian yang cerah atau rok panjang. Aksesori hijau yang digabungkan dengan rambut kerinting akan melengkapkan rupa
Kanser	Astrologers menasihatkan Cancers untuk memilih pakaian yang elegan. Pakaian malam digabungkan dengan kasut, tali pinggang, sarung tangan dan barang kemas akan mengambil gambar ke tahap yang baru.
Singa	Singa terkenal dengan cintanya yang cerah dan tidak biasa. Pada Malam Tahun Baru, mereka akan kelihatan tidak dapat dinafikan jika mereka memakai jubah ketat dan memakai stilettos. Hanya jangan keterlaluan dengan perhiasan.
Virgo	Cuti Tahun Baru untuk Dev adalah masa terbaik untuk menukar imej. Pakaian mantap bayang-bayang tepu, dilengkapi dengan tali pinggang lebar, topi dan selendang, akan sesuai dengan mereka. Beg tangan bergaya dan aksesori yang terang juga relevan.
Skala	Apabila membuat imej, berat badan disyorkan untuk menurunkan fantasi yang luar biasa dari tali. Dasarnya adalah lebih baik untuk mengambil pakaian sutera. Ia akan membuat syarikat yang baik untuk aksesori besar-besaran.
Scorpio	Scorpios adalah personaliti yang paling berkuasa dan luar biasa. Dari semua pakaian yang berlimpah untuk Tahun Baru 2019, saman dengan potongan tinggi dan bahu terbuka atau seluar pendek akan sesuai dengan mereka. Beg bulu atau selendang cahaya akan sesuai dengan peranan aksesori.
Sagittarius	Penyelesaian terbaik untuk gadis Sagittarius pada Malam Tahun Baru adalah saman atau pakaian berwarna biru. Perkara utama adalah bahawa pakaian itu perlu diperbuat daripada bahan yang menyalakan cahaya.
Capricorn	Ahli astrologi Saturnus menetapkan imej yang serius. Terdapat dua pilihan: pakaian perayaan yang ketat dengan aksesori atau pakaian seksi dengan potongan tinggi dan garis leher yang berani.
Aquarius	Aquarius adalah cerminan kecanggihan. Apabila memilih pakaian, disarankan untuk memberi tumpuan kepada butiran. Kostum yang canggih dengan hiasan banyak akan membuat kelihatan luar biasa dan elegan.
Ikan	Pakaian hijau dan biru sesuai untuk ikan. Perkara utama adalah tidak keterlaluan dengan kecerahan aksesori. Pakaian biasa dengan gaya apa pun adalah penyelesaian terbaik. Tidak menahan imajinasi hanya dibenarkan dalam pemilihan kasut dan perhiasan.

Lelaki dalam memilih pakaian Tahun Baru sedikit lebih mudah. Saya akan memberikan cadangan utama.

Berhenti pada saman kuning, coklat, kuning atau hitam.
Jika anda tidak menyukai jaket itu, baju bergaya dengan jaket atau sweater akan membuat syarikat yang baik untuk seluar anda.
Antara aksesori: selendang atau selendang dengan corak asal bukan ikat, tali pinggang klasik, manset, gelang emas dan rantai.
Dari kasut lebih baik memilih kasut hitam atau coklat. Jika karnival dirancang, pergi sebagai koboi. Anda pasti tidak akan kehilangan.
Sekiranya parti itu berada dalam syarikat rakan-rakan, dan menyediakan gaya pakaian santai, anda boleh menonjolkan kasut yang cerah dan tali pinggang.

Anda mungkin tidak menemui jawapan yang spesifik untuk soalan di dalam jadual, tetapi ini tidak diperlukan. Bahan - koleksi syor berguna yang akan membantu dalam mewujudkan imej perayaan. Semua orang juga mempunyai citarasa dan keinginan masing-masing.

Apa yang hendak dimasak untuk Tahun Baru 2019 - langkah demi langkah resipi

Bercakap tentang menu percutian. Ia sepatutnya banyak dan terdiri daripada hidangan sederhana tetapi memuaskan. Pastikan untuk memastikan terdapat hidangan daging di atas meja - panggang, dihiris atau pembuka selera.

Daging digabungkan dengan sayur-sayuran, jadi salad sangat diperlukan. Saya menasihati anda untuk mencairkan semua kepelbagaian ini dengan beberapa hidangan ikan laut. Pada akhir makan malam, harap tetamu anda dengan pencuci mulut buah atau pastri manis berdasarkan kue kismis, segar atau puff.

