Penerangan, sifat dan gambar akar artichoke Yerusalem. Bagaimana untuk digunakan untuk tujuan perubatan?

Kotej musim panas dan taman sayuran berlimpah dengan pelbagai tumbuhan, kedua-dua umbi bunga dan benih tumbuhan liar. Kebanyakan sayur-sayuran yang ditanam adalah nilai mineral tinggi, contohnya, tumbuhan Amerika Utara seperti artichoke Yerusalem.

Dari artikel ini, anda akan belajar tentang akar artichoke Yerusalem, sifat dan jenis perubatannya, serta cara menggunakan ubat sejagat ini untuk sebarang penyakit.

Apakah ia: penerangan botani dan foto

Akar artichoke Yerusalem (nama lain untuk tumbuhan ini adalah artichoke atau Volga turnip) adalah tumbuhan Amerika Utara dari keluarga bunga matahari tuberous, pir tanah dan akar matahari. Dia juga dirujuk kepada keluarga Astrov.

Bahagian udara tumbuhan ini (iaitu, daun dan batang) adalah serupa dengan bunga matahari. Akar artichoke Yerusalem adalah ubi berbentuk pir. Warna tumbuhan mungkin berbeza: kuning, putih atau ungu. Artichoke Yerusalem, yang berwarna kuning dalam rasa, mirip dengan lobak, dan menyerupai halia dan kentang.

Benih masak hanya di wilayah selatan Persekutuan Rusia, contohnya, dalam keadaan stesen eksperimen Maykop VIR.

Walaupun terdapat kira-kira 200 spesies tumbuhan ini, hanya dua yang digunakan di Rusia. Kilang ini ditanam, selalunya, untuk rawatan pelbagai penyakit dan penyakit. Tetapi ia juga berfungsi sebagai makanan haiwan.

Tetapi ubi artichoke Yerusalem boleh dimakan juga, hanya dalam bentuk rebus. Anda boleh menyediakan pelbagai salad dari artichoke Yerusalem dengan penambahan minyak sayuran dan sayur-sayuran lain yang sihat atau bakar dalam periuk dengan daging. Seterusnya, anda dapat melihat bagaimana ubi tumbuhan melihat dalam foto.

Komposisi kimia ubi pir tanah

Akar artichoke Yerusalem mempunyai nilai tenaga dan vitamin yang tinggi, jadi ia sering digunakan untuk tujuan perubatan. Tumbuhan ini adalah gudang nutrien. Akar akar pir ini mengandungi:

• vitamin kumpulan: B (B1, B2, B3, B5, B6, B7);
• asid lemak dan organik yang memberi kesan positif kepada fungsi sistem pencernaan manusia.

Komposisi ubi pir tanah mengandungi sembilan belas asid amino, dan mereka mempunyai kesan ke atas fungsi otot, metabolisme, dan juga keadaan otak secara keseluruhan. Air menduduki sebahagian besar akar tumbuhan ini. Komposisi ini juga mengandungi:

• 1% lemak;
• 11% protein;
• Serat 5%;
• Abu 6%.

Dalam komposisi kimia artichoke Yerusalem akar, jumlah zink dan besi adalah beberapa kali lebih besar daripada dalam lobak merah atau bit. Itulah sebabnya ia disyorkan untuk dimakan untuk orang yang mengalami komplikasi diabetes, obesiti dan kehadiran penyakit jantung. Untuk 100 gram akar yang dimasak daripada pir tanah sawit menyumbang:

• kira-kira 11 gram karbohidrat;
• 7 gram lemak;
• 3 gram protein.

Kandungan kalori ialah 113 gram.

Ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna

Oleh kerana banyak unsur berguna dalam komposisi akar artichoke Yerusalem, ia digunakan untuk tujuan perubatan. Yang paling banyak akar artichoke Yerusalem digunakan secara meluas dalam rawatan pelbagai penyakitcontohnya:

• dalam rawatan pesakit diabetes;
• untuk menguatkan sistem imun manusia dan mengurangkan risiko strok;
• untuk mengekalkan sistem pencernaan.

