Bagaimana mengupas kacang pain di rumah

Kacang pinin diekstrak dari kerucut conifers malar hijau, keluarga pain. Mereka mempunyai ciri-ciri yang berguna, berkhasiat dan penyembuhan. Mereka digunakan sebagai ubat untuk pelbagai penyakit. Produk semulajadi yang bernilai ini membantu dengan alahan, kekurangan dan aterosklerosis.

Dalam memasak, benih kon digunakan. Sesetengah kosmetik mengandungi ekstrak kacang. Mereka mempunyai rasa halus, manis, mereka hanya suka makan malam. Sebelum menggunakan ubat ini yang ajaib dan lazat, anda harus menyingkirkan cangkang, yang sangat sukar di rumah.

Di perusahaan, kacang pain dibersihkan menggunakan penghancur vakum. Kaedah ini membolehkan anda menyimpan bukan sahaja bentuk, tetapi juga sifat penyembuhan. Sudah tentu, lebih mudah untuk membeli benih pinus yang telah dikupas. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengingati jangka hayat produk sedemikian, dan kualitinya mungkin rendah.

Pakar dalam bidang perubatan mengesyorkan supaya anda membeli biji-biji di dalam cangkang, dan membersihkannya sebelum digunakan, jadi penting untuk mengetahui kaedah rumah mengelupas.

Latihan dan keselamatan

Cepat membersihkan kacang pain di rumah tidak akan berfungsi dalam apa jua keadaan. Ramai tahun yang lalu, orang dikupas dengan gigi mereka. Walau bagaimanapun, ia tidak selamat untuk menggigit, kerana terdapat kebarangkalian kerosakan gigi dan gusi yang tinggi.

Kini mereka menggunakan alat khas untuk mendapatkan teras. Apa sahaja kaedah pembersihan yang anda pilih, pertimbangkan langkah keselamatan. Air panas dan objek logam tajam biasanya digunakan. Ini adalah tukul, nippers khas dan tang. Ada yang menggunakan kuali.

Untuk melindungi terhadap kesan suhu tinggi, gunakan sarung tangan khas. Dan apabila memecahkan kacang dengan alat besi, gunakan kacamata keselamatan. Bekerja dengan akhbar juga memerlukan perhatian. Anda akan memerlukan dua bekas, satu untuk shell dan satu untuk nucleoli.

Penting! Gunakan kaedah pembersihan yang selamat sebagai keutamaan. Kaedah yang mudah dan popular diterangkan di bawah. Ikuti peraturan keselamatan asas.

Kaedah pembersihan terpantas

Seorang lelaki tidak sabar untuk membersihkan kacang yang lazat. Perhatikan kaedah terbukti yang telah terbukti berkesan.

Menghirup dengan air mendidih

Selalunya, kacang dibersihkan selepas merendam dalam air panas. Prosedur ini mengambil masa kira-kira 15 minit. Sediakan papan pemotong di mana untuk meletakkan benih kukus cedar pain. Kemudian tutup dengan tuala atau polietilena.

Crack dengan tukul atau pin rolling. Cuba jangan merosakkan kernel. Kacang pinus dengan cepat dengan cara ini tidak akan berfungsi tanpa pengalaman yang sesuai. Tetapi selepas beberapa percubaan, kaedah itu kelihatan mudah dan mudah.

Beku

Pembekuan teras akan membantu untuk mendapatkan dengan cepat. Masukkan kacang dalam beg, dan letakkan dalam peti sejuk selama dua belas jam. Ini adalah masa minimum untuk diikuti. Sekiranya kacang-kacangan akan berada dalam peti sejuk lebih lama, ini dibenarkan. Tetapi bimbang tentang menghalang pembentukan ais.

Letakkan biji beku di atas papan dan gulung perlahan dengan pin rolling. Sebelum itu, keluarkan udara dari beg itu. Kemudian buang sampah dari nukleoli.

Menggoreng dalam kuali atau dalam ketuhar

Satu cara cepat untuk membersihkan adalah memanggang. Panaskan ketuhar pada suhu 120 darjah, dan letakkan benih