Saya akan mempertimbangkan beberapa langkah demi langkah resipi yang telah lama mengambil tempat yang kukuh dalam menu percutian saya. Mereka sangat mudah, yang memudahkan penyediaan hidangan percutian lazat di rumah.

Resipi salad tahun baru yang menarik

Pengacara pada tahun yang akan datang tidak pemilih, jadi bahan-bahan yang sesuai untuk menyediakan salad perayaan. Perkara utama ialah antara mereka ada daging atau makanan laut. Dan jika anda ingin mengejutkan tetamu, berikan salad tradisional seperti Olivier dan Mimosa.

"Syurga"

Bahan-bahan

Beras - 1 cawan.
Sotong - 3 buah.
Udang - 250 g.
Kerang - 250 g.
Daging ketam - 250 g.
Kaviar merah - 200 g.
Mayonis
Bumbu kegemaran.

Memasak:

Rebus beras. Mana-mana pelbagai adalah sesuai, tetapi dengan salad yang panjang ia kelihatan lebih menarik.
Kupas dan rebus bangkai cumi. Masak selama tidak lebih dari 3 minit, sebaliknya bukan pulpa tender anda akan mendapat kepingan getah. Potong cincin.
Rebus kerang dengan udang dalam air asin selama 2 minit. Anda boleh masak goreng kerang selepas masak. Bergred meat ketam.
Masukkan bahan-bahan yang disediakan dalam mangkuk salad yang luas, kacau, musim dengan mayonis.
Susunkan jisun salad yang dihasilkan pada pinggan porsi, musim dengan rempah kegemaran anda, hiaskan dengan kaviar merah.

Cornucopia

Bahan-bahan

Ayam fillet - 300 g.
Kentang - 3 pcs.
Epal manis dan masam - 1 pc.
Bawang - 2 kepala.
Telur - 3 pcs.
Keju keras - 150 g.
Wortel Korea - 200 g
Cuka cider epal - 1 sudu teh.
Minyak sayuran, mayonis.
Walnut.
Garam, perasa.

Memasak:

Rebus daging, kentang, telur. Goreng fillet dicincang selepas mendidih dalam minyak bersama dengan satu bawang cincang. Kupas kentang dan telur.
Potong epal dan keju yang dikupas ke dalam kiub kecil. Selepas pembersihan, masukkan bawang kedua dalam cuka dengan menambah gula.
Ambil hidangan rata yang besar dan buat salad dalam lapisan dalam bentuk tanduk. Pertama meletakkan daging dengan bawang, kemudian buat lapisan bawang jeruk dicampur dengan epal.
Seterusnya, gunakan telur parut, kemudian wortel Korea, kentang dan keju. Coat setiap lapisan dengan sos mayones. Hiaskan salad yang dibentuk dengan kacang-kacangan yang dicincang, taburkan dengan rempah-rempah.

Resipi video

Sesame

Bahan-bahan

Salmon Fillet - 900 g.
Feta - 200 g.
Kubis Beijing - 4 daun.
Lemon - 1 suku.
Minyak kedelai.
Sesame.
Lada putih
Daun dan batang saderi.

Memasak:

Bilas salmon dengan air dan tuangkan pengasam, yang terdiri daripada minyak kacang soya, lada putih dan garam. Masukkan peti sejuk selama 2 jam, kemudian pegang ketuhar pada 200 darjah selama 15 minit. Potonglah ikan yang dibakar sejuk menjadi kepingan.
Potong epal dan daunkan ke dalam kiub, feta menjadi kiub, dan tangkai saderi menjadi jalur. Bilas daun kubis Beijing.
Lipat bahan-bahan yang disediakan dalam mangkuk salad, tuangkan jus lemon, taburkan dengan biji wijen. Untuk membuat hidangan hebat, saya menasihati anda untuk menghias dengan buah zaitun dan daun saderi.

Salad Lidah Sapi

Rebus lidah lembu dengan kacang, wortel, daun bay, bawang. Kami menambah ramuan yang disenaraikan 40 minit sebelum kesediaan yang diharapkan. Jumlah masa memasak adalah 2.5-3 jam.

