Cara memasak kentang dalam kulit mereka di dalam ketuhar

Untuk makan malam yang lazat, setiap suri rumah setiap hari mencari resipi yang menarik yang sihat dan mudah disediakan. Pilihannya begitu luas sehingga mata berleluasa. Tetapi dalam kebanyakan kes, banyak ramuan mahal diperlukan, jadi wanita sibuk dengan soalan: "Apa yang lazat memasak menjadi memuaskan, ekonomis, dan tidak biasa?"

Saya ingin menghasilkan hidangan produk yang terdapat dalam peti sejuk setiap hari. Saya menawarkan resipi yang lazat dari kentang, yang dimasak di dalam ketuhar. Makanan sedemikian berguna kerana ia tidak digoreng, tetapi dibakar.

Kalori Bakar Kentang

Berdasarkan data dalam jadual, semua orang akan dapat menentukan hidangan yang hendak dimasak.

Resipi klasik

Pada setiap masa, cara cepat memberi makan kepada keluarga atau tetamu adalah kentang jaket. Tidak ramai yang fikir apa yang akan berubah jika, bukannya rebus, sayuran panggang dibuat. Seperti yang mereka katakan - "Semuanya ceria adalah mudah!".

Tunic dengan kulit

• Kentang berukuran sederhana - 8-10 keping.
• Garam adalah pilihan.
• Minyak sayuran - kira-kira 50 gram.
• Oregano dan kemangi - secubit.

1. Basuh sayur-sayuran dan letakkan pada tuala yang bersih untuk kering sedikit. Jangan mengupas kulitnya!
2. Dalam setiap ubi, gunakan garpu untuk membuat beberapa lubang.
3. Letakkan kentang dalam mangkuk dan garam, tambah herba dan campurkan. Biarkan selama 10 minit.
4. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah.
5. Tuangkan minyak sayuran ke dalam sayur-sayuran dan kacau dengan teliti.
6. Masukkan kertas penaik dengan minyak sayuran dan bakar selama 30 minit.

Tunic tanpa kulit

Minyak sayur digantikan dengan mayonis atau minyak zaitun. Saya juga mengesyorkan menambah dua atau tiga ulas bawang putih dan pasli segar.

1. Basuh kentang, kupas, kemudian basuh lagi.
2. Dalam mangkuk, gabungkan mayonis (atau 50 gram minyak zaitun), garam, rempah, bawang putih cincang. Shuffle.
3. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke ubi yang disediakan, campurkan dan biarkan selama 10 minit.
4. Sebelum menghantar bahan kerja ke dalam ketuhar, saya cadangkan mencampurkannya lagi.
5. Bakar selama kira-kira 30 minit pada 180-190 darjah.
6. Taburkan hidangan siap dengan pasli dicincang halus.

Cara membakar kentang seperti di sebuah kafe Kentang kecil

Ramai orang jatuh cinta dengan rangkaian kafe makanan segera "Baby Potato". Mari masak kentang terkenal mereka di rumah.

• Kentang - 10 keping (anda boleh mengambil sebarang kuantiti).
• Pasli segar dan Dill - sekumpulan kecil.
• Garam, lada.
• 100 gr. keju keras (anda boleh menggunakan suluguni).
• Kerajang untuk penaik.

1. Basuh kentang dengan teliti. Boleh disikat dengan berus logam.
2. Lipat kerajang dalam dua lapisan, dan balutkan dengan ketat setiap umbi umbi secara berasingan di dalamnya.
3. Bakar selama 30 minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik (200-220 darjah).
4. Untuk mendapatkan dan tepat, tetapi tidak sepenuhnya, potong ubi sepanjang, bersama-sama dengan kerajang. Tanpa membuka, perlahan-lahan tekan di atasnya, kemudian buka.
5. Di tengah, tuangkan garam, lada, keju parut, sayur-sayuran cincang.
6. Dalam borang ini, hantarkan kepada yang dimatikan, tetapi masih panas oven, untuk pudar selama 5 minit.

Tip berguna

• Untuk memasak kentang dalam kulit mereka dengan lebih pantas, gunakan lengan pembakar atau kerajang dalam sebarang resipi.
• Lebih baik mengambil minyak zaitun, ia lebih sihat.
• Untuk membakar sayuran dengan lebih baik, buat 1-2 punca dengan garpu atau pisau. Untuk memasak dalam pakaian seragam mereka, ambil satu kentang sederhana.

Hidangan sederhana dan bahan-bahan biasa, tetapi berapa banyak cara memasak yang berbeza. Ini adalah anugerah untuk tuan rumah yang berjimat cermat, terbiasa dengan menghargai masa dan usaha. Keinginan untuk menggembirakan orang yang tersayang dengan makan malam yang menarik, lazat, makanan yang sihat dan mood yang baik setiap hari membezakan wanita yang sebenar.

Tonton video itu: 19 RESEP YANG SANGAT LEZAT UNTUK DICOBA (Mungkin 2024).