Cara Bawang Kacang di Cuka Cepat - Resipi Popular

Semasa berkelah, lazat untuk memasak kebab, dan bawang jeruk dalam cuka akan menjadi pilihan salad terbaik untuk daging lazat. Perkara utama ialah mencari resipi yang memerlukan sedikit masa untuk memasak. Mari kita bincangkan bagaimana untuk mengambil bawang dalam cuka cepat di rumah.

Meriam bawang bawang, menambah goreng, salad, tampalan, tetapi sedikit seperti mentah kerana kepahitan. Penyelesaian terbaik untuk ini adalah bilas dalam air sejuk 3 kali selepas memotong, dengan teliti menguli.

Kunyit bawang dalam cuka cepat

Sebelum memulakan memasak, tentukan pelbagai bawang yang akan anda pilih. Terdapat manis dan pedas, tetapi pilihan terbaik adalah merah, kerana ia tidak mempunyai aftertaste yang tidak menyenangkan atau bau.

Bahan-bahan

• Bawang.
• Cuka
• Rempah.
• Greens.
• Air.

1. Kami mulakan dengan pengasam. Campurkan 250 ml air dengan garam, gula dan cuka. Rebus apa-apa.
2. Mengupas bawang, bilas dengan air, cincin cincang atau cincin separuh.
3. Pembungkusan pengasam yang dihasilkan dalam balang. Ambil bawang dan letakkan di bahagian bawah balang, kemudian tuangkan pengasam itu. Tutup penutup dengan teliti dan simpan selama setengah jam. Dalam masa yang singkat ini, pembuka selera akan dijepit.

Untuk menambah nota yang mantap, tambah lada hitam dan jus lemon ke dalam perapan.

Resipi Salad Bawang Terbaik

Terdapat banyak resepi salad di mana bawang jeruk adalah bahan utama. Pertimbangkan dua pilihan terbaik. Pilihan yang baik untuk makan malam lazat dan berkhasiat.

Nombor resepi 1

Salad sesuai untuk mereka yang sedang diet, kerana ia adalah kalori rendah dan cukup memuaskan.

• Daging.
• Kunyit bawang.
• Telur.
• Mayonis

1. Pertama memasak daging, ia tidak sepatutnya menjadi terlalu gemuk.
2. Telur rebus yang keras.
3. Sebaik sahaja daging dimasak, mula memotongnya menjadi jalur nipis dan letakkan di bahagian paling bawah mangkuk.
4. Letakkan bawang di atas daging, selepas memerah sedikit.
5. Ambil mayonis dan sebarkan salad itu.
6. Potong telur dan taburkan salad di atas.

Nombor resepi 2

Salad juga adalah makanan dan memuaskan, jadi ia sesuai untuk mereka yang memantau berat badan.

Bahan-bahan

• Kunyit bawang.
• Ayam Ayam.
• Keju berasap.
• Telur.
• Mayonis

1. Rebus ayam dan telur ayam. Parut keju dan telur. Potong payudara ke dalam jalur.
2. Laraskan segalanya dalam lapisan dan tutup setiap lapisan dengan mayonis.
3. Prinsip lapisan adalah seperti berikut: daging-keju-telur.

Jadi salad sudah siap, tetapi lebih baik untuk meninggalkannya selama 2-3 jam di dalam peti sejuk untuk penyerahan seragam.

Resipi kebab yang paling lazat

Apa yang berkelah tanpa barbeku dan bawang jeruk? Oleh itu, anda perlu mencari resipi yang paling lazat yang akan mengejutkan semua rakan. Resipi terbaik akan menjadi klasik, dengan jumlah minimum bahan-bahan:

Bahan-bahan

• Dua jenis bawang (merah dan putih).
• Air.
• Cuka
• Rempah.
• Greens.

Tiada apa yang istimewa mengenai resipi itu, tetapi ia adalah yang paling lazat.

1. Sediakan bekas dengan tudung yang ketat, di mana bawang, dicincang dalam cincin separuh dan sayur-sayuran (dill, pasli).
2. Ambil segelas air hangat dan tuangkan satu sudu gula (tanpa bukit), garam, 3-4 sudu cuka. Kacau sehingga rempah dibubarkan sepenuhnya.
3. Tuangkan pengasam ke dalam bekas. Goncang dengan ringan dan masukkan ke dalam peti sejuk. Anda tidak perlu mendidih air.