Apabila lidah dimasak, letakkannya dalam air sejuk, dan kemudian kupas filem atasnya.
Potong lidah ke dalam kepingan nipis, letakkan pada hidangan, hiaskan dengan herba segar, keping telur rebus dan tomato ceri.

Di tengah-tengah hidangan, letakkan kentang dadu, wortel, saderi, jeruk.Gunakan cuka balsamic dalam kombinasi dengan minyak zaitun sebagai berpakaian. Anda boleh menambah beberapa sudu krim masam rendah lemak ke sos kami. Selepas 15 minit, sajikan salad cerah ini di atas meja.

Salad tuna

Sangat mudah untuk memasak.

Mari kita mulakan dengan daun bayam dan salad, yang kita lusuh dengan tangan kita dan buang mangkuk, tambah kacang tin dan tuna. Saya cadangkan meletakkan ikan dengan jus.
Kemudian kupas timun, kacau dalam kiub. Tomato ceri juga lebih baik untuk memotong sedikit. Pengecualian hanya jenis yang sangat kecil: buahnya boleh dibuang penuh.
Masukkan bawang cincang halus.

Salad tidak perlu berpakaian, tetapi jika ternyata sedikit kering, tambah minyak zaitun dan sedikit cuka balsamic.

Sotong dan udang dengan sayur-sayuran

Kami membersihkan bangkai cumi dari bahagian dalam dan rebus dalam air asin selama 3 minit.

Selepas masak, letakkan cumi dalam air sejuk, kemudian potong jalur nipis.
Untuk itu kami menambah 250 g udang rebus, dua tomato dan alpukat, jerami cincang.
Keluarkan bahagian berair dari tomato.
Kami musim salad dengan campuran krim, mustard, jus lemon, garam dan lada hitam.
Anda boleh menghiasi dengan daun basil. Masukkan jagung manis jika dikehendaki.

Salad Tahun Baru ini mencukupi untuk mempelbagaikan tetamu meja dan kejutan dengan kebolehan masakan. Jika anda mempunyai pilihan salad lain untuk Tahun Baru 2019, gunakan. Ini akan membuat makan malam beragam.

Resipi Roti Delicious

Makanan ringan yang lazat, asli dan indah juga sesuai di meja perayaan, serta salad. Daripada pelbagai yang tersedia dalam senjata, saya memilih beberapa pilihan yang sangat baik yang dijamin tidak mengecewakan.

"Santa Claus"

Bahan-bahan

Timun segar - 1 pc.
Telur - 2 pcs.
Kaviar merah - 50 g.
Mayonis - 1 sudu.
Chives, lada, garam.

Memasak:

Menggunakan pengupas, gulungkan timun ke dalam kepingan nipis.
Kacau telur dalam mangkuk kecil, tambahkan garam. Hantar campuran telur yang terhasil ke kuali, goreng pada kedua-dua belah. Potong telur telur ke dalam kiub kecil, campurkan dengan mayonis.
Dari pinggan timun, masukkan mangkuk yang boleh dimakan. Isikan setiap bilet dengan telur cincang dan pasangkan dengan bulu bawang hijau. Untuk kaviar, gunakan kaviar.

"Wreath Krismas"

Bahan-bahan

Keju keras - 250 g.
Tomato Cherry - 150 g.
Daun selada.
Skewers.
Bawang putih - 2 ulas.
Mayonis, garam, lada.

Memasak:

Potong ⅔ keju keras ke dalam kiub kecil, dan potong tomato separuh.
Pada setiap sudu, tali separuh tomato, kiub keju, sepotong daun salad.
Buat sos. Tuangkan keju yang tersisa dalam pengisar bersama dengan bawang putih dan mayonis. Masukkan garam dan lada secukup rasa.
Letakkan mangkuk kecil dengan sos di tengah hidangan yang luas, dan letakkan lidi dengan bahan-bahan yang dicincang.

Memasak video

"Gulungan daging"

Bahan-bahan

Ayam fillet - 2 pcs.
Telur - 2 pcs.
Keju - 100 g.
Tepung - 2 sudu besar.
Zaitun - 1 boleh.
Pensel hijau dan Dill.

