Croutons dengan telur dan susu, kacang, bawang putih untuk bir - langkah demi langkah resipi

Croutons - irisan roti bakar. Ramai yang berminat bagaimana memasak crouton dengan telur dan susu, supaya mereka menjadi lezat? Inilah yang akan kita bincangkan dalam artikel ini.

Sesetengah suka telur oat atau telur untuk sarapan, yang lain seperti crouton segar dan rangup. Mereka boleh manis atau dengan aditif - sayuran, daging, ikan. Walau apa pun, mereka memasak dengan cepat.

Resipi klasik crouton dengan telur dan susu

Dari roti putih, mudah untuk menyediakan hidangan yang lazat dan menyakitkan - crouton. Saya mewarisi resipi klasik dari nenek saya. Crouton dengan susu dan telur adalah lazat dan kemerah-merahan, dan saya melayani mereka dengan kopi atau teh.

• roti panjang 1 pc
• susu 250 ml
• telur 1 pc
• gula 50 g

• Saya memotong roti ke dalam kepingan nipis. Sekiranya dikehendaki, anda boleh membeli roti yang dicetuskan di pasar raya.
• Saya menambah telur dan gula menjadi susu. Campurkan dan pukul sehingga gula dibubarkan sepenuhnya.
• Saya mencincang kepingan roti di dalam campuran yang dihasilkan dan hantar ke kuali.
• Goreng dalam minyak sayuran sehingga kerak muncul.

Masak croutons sekali, dan anda akan yakin bahawa mereka bersedia semata-mata.

Crouton memasak dengan sosej dan telur

Setiap suri rumah mempunyai hidangan tandatangan, dan saya tidak terkecuali. Bagi sesetengah sup itu, untuk yang lain salad itu, dan saya mempunyai crouton yang lazat dengan sosej dan telur.

• roti - 2 pcs.
• mentega - 200 g
• telur - 20 pcs.
• mayonis tebal - 500 g
• sosej salai - 200 g
• tomato - 5 pcs.
• bawang putih - 1 kepala
• Dill segar - 1 tandan

1. Meleleh mentega. Di atasnya crouton lebih enak. Kemudian saya memanaskan kuali.
2. Saya memotong roti ke dalam kepingan tebal 1 cm. Saya mencelupkan dalam mentega cair pada kedua-dua belah pihak dan hantar ke kuali.
3. Saya masak selama kira-kira dua minit, sehingga roti dicat. Keluarkan crouton dari kuali dan tersebar di atas pinggan.
4. Saya merebus telur untuk kesejukan. Supaya kulit itu mudah dikeluarkan, sebelum mencurahkan air sejuk, saya menembusi mereka dengan pisau di dua tempat. Saya lulus telur yang disejukkan dan dikupas melalui grater kasar.
5. Saya membersihkan bawang putih dan memotong punggung dan akar. Setelah mencelupkan bawang putih dalam garam, saya menggosoknya di satu sisi dengan banyak crouton sejuk.
6. Saya menyebarkan kepingan bawang putih roti dengan mayonis bawang putih dan taburkan dengan telur parut.
7. Saya memotong dill, dan potong tomato menjadi kepingan nipis.
8. Hancurkan crouton sedikit dari atas. Saya meletakkan sepotong tomato pada platform yang terbentuk di satu sisi, dan sosej di sisi yang lain.
9. Taburkan dengan garam dan dicincang Dill.
10. Saya menyebarkan crouton pada hidangan yang cantik dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama seperempat jam.

Croutons dengan kacang dan epal

Saya akan memberitahu anda satu lagi resipi mudah untuk membuat crouton dengan kacang dan epal. Saya sering melayani mereka bersama keluarga saya untuk sarapan pagi.

• roti gandum - 200 g
• telur 2 pcs.
• epal - 1 pc.
• susu - 3/4 cawan
• gula, kernel hazelnut dan mentega - 2 sudu besar setiap satu

1. Dalam satu mangkuk saya menambah susu, kuning dan gula. Campurkan dan cambuk dengan garpu.
2. Saya memotong roti gandum menjadi kepingan nipis. Saya mencincang kepingan dalam campuran dan goreng dalam kuali di kedua-dua sisi.
3. Saya mengupas epal, keluarkan biji, potong halus dan bangkai dengan gula hingga lembut.
4. Saya memotong dan goreng kacang dalam periuk kedua. Tambahnya kepada jisim epal. Saya bercampur.
5. Saya mencairkan crouton dengan campuran yang dihasilkan, dimasukkan ke dalam acuan dan tutup dengan lapisan protein yang disebat.
6. Bakar dalam oven sehingga tupai mengeras.

Croutons dengan kacang dan epal adalah merawat lazat. Saya perhatikan jika tidak ada masa untuk memasak jisim epal, berasa bebas untuk menggunakan jem atau jem. Ia akan menjadi lebih cepat.