Bagaimana untuk mengambil bawang hijau dalam balang dan dalam beg

Musim panas adalah masa untuk buah-buahan dan sayuran yang lazat. Pada masa ini, membuat persediaan untuk musim sejuk. Sebagai tambahan kepada buah-buahan dan sayur-sayuran, mereka menyimpan herba untuk musim sejuk, contohnya, bawang jeruk hijau.

Bahan-bahan

• Garam
• Chives.

Memasak:

1. Dalam pakejnya. Ambil beg plastik. Masukkan bawang dan garam di dalamnya, hantar peti sejuk selama 20 minit. Keluarkannya keluar dari peti sejuk, kencangkan beg itu dengan ketat dan kembalikan ke peti sejuk untuk masa yang lama.
2. Di bank. Ambil satu kilogram bawang hijau, potong, garam, menggunakan 200 gram garam dan susun di dalam bank. Tutup dan simpan sehingga musim sejuk. Penuaian akan siap dalam masa dua minggu.

Adalah lebih baik untuk meletakkan bahan kerja di dalam bekas khas untuk sayur-sayuran, jadi mereka akan mengekalkan kesegaran lebih lama.

Selain garam, anda boleh mengeringkan bawang dalam oven atau di bawah sinar matahari. Dalam ketuhar, anda perlu mengeringkan sayur-sayuran dengan pintu dibuka pada suhu 40-50 darjah. Jangan terganggu dan sentiasa memantau memasak, jika tidak, bawang akan dibakar. Sekiranya anda lebih suka pengeringan semulajadi, ambil lembaran penaik, tutupkan dengan bawang kado dan biarkan selama dua hari.

Bagaimana untuk mengambil bawang merah

Tidak ada yang istimewa dalam memasak bawang merah, tetapi lebih baik untuk mengikuti resipi supaya tidak membuat kesilapan.

Bahan-bahan

• Bawang merah.
• Rempah.
• Cuka anggur.

Resipi sedikit berbeza dari selebihnya, kerana perapuran mesti direbus (bagi mereka yang tidak suka rasa bawang rebus, air hangat sesuai).

1. Campurkan air dengan rempah dan hantar ke api.
2. Apabila ia mendidih, tambah cuka dan tunggu kira-kira 10 minit (anda boleh menambah daun allspice atau bay jika dikehendaki).
3. Susunkan bawang pre-dicincang dalam balang dan tuangkan pengasam.

Tip berguna

1. Untuk pengasam, lebih baik menggunakan bawang putih dan merah.
2. Potong lebih baik dengan cincin setengah nipis, jadi rasa akan menjadi lebih cerah.
3. Persediaan untuk musim sejuk dibuat secara eksklusif dari bawang hijau segar.
4. Supaya sayur-sayuran tidak berubah menjadi satu benjolan besar ketika dibekukan, dipotong terlebih dahulu dan dikirim ke kulkas selama 3-4 jam.
5. Agar tidak menumpahkan air mata apabila memotong, adalah perlu untuk memegang pisau dalam air sejuk.
6. Untuk memudahkannya mengupas, tahan sayur-sayuran untuk beberapa waktu dalam air sejuk.
7. Untuk membuang kepahitan, bilas dengan air sejuk.

Ikut arahan ringkas dalam resipi dan semuanya akan berfungsi. Perkara utama adalah untuk menjadi perhatian dan rajin. Beri perhatian kepada petua yang dibentangkan dalam artikel untuk membuat rasa lebih baik dan lebih cerah. Tidak ada yang sukar untuk disediakan, tetapi ingat: dalam keadaan tidak ada air mendidih, cukup panas dan air sejuk untuk menyediakan perapan. Cuba tambah sesuatu yang baru untuk perap, meningkatkan rasa dan membuat hidangan lebih menarik. Perkara utama adalah lebih praktik dan kreativiti.

Tonton video itu: Cara Membuat Bawang Goreng Renyah dan Tahan Lama (November 2024).