Memasak:

Potong setiap dada ayam dengan buku kecil. Hasilnya adalah filet lebar dan rata. Berhati-hati mengalahkan kosong daging dengan tukul, garam, lada, acar dalam mayonis.
Pukul telur, tambah tepung dan sedikit zaitun cincang, campurkan. Bahagikan campuran yang dihasilkan menjadi dua bahagian. Goreng dua lempeng.
Letakkan omelet siap di atas fillet ayam, letakkan keju keju yang nipis di pinggir, membentuk roll, dan tolak dengan tukul gigi.
Selepas gulung gulungan daging dalam tepung, goreng dalam kuali dengan penambahan minyak sayuran di bawah tudung dengan api yang rendah. Selepas 15 minit, flip ke bahagian lain.
Potong snek siap menjadi kepingan 3 cm. Gunakan sayur-sayuran untuk hiasan.

Sandwic mini

Masak menggunakan bahan kegemaran anda. Sebagai contoh, tutup roti roti atau baguette dengan krim keju dan letakkan kaviar di atasnya. Melengkapkan tangkapan hijau yang ideal ini. Anda boleh menggantikan kaviar dengan sepotong ikan merah.

Gulung selera

Nikmati cinta dan makanan ringan popular, gulung. Mereka bersedia menggunakan roti pita. Dalam roti pita, masukkan pengisian, contohnya, ham dengan keju dan herba atau ikan merah dengan keju dan herba yang cair. Dalam varian pertama dengan gulungan ham, lebih baik goreng dalam adunan sehingga keju keras cair.

Makanan ringan omelet

Sangat menarik dan lazat. Untuk memasak, omelet goreng, di mana kami menambah kanji untuk keanjalan. Letakkan apa-apa pemadat dalam pancake telur dadar, dan saya cadangkan mencantikkannya dengan keju krim, tambah sedikit bawang putih dan herba, bungkus. Potong roll ke bahagian.

Salah satu makanan ringan di atas pasti akan mengambil tempat yang betul di menu percutian saya. Saya harap anda menikmati pilihan ini. Jika anda mempunyai resipi menarik yang lain, biarkan mereka dalam komen. Saya akan bersyukur.

Resipi Makanan Hot

Pertemuan tahun Babi Bumi, anda tidak boleh berbuat tanpa daging. Persoalan timbul daripada memilih hidangan panas terbaik untuk meja perayaan. Sangat mudah dikelirukan dalam pelbagai pilihan yang tersedia, tetapi jika anda memasak kaki kambing, kentang panggang dan itik dalam sos wain untuk bercuti, anda dijamin mendapat hak dan menghiburkan pelindung tahun ini.

"Domba kambing dengan sayur-sayuran"

Bahan-bahan

Kaki domba - 1 pc.
Bawang putih - 6 ulas.
Lemon - 1 pc.
Wain - 200 ml.
Thyme - 3 cawangan.
Minyak zaitun - 100 ml.
Rosemary, rempah ratus.
Parsley greens.

Memasak:

Sediakan kambing. Sepanjang tulang di sepanjang keseluruhannya, buat potongan yang rapi, potong daging, potong sendi tulang di sendi, buang tulang.
Dalam mangkuk kecil, gabungkan minyak zaitun, zest, jus lemon, lada. Shuffle. Proses kambing dengan komposisi yang dihasilkan, bungkusnya dalam filem, dimasukkan ke dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 12 jam.
Kupas dan potong bawang putih itu. Tuangkan beberapa minyak sayuran ke dalam kuali, tambah bawang putih, goreng hingga keemasan, dan kemudian pindahkan kandungan itu ke dalam bekas bersih.
Cincang daun pasli dan daun rosemary, kacau dengan minyak bawang putih, tambah rempah kegemaran anda.
Letakkan kambing di atas meja dipotong, isi dengan jisim herba, membentuk roll. Betulkan bahan kerja dengan bilah memasak, tutup dengan minyak.
Dalam hidangan penaik dalam, tuangkan wain yang dicairkan dengan air dalam nisbah 1 hingga 1, letakkan rak dawai, kaki kambing di atas.
Hantar daging ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 250 darjah. Selepas sepuluh minit, mengurangkan suhu menjadi 150 darjah. Selepas dua jam, keluarkan hidangan itu, balut dengan kerajang dan tahan di dalam ketuhar selama 15 minit lagi. Selesai!

Resipi video

Kentang Bakar

Bahan-bahan

Kentang - 8 ubi.
Tupai - 2 buah.
Campuran rempah - 1 sudu besar.
Minyak sayuran.