1. Akar artichoke Yerusalem digunakan untuk mengekalkan keseimbangan kalium dan natrium dalam badan, iaitu, ia menghalang penampilan edema.
2. Oleh kerana sayuran ini kaya dengan inulin (fruktosa), ia mempengaruhi jumlah bifidobakteria dalam tubuh, menghasilkan vitamin yang diperlukan untuk tubuh manusia.
3. Jeruk artichoke Yerusalem mengurangkan kolesterol darah, menghalang sembelit dan perkembangan cholelithiasis.
4. Ia meningkatkan peredaran darah dan menghilangkan rasa sakit pada sendi dan otot, melawan mual dan pedih ulu hati.
5. Dengan bantuan sayuran ini, sejumlah penyakit dirawat. Sebagai contoh: gastrik, ulser perut, pankreatitis.
6. Satu lagi penggunaan Yerusalem artichoke dalam perubatan rakyat adalah pembersihan hati. Akar mentah, yang digunakan dalam salad dan hidangan lain, membuang toksin dari badan dan mengembalikan hati.
7. Ramai kanak-kanak perempuan memperkenalkan akar tumbuhan ini dalam diet diet mereka apabila kehilangan berat badan, apabila mereka mematuhi diet khas. Dengan penggunaan sayur-sayuran yang betul, cecair meninggalkan tubuh kerana ia mempunyai kesan diuretik. Ini menyumbang kepada penurunan berat badan.
8. Penggunaan sehari-hari akarnya, yang disediakan dalam bentuk hidangan yang berbeza, sebagai contoh, membuat pancake daripadanya, akan memperbaiki keadaan kuku, rambut dan gigi. Terutamanya baik pada kulit adalah akar artichoke Yerusalem dalam bentuk bercampur hancur untuk topeng.

   Anda boleh meremajakan kulit dengan menggosok jus akar artichoke Yerusalem ke dalam kulit wajah dan membuat topeng pulpa. Ini akan membantu menghilangkan keriput, meremajakan kulit dan mengelakkan kendur.

   Prosedur ini dijalankan beberapa kali seminggu, sebulan.

Banyak yang diketahui mengenai sifat-sifat bermanfaat akar sayuran ini, tetapi juga tidak ada kontraindikasi terhadap penggunaannya. Ia tidak boleh diambil dalam kes di mana seseorang mempunyai sikap tidak bertoleransi semula jadi terhadap produk ini. Lebih baik mengehadkan penggunaan sayur ini kepada orang-orang yang mengalami kembung, kerana akar tumbuhan ini dapat meningkatkan pembentukan gas di dalam usus.

Dari video ini, anda akan belajar tentang manfaat dan kontraindikasi untuk penggunaan artichoke Yerusalem:

Arahan langkah demi langkah: bagaimana untuk digunakan untuk tujuan perubatan?

• Dari edema. Dengan edema kulit badan, adalah perlu untuk mencampur daun artichoke Yerusalem dengan rosemary (satu sendok makan setiap), tuangkan mereka dengan jus artichoke Yerusalem yang disediakan dari akar tumbuhan dan biarkan semalaman. Rebus campuran pada waktu pagi, tetapi jangan sampai mendidih. Anda perlu minum penyelesaian seperti 5 kali sehari untuk 1/4 cawan.
• Untuk membersihkan badan. Untuk membersihkan racun dan toksin anda, anda perlu mencampur 100 gram serbuk akar artichoke Yerusalem dengan chamomile, wort St. John, dan Oriole. Tuangkan campuran dengan air silikon mendidih dan biarkan sejuk. Perlu minum segelas larutan selepas makan, sambil menyaring dari herba.Adalah disyorkan untuk meminum separuh larutan pada pagi pada perut kosong.
• Dari tekanan tinggi. Dari tekanan tinggi, infus artichoke Yerusalem membantu: 5 akar sayuran mesti direbus dalam liter air, selepas mendidih, masak selama 15 minit lagi. Air di mana sayur-sayuran direbus, anda perlu minum setiap hari dalam jumlah satu liter, dan rebus ubi boleh dimakan.
• Untuk merawat saluran pencernaan. Oleh kerana artichoke Yerusalem tidak merengsakan perut, akar rebus dan musnahnya membantu pembesaran saluran pencernaan. Ia perlu untuk mengambil jus umbi sayur-sayuran ini, daun dan perbungaan.

Artichoke Yerusalem adalah ubat sejagat bagi hampir semua penyakit, mulai dari kulit menjadi pencernaan. Penggunaan buah-buahan yang betul tidak hanya akan membantu dalam merawat penyakit-penyakit yang sedia ada, tetapi juga menghalang kemunculan yang baru.

Tonton video itu: Siapa Sangka, Bentuk Pusar Bisa Bantu Ungkap Kepribadian Kita. Yuk, Dicek! (November 2024).