Berkembang artichoke Yerusalem: agrotechnics pembiakan dan penjagaan, gambar dan bagaimana untuk tumbuh dari biji dan ubi di rumah dan di tanah terbuka di tapak dan pondok dan membiak sebagai perniagaan?

Pij earthen adalah tumbuhan saka yang menjejaskan unpretentiousness dan produktiviti.

Nama "pir tanah" tumbuhan yang diterima disebabkan oleh bentuk ubi yang memanjang. Ubi mengandungi komposisi vitamin dan mineral yang unik.

Tanah airnya adalah Amerika Utara, di mana dia masih terdapat di alam liar. Pir pir tanah datang ke Eropah berkat pengembara Samuel de Champlain pada awal abad ke-17.

Ciri-ciri pertanian dan penanaman pokok pir

Artichoke Yerusalem, atau pir tanah, mempunyai banyak kelebihan berbanding tanaman lain. Ia digunakan secara meluas dalam masakan, reka bentuk landskap dan perubatan.

Disebabkan ketahanannya terhadap faktor luaran, artichoke Yerusalem tidak perlu merumput, berpakaian atas dan kaedah perlindungan.

Selain itu, Artichoke Yerusalem menanam tanah dan mengalihkan rumput dari tempat tidur. Ia boleh ditanam di taman yang sama selama 30-40 tahun tanpa merosakkan tanah.

Kos benih

Harga Yerusalem artichoke tubers berkisar antara 25 hingga 150 rubel setiap kilogram. Satu kilogram mengandungi 10-15 ubi. Penyebaran harga adalah wajar pada masa tahun, kawasan penghantaran ubi dan kuantiti yang diperintahkan.

Arahan langkah demi langkah: bagaimana membiak sayuran di tanah terbuka di tapak atau di rumah negara?

Berikut ini menerangkan cara mengembangkan pir tanah di tanah terbuka.

Menanam benih dan ubi

Biji artichoke Yerusalem ditanam di musim bunga di dalam tanah hingga kedalaman 7-8 cmdan ubi pir pir pada musim bunga hingga kedalaman 6-12 cm atau pada musim sejuk hingga 10-12 cm.

Penjagaan

Sebaik sahaja pucuk pertama artichoke Yerusalem muncul, anda perlu membersihkan lorong dari rumput dan melonggarkan mereka. Prosedur ini mesti diulang 3-4 kali dengan selang 2-3 minggu. Pir pir tanah mesti dimakan dan diberi makan urea apabila tumbuhan mencapai ketinggian 15-25 cm. Ini akan memastikan suhu optimum artichoke Yerusalem dan peredaran udara maksimum, yang akan memberi kesan positif terhadap rasa pir tanah sawit.

Penyiraman

Sejak artichoke Yerusalem adalah tumbuhan yang tidak bersahaja, penyiraman hanya dilakukan dalam bulan-bulan paling kering di wilayah selatan sekali setiap 7-10 hari, membelanjakan 10-15 liter air untuk membasahi satu belukar. Pir tanah tidak memerlukan penyiraman di kawasan beriklim sederhana.

Berpakaian atas

Artichoke Yerusalem boleh tumbuh tanpa pembajaan, tetapi pembungkusan atas boleh hampir dua kali ganda hasil pir tanah. Pada musim bunga, baja nitrogen atau potash perlu ditambah ke tanah. Selepas penampilan pucuk pertama pir pir, anda boleh menyuburkan tumbuhan dengan penyerapan rumput yang ditapai dicampur dengan kotoran ayam. Pada bulan Julai, adalah bernilai membaja tumbuhan dengan sama ada penyelesaian rumpai laut atau penyerapan baja hijau.

Baja mineral perlu digunakan setiap tahun, dan organik - sekali setiap 2 tahun.

Penipisan

Artichoke Yerusalem mempunyai keupayaan untuk saling menekan, yang memberi kesan buruk kepada kuantiti tanaman. Ia adalah perlu untuk menipiskan perladangan pir tanah, mengelakkan pengumpulan berlebihan mereka. Anda perlu memikirkan tahap penjagaan ini apabila ketinggian pucuk adalah 10 cm.

Jarak yang boleh diterima antara barisan Yerusalem artichoke dianggap 30-35 cm, dan antara berdiri - 45-50 cm.

Perlindungan

Apabila busuk putih dan cendawan bubuk (mekar putih di batang) muncul di artichoke Yerusalem, tumbuhan yang terjejas perlu dibakar untuk mengelakkan patologi untuk penanaman lain.

Pemangkasan

Pemangkasan belukar artichoke Yerusalem pada awal bulan Ogos mempunyai kesan yang baik terhadap produktiviti. Ia adalah perlu untuk memotong bunga artichoke Yerusalem supaya semua nutrien pergi kepada pembangunan tanaman akar.

Arahan langkah demi langkah: bagaimana untuk menyebarkan di rumah?

Untuk mengembangkan pir tanah di rumah, anda perlu menanam kilang di dalam kotak dengan saliran atau bekas besar untuk menyebarkan benih dan ubi.

Merawat pir pir tanah di rumah tidak praktikal tidak berbeza dengan menjaga tanaman ini di kawasan terbuka.

Walau bagaimanapun Artichoke Yerusalem di rumah perlu disiram dengan kerap. Penyiraman perlu dijalankan pada waktu pagi atau waktu petang dengan air pada suhu 15 darjah.

Berkembang sebagai perniagaan

Di Rusia, semakin banyak petani berfikir tentang menaikkan artichoke Yerusalem untuk dijual, kerana ubi pir tanah digunakan sebagai bahan mentah untuk pembuatan makanan dan makanan bayi, dan makanan haiwan bermutu tinggi dibuat dari jisim hijau. Hasil umbi dapat mencapai 40-50 t / ha, dan hasil massa hijau - 30 t / ha.