Memasak:

Kupas kentang. Bilas setiap umbi dengan teliti dengan air dan potong ke dalam kepingan kecil.
Pukul putih ke dalam busa. Campurkan jisim protein dengan kentang, tambah rempah, kacau.
Masukkan kentang pedas dalam bentuk lancar, hantar ke ketuhar selama setengah jam. Bakar pada 220 darjah. Buka dan kacau merawat setiap 5 minit.

"Itik dengan sos wain"

Bahan-bahan

Itik - 1 pc.
Epal besar - 3 buah.
Bawang - 4 kepala.
Wain - 100 ml.
Rosemary, Halia.
Campuran rempah, garam.

Memasak:

Dengan bilah kuliner, ikat itik supaya sayap terletak pada sisi dan kaki bersama.
Isikan bangkai dengan epal yang dihiris. Letakkan itik boneka dalam mangkuk angsa, sebarkan rempah di sekeliling, tuangkan wain itu.
Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Bakar selama 60 minit, kemudian tukar dan masak selama setengah jam lagi.

TIP! Apabila memasak itik dalam sos wain, janganlah menyesali rempah, kerana dagingnya berbau seperti lumut. Untuk membosankan aroma khusus ini hanya mungkin untuk herba dan rempah ratus.

Daging Crab Rolls

Gabungan bahan-bahan adalah luar biasa, dan rasa hebat!

Bahan-bahan

300 g bayam;
300 g brokoli;
4 pc fillet ayam;
1 lada loceng;
170 g daging kepiting;
100 g krim;
5 g halia;
Minyak zaitun

Memasak:

Potong daun bayam ke dalam jalur, masukkan ke dalam mangkuk pengisar, tambah air, kacau menjadi jisim homogen. Spread campuran pada cheesecloth dan pisahkan cecair.
Kami dengan teliti mengisar daging kepiting, garam, lada, campuran.
Brokoli saya, bahagikan ke dalam perbungaan, potong lada manis ke dalam jalur.
Kami berpaling kepada ayam: kami membersihkan fillet dari lemak dan filem, dipotong menjadi piring.
Kami menggabungkan lada, bayam, brokoli dengan daging kepiting.
Kami memotong fillet ayam, musim dengan rempah, menyebarkan pengisian masing-masing dengan lapisan nipis. Balut dan kencangkan dengan tusuk gigi.
Kami menyebarkan gulungan kami dalam stewpan, tuangkan dengan minyak zaitun, krim, tambah rempah dan reneh di bawah tudung selama tidak lebih daripada 25 minit.

Veal dengan kacang dan sayuran

Satu lagi hidangan hebat yang sesuai pada jadual Tahun Baru.

Bahan-bahan

Veal - 900 g.
Salo - 110 g.
Bawang - 2 pcs.
Minyak - 30 g.
Keju - 170 g.
Wortel - 2 buah.
Mentega - 60 g.
Kacang - 160 g.
Sekumpulan peterseli.

Memasak:

Gula saya kering sedikit, dipotong bersama, tetapi supaya ia boleh dibuka dan ditutup seperti buku. Hancurkan ringan, musim merata dengan rempah, menjadi roll.
Kami memanaskan mentega dalam periuk, kemudian keluarkan dari api ke suhu bilik.
Pasli saya dan cincang halus, kupas wortel dan masukkan ke dalam periuk. Isi air, masak selama 20 minit, potong ke dalam jalur.
Kami membersihkan bawang, mencuci, halus bawang.
Tuangkan kacang ke dalam panci dan panas sehingga aroma menggoda dan naungan rosak muncul. Biarkan sejuk, potong, campurkan dengan pasli, bawang, wortel, mentega. Garam campuran yang dihasilkan.
Potong lemak dan keju ke dalam kepingan kecil. Kami menggunakan lembu jantan dan letakkan keju dan lemak babi dalam corak papan di atasnya. Kami meletakkan banyak sayuran dan kacang di tingkat atas. Bungkus, pasangkan dengan ketat dengan benang.
Tuangkan minyak ke dalam kuali dan panaskannya. Taburkan roll dengan rempah, letakkan dalam kuali, goreng hingga coklat keemasan dan beralih ke bentuk. Sehingga dimasak sepenuhnya, panggang daging selama 1.5 jam pada suhu 200 darjah.

Couscous dengan sayur-sayuran

Bahan-bahan

1 bawang.
Wortel
Minyak zaitun
150 g couscous.
1 lada loceng.
100 g champignons.
1 cengkih bawang putih.

Memasak:

Bawa air di dalam stewpan ke dalam mendidih, sementara itu, potong bawang halus, cincang lada dengan jerami, potong bawang putih, dan sapukan wortel pada parutan halus.
Kami melangkah ke cendawan: bersih dan dipotong menjadi pinggan.
Tuangkan couscous ke dalam mangkuk, garam, tuangkan air mendidih, tutup dengan tudung. Kami membiarkan ia diseduh selama kira-kira 15 minit, kemudian keluarkan tudung dan memecahkannya untuk mendapatkan jisim terpesona.
Tambah 15 ml minyak zaitun ke bubur, campurkan.
Baki minyak dicurahkan ke kuali, tuangkan lobak merah, lada, bawang. Selepas beberapa minit, tambah cendawan dan bawang putih, campurkan segalanya dengan teliti.
Rebus campuran sayuran di atas api yang rendah sehingga cendawan siap, kemudian letakkan couscous. Selepas 5 minit, anda boleh menyampaikan hidangan di atas meja.

Bayangkan apa jadual Tahun Baru akan kelihatan seperti jika anda melayani hidangan ini kepada para tetamu dengan kombinasi salad dan pembuka selera yang diperiksa. Ia tetap hanya untuk memilih minuman yang betul, dan wain dalam kes ini adalah di luar persaingan.

Resipi terbaik untuk pencuci mulut

Tahun Baru adalah percutian keluarga kegemaran. Setiap tuan rumah mempunyai beberapa hidangan hebat untuk meja gala. Semua jenis daging merawat, makanan ringan, salad selalu sesuai. Tetapi dengan tanggungjawab terbesar, pakar kuliner menghampiri pilihan pencuci mulut, kerana orang dewasa dan kanak-kanak seperti gula-gula. Berikut adalah beberapa resipi yang baik.

Prunes yang disumbat

Bahan-bahan

Prunes - 400 g.
Kacang - 200 g.
Krim masam - 250 ml.
Gula - 150 g.
Coklat

Memasak:

Jika prunes pitted, ini sangat memudahkan tugas. Jika tidak, isi buah kering dengan air panas, tunggu untuk melembutkan, keluarkan benih.
Walnut kernel sedikit terperinci. Dalam beberapa kes, saya melangkau prosedur ini dan menggunakan biji keseluruhan. Isi prun dengan kacang, letakkan pada pinggan.
Dalam mangkuk yang berasingan, pukul krim masam dengan gula. Jika krim masam cair, tambah sedikit kanji. Tuangkan prun yang disumbat dengan sos krim yang dihasilkan dan taburkan dengan coklat parut.

"Pisang dalam Coklat"

Bahan-bahan

Pisang - 3 pcs.
Coklat - 100 g.
Kelapa kelapa.
Taburkan kuih-muih.
Kacang.

Memasak:

Buat aisai. Pendekatan tugas ini secara bertanggungjawab, sebaliknya coklat yang dibakar akan merosakkan pencuci mulut.
Pecahkan bar coklat ke dalam kepingan kecil dan mencairkan dalam tab mandi air atau microwave.
Kupas pisang, potong kecil. Masukkan sudu ke dalam setiap silinder pisang.
Sapukan sebilah pisang dalam lapisan gula, taburkan dengan kacang dan bubuk. Letakkan semua di atas pinggan dan disejukkan selama satu pertiga daripada satu jam.

Sekiranya buah-buahan eksotik masih kekal, saya menasihati anda untuk memasak pisang. Ia juga sangat lazat.

"Cupcake Tahun Baru"

Bahan-bahan

Tepung - 1 kg.
Gula - 700 g.
Susu - 1 liter.
Telur - 2 pcs.
Frosting - 200 g.
Minyak sayur - 150 ml.
Serbuk penaik - 1 sudu teh.
Buah-buahan cendawan, walnut, kismis - 150 g setiap.

Memasak:

Bahan-bahan yang disenaraikan kecuali glaze dan buah-buahan kering, dikombinasikan dalam mangkuk dalam dan campuran. Tambah buah candied, kacang tanah dan kismis, kacau hingga rata.
Lubricate bentuk bujur segi empat, tuangkan adunan. Letakkan benda kerja di dalam ketuhar. Bakar selama 40 minit pada 180 darjah.
Tanggalkan cupcake siap dari ketuhar, tuangkan dengan icing coklat. Taburkan dengan perisa Tahun Baru - halia dan kayu manis.