Resipi crouton Perancis

Bosan telur hancur? Mahu cepat memasak hidangan yang lazat? Tidak cukup keseronokan? Crouton Perancis - apa yang anda perlukan!

• dihiris roti - 1 pc.
• telur - 4 keping
• minyak bunga matahari, garam.

1. Saya menggunakan roti yang dicetuskan. Jika tidak, saya mengambil apa-apa analog dan dipotong ke dalam kepingan nipis.
2. Saya memecahkan telur ke dalam mangkuk dalam dan menambah garam. Dengan pukul atau garpu, pukul telur sehingga campuran homogen terbentuk.
3. Saya mencincang kepingan roti dalam campuran telur. Pastikan untuk memastikan kepingan roti telur direndam dengan telur.
4. Saya meletakkan kuali di atas dapur, menghidupkan api sederhana dan tuangkan minyak sayur ke dalam pinggan.
5. Sebaik sahaja kuali itu dipanaskan, saya menyebarkan kepingan roti yang dibasahi dalam telur dan goreng di kedua belah pihak sehingga membentuk kerak.

Crouton bawang putih bir - nombor resepi 1

Crouton bawang putih sesuai untuk bir, untuk sandwic atau sebaliknya roti untuk hidangan pertama.

• Roti Borodino - 250 g
• bawang putih - 3 ulas
• garam, minyak sayuran

Cara pertama

1. Saya memotong roti coklat ke dalam kepingan nipis dan goreng dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak.
2. Selepas mengeluarkan crouton panas dari kuali, segera gosok dengan bawang putih dan taburkan dengan garam.

Cara kedua

1. Saya tuangkan minyak sayuran sedikit ke dalam kuali, panaskannya dan tambah bawang putih yang dihiris.
2. Sebelum membuat roti, saya mengeluarkan keping bawang putih dari kuali. Akibatnya, crouton mempunyai aftertaste bawang putih yang kurang jelas.

Crouton bawang putih adalah jenis hidangan yang paling biasa. Bagaimana untuk menyebarkan roti panggang terserah kepada anda.

Crouton bir dengan bawang putih - nombor resipi 2

Orang minum bir semasa makan kacang, keropok atau makanan laut. Suami saya tidak mempunyai keyakinan terhadap produk yang dibeli untuk bir, tetapi lebih suka crouton buatan sendiri.

BAHAN-BAHAN:

• roti coklat
• sos bawang putih
• keju keras
• bawang putih
• minyak bunga matahari
• sayur-sayuran segar
• rempah ratus

1. Saya memotong roti menjadi kepingan kecil.
2. Saya memanaskan minyak dalam kuali dan tambah cengkih bawang putih yang dikupas. Apabila ia menjadi emas, saya mengeluarkannya dari kuali dan buang saja.
3. Tuangkan hirisan roti ke dalam minyak panas. Saya menyesal sehingga semua kepingan mendapat kerak yang cantik dan menyelerakan. Secara keseluruhan, ia tidak mengambil masa lebih daripada dua minit.
4. Semasa menggoreng, taburkan crouton dengan rempah secukup rasa.
5. Saya mengeluarkan crouton siap dari kuali dan meletakkannya di atas pinggan. Saya meletakkan kepingan kecil keju di atas. Saya menghiasi plat dengan herba segar: pasli, kemangi atau oregano.

Anda mungkin berfikir bahawa membeli crouton untuk bir lebih mudah di kedai. Saya tidak akan berdebat. Pada masa yang sama, jangan lupa bahawa crouton yang disediakan menurut resipi ini adalah produk yang semulajadi tanpa sebarang aditif.

Cara Membuat Croutons Udang

Saya membawa kepada perhatian anda sarapan pagi dan snek yang lazat - crouton dengan udang. Keluarga saya gembira dengan hidangan ini.

• dihiris roti - 1 pc.
• telur - 3 pcs.
• udang rebus - 100 g
• pasli - 1 tandan
• bawang hijau - 1 tandan
• garam

1. Saya memotong kerak dari kepingan roti. Dengan pin rolling saya membuat kepingan roti nipis dan juga.
2. Tuangkan halus pasli, bawang dan udang, campuran dan garam.
3. Saya memisahkan tupai dari kuning dan memukul dengan garam.
4. Saya campurkan protein 2/3 dengan bawang dan udang. Saya menghirup separuh kepingan roti dengan campuran ini, dan tepi dengan protein yang tersisa.
5. Saya menutup setiap crouton dengan mengisi dengan sepotong roti bersih dan tekan sedikit. Saya memotong secara serentak menjadi dua bahagian.
6. Saya mencelupkan crouton yang telah disediakan di dalam cambuk dan gorengkannya dalam kuali sehingga mereka berwarna merah muda.

Ketahui resipi saya dan pergi ke dapur. Saya memberi jaminan kepada anda, orang yang anda sayangi akan menghargai hidangan ini.

Tonton video itu: RESEP Roti Karamel Susu Renyah - How to Make Caramel Milk Croutons, Indonesia (November 2024).