Memandangkan harga rata-rata bulu artichoke Yerusalem adalah 87.4 Rubel setiap kilogram, dan harga purata jisim hijau ialah 1075 Rubles per tan, ternyata pendapatan setiap hektar tanah yang ditanam dengan artichoke Yerusalem boleh mencapai 4 juta rubel.

Sejak artichoke Yerusalem adalah tumbuhan yang bersahaja, kos pengeluarannya, seperti yang diakui petani, adalah minimum. Pengambilalihan paling mahal adalah traktor T-25 untuk menuai bernilai 500-600 ribu rubel. Jika kita menambah harga traktor kos bahan penanaman, bahan bakar dan upah bagi pekerja, maka jumlah itu akan menjadi 2250000, yang hampir 2 kali lebih tinggi daripada keuntungan dari 1 hektar yang ditanam dengan artichoke Yerusalem.

Pendaftaran entiti undang-undang untuk perniagaan

Untuk mendaftarkan entiti undang-undang di Rusia, anda memerlukan satu set dokumen tertentu, yang mana mana firma undang-undang di rantau anda boleh membantu menyediakan. Walau bagaimanapun, terdapat sejumlah data yang mesti diputuskan oleh usahawan sebelum mengemukakan dokumen:

Tulis jenis aktiviti yang dijalankan oleh entiti undang-undang dari direktori OKVED.
Pilih bentuk pemilikan yang sesuai - LLC atau IP.
Sekiranya terdapat beberapa peserta, anda perlu membuat memorandum persatuan, menjelaskan jumlah wang yang dilaburkan, pilih seorang CEO.
Cari alamat sah untuk pendaftaran entiti undang-undang.

Kewajiban negara untuk pendaftaran entitas hukum adalah 4.000 rubel.

Ciri-ciri

Meningkatkan pir tanah, salah satu tanaman yang paling tidak berguna, membawa keuntungan besar kepada usahawan: kos artichoke Yerusalem yang semakin meningkat adalah rendah, kos yang tinggi dijangka hanya pada permulaan pengeluaran, pada tahun-tahun berikutnya, usahawan perlu membelanjakan wang hanya untuk merendahkan jentera dan upah bagi pekerja.

Kemungkinan kesalahan dan cara untuk memperbaikinya

Salah satu kesilapan yang paling biasa dalam penanaman artichoke Yerusalem, yang mengakibatkan pengurangan produktiviti, adalah penebalan penanaman pir pir. Masalah ini dapat dengan mudah diselesaikan dengan menipiskan penanaman yang telah mencapai ketinggian 10 cm. Jika kerak kedap udara yang tebal telah terbentuk di tanah, ia harus dikeringkan dengan teliti.

Walaupun hakikat itu Pir tanah - tumbuhan yang tidak aneh, anda perlu menyiram sekurang-kurangnya sekali sebulan, dan produktiviti tumbuhan ini dengan sempurna akan meningkatkan pakaian yang tepat pada masanya pada musim bunga awal dan pada separuh kedua musim panas.

Petani pemula sering membuat kesilapan dengan memotong bahagian udara artichoke Yerusalem pada musim gugur. Ini adalah kesilapan, kerana bahagian atas tanah tidak boleh dipotong sehingga penuaian itu sendiri: ia menyumbang kepada pengumpulan nutrien dalam ubi tumbuhan untuk tahun depan.

Penyakit dan Perosak

Artichoke Yerusalem tidak banyak terdedah kepada penyakit dan perosak. Walau bagaimanapun dalam musim panas yang terlalu kering atau hujan, tumbuhan itu terdedah kepada sakit:

Putus putih, yang ditunjukkan oleh plak terasa pada batang. Senjata belerang artichoke Yerusalem yang sakit perlu dibakar untuk mengelakkan penyakit semak yang ada di loji tersebut.
Mildew Powderysatu gejala yang juga merupakan plak pada batang. Tumbuhan yang berpenyakit mesti dibakar.
Alternariosisdi mana daun ditutupi dengan bintik coklat gelap dan kering.

Artichoke Yerusalem boleh membahayakan:

slug;
Bears
tikus
tahi lalat;
Mungkin kumbang dan larva mereka.

Penyelesaian sabun pekat atau infusi bawang putih akan membantu mengelakkan masalah ini.

Penuaian dan penyimpanan

Apabila musim gugur datang, anda perlu menggali hanya sebahagian daripada artichoke Yerusalem, kerana Pir tanah adalah tumbuhan tahan fros yang dapat bertahan -40.

Dengan penggalian pir pir tanah anda perlu menunggu sehingga akhir Oktober atau awal bulan November. Yang lebih awal anda menggali artichoke Yerusalem - bahan kurang berguna yang anda akan dapati di dalamnya.

Walaupun semua kelebihan yang tidak dapat dielakkan, pir tanah itu mempunyai satu kelemahan penting: buah-buahan dengan cepat merosot pada suhu bilik. Itulah sebabnya penanam berpengalaman mengesyorkan menyimpan artichoke Yerusalem sama ada di ruang bawah tanah dengan kelembapan yang tinggi, atau dalam bahagian kecil di dalam peti sejuk, atau dalam buasir.

Burta adalah lubang cetek di mana tanaman akar dikebumikan, seli dengan lapisan pasir, jerami atau salji.

Artichoke Yerusalem adalah perkataan yang agak baru untuk orang awam, tetapi tumbuhan ini tidak lama lagi akan mendapat perhatian dengan daya penafsirannya, rintangan fros dan produktiviti. Pir tanah mengandungi nutrien yang diperlukan untuk bayi dan diet.