Kebab

Pada tahun Babi Kuning, semuanya harus cerah dan berair, jadi kebabs buah akan menjadi pencuci mulut yang sangat baik untuk merawat saudara-mara dan rakan-rakan pada Malam Tahun Baru. Resipi sangat mudah.

Ambil beberapa pisang, epal, kiwi. Potong buah ke dalam kepingan: pisang - dalam kepingan, kiwi dan epal - dalam kiub
String mereka seli pada lidi, tuangkan madu cair, taburkan dengan kelapa.

Buah mungkin berbeza, seperti pir dan nanas.

Jeli

Rasa yang lazat akan menggembirakan semua yang hadir di festival ini. Untuk membuat pencuci mulut, anda memerlukan jus buah-buahan, pengambilan buah beri, gelatin. Sudah tentu, anda boleh menggunakan campuran siap pakai untuk jeli, tetapi jika terdapat anak-anak pada perayaan, lebih baik tinggal di versi semula jadi. Untuk 400 ml jus atau kompot, anda memerlukan 15 g gelatin.

Pra-larutkan gelatin dalam air panas sehingga jisim cair regangan homogen. Untuk 15 g gelatin, 50 g air adalah mencukupi.
Tuangkan gelatin cair ke dalam jus dan kacau.
Tuangkan bahan kerja ke dalam acuan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Jika anda ingin membuat jeli dari beberapa lapisan, maka semua orang perlu membekukan satu demi satu. Ia mengambil masa kira-kira 5 jam untuk menguatkan, banyak bergantung kepada kualiti gelatin. Hiaskan dengan jeli boleh diparut coklat dan daun pudina.

Kuki Fortune

Resipi adalah sangat mudah, dan cookies akan menjadi lazat.

Bahan-bahan

Tepung ½ cawan;
50 g gula;
2 tupai;
vanillin.

Memasak:

Pukul putih telur dengan gula, tambah vanillin dan tepung. Hasilnya harus menjadi adunan yang menyerupai pancake. Kami meletakkannya di dalam peti sejuk selama 15 minit.
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Ambil lembaran penaik, tutup dengan kulit. Tuangkan campuran ke dalam satu lembaran penaik ke atas satu sudu teh dan satu tingkat dengan spatula. Setiap pancake hendaklah sekitar diameter 8 cm. Saya cadangkan supaya tidak membuat lebih daripada 4 keping pada lembaran penaik. Bakar kuki tidak lebih daripada 5 minit sebelum mengklik. Ramalkan daun terlebih dahulu.
Kami mengeluarkan lembaran penaik, tunggu 10 saat dan menghidupkan cookie dengan spatula. Dalam setiap kosong kita meletakkan ramalan dan lipat separuh, mengepit hujung.
Kami menggantung kuki pada cawan untuk memperoleh bentuk yang diingini.

TIP! Jika anda ingin memberikan kuki rupa perayaan khas, anda boleh mencelupkannya dalam coklat dan taburkan dengan kacang hancur atau kelapa.

Tiramisu

Bahan-bahan

250 g keju mascarpone;
125 ml kopi manis yang kuat;
50 g gula tepung;
50 ml bailys;
12 pcs Kuki Savoyardi
2 putih telur;
2 sudu besar. l Kakao
Mint

Memasak:

Memasak kek tanpa baking - tiramisu. Kami membuat kopi, tambah aroma dan gula, campurkan dengan baik.
Pukul putih untuk membuat busa, pukul keju mascarpone secara berasingan.
Yolks secara beransur-ansur ditambahkan ke keju, memukul pada masa yang sama dengan pengisar sehingga halus.
Secara beransur-ansur menambah jisim protein, kacau dengan spatula.
Letakkan krim keju di bahagian bawah acuan kaca, celupkan cookies dalam sirap kopi dan tersebar di lapisan krim. Lapisan bergantian mestilah tiga. Bahagian atas, akhir, harus krim, yang dihiasi dengan bubuk koko. Jika dikehendaki, tambah buah, sebagai contoh, nanas, kepada tiramisu.
Kami meletakkan borang kek dalam peti sejuk semalaman.

"Pancho dengan Cherry"

Untuk ujian:

5 pcs. telur ayam;
Tepung 125 g;
180 g gula;
sebilangan kacang;
200 g ceri beku.

Untuk krim:

650 ml krim 35%;
500 g susu pekat.

Untuk ganache:

40 ml krim 20%;
60 g coklat gelap.

Memasak:

Kami membahagikan telur menjadi kuning telur dan tupai, kocok-kepir putih sehingga timbul kekacauan yang lemah, secara beransur-ansur menambah gula. Apabila protein membentuk busa yang stabil, kita boleh memperkenalkan satu sama lain pada satu masa, memukul pada masa yang sama.
Secara beransur-ansur memperkenalkan tepung, campuran. Anda perlu mendapatkan adunan yang luar biasa yang anda perlukan untuk dimasukkan ke dalam acuan. Pra-penutup bahagian bawah bentuk dengan kertas kertas.
Bakar biskut pada 170 darjah 40 minit. Diameter optimum ialah 21 cm.
Sebaik sahaja biskut dimasak, kami menunggu sehingga ia sejuk, kemudian kami mengeluarkannya dari acuan dan memotongnya menjadi dua bahagian. Bahagian bawah harus tidak melebihi 1.5 cm tinggi. Kami memotong bahagian kedua menjadi kiub kecil.
Kami lulus dengan krim. Krim cip, tambah susu pekat, pukul lagi. Dalam krim yang dihasilkan, letakkan kiub biskut, campurkan.
Kami mengambil mangkuk, tutup dengan filem berpaut, menyebarkan setengah campuran krim-biskut. Lapisan kedua harus terdiri daripada buah berry ceri, kiub biskut seterusnya dengan krim dan sebagainya sehingga campuran lazat kami berakhir.
"Tutup" mangkuk dengan bahagian bawah biskut, tekan dengan tangan anda. Masukkan peti sejuk sepanjang malam.
Sebelum berkhidmat, sediakan ganache. Kami memanaskan coklat dan krim, tetapi jangan rebus, campurkan dengan teliti supaya coklat mencair sepenuhnya, biarkan sejuk ke suhu bilik.
Sementara itu, potong kacang, tetapi kepingan-kepingannya agak besar. Kami mengambil kek keluar dari peti sejuk, mengeluarkan filem itu, taburkan dengan kacang-kacangan, tuangkan ganache. Pancho ceri kami sudah siap!

Resipi pencuci mulut yang saya tinjau dalam bahagian artikel ini adalah mudah untuk menyediakan dan tidak memerlukan banyak masa. Walaupun begitu, mereka sangat sesuai untuk menyempurnakan makan malam Tahun Baru.

Tip berguna

Hidangan untuk Tahun Baru tidak sepatutnya menjadi rumit dan berat, jadi ahli nujum menasihatkan memberi perhatian kepada resepi dengan sayur-sayuran dan daging pemakanan.
Jangan lupa bahawa simbol tahun ini mencintai segala-galanya, jadi tomato, herba segar dan pencuci mulut buah-buahan yang lazat adalah sesuai.
Paya Kuning akan menyukai gaya desa hiasan meja, kerana dia berasal dari penduduk luar bandar. Warna kuning muda, kuning, emas, coklat dan kelabu sesuai untuk hiasan meja. Biarlah kain taplak dibuat dari bahan semula jadi dan dalam warna semulajadi, serbet tenun dan pinggan seramik akan menjadi tambahan yang sangat baik. Jangan lupa tentang hiasan perayaan: kon api, kepingan salji, cawangan, kacang, acorns. Lampu lilin akan memberikan keaslian dan mewujudkan suasana yang selesa.
Babi adalah haiwan kesayangan yang tidak memerlukan makanan istimewa, jadi apabila bersiap untuk cuti Tahun Baru, pastikan rumah itu didominasi oleh suasana yang hangat dan nyaman. Mewujudkan kawasan Tahun Baru, memilih warna semulajadi.

Ecostyle, yang sesuai untuk cuti Tahun Baru, semakin popular. Kapas atau kain lapik kapas dan linen dengan kombinasi batu kerikil dan produk jerami akan mengisi rumah dengan nota alam semula jadi. Dan untuk penggunaan meja menggunakan tembikar. Di dalamnya, hidangan yang diperiksa akan kelihatan bergaya. Ini sudah cukup untuk menjamin naungan Bumi Babi untuk keseluruhan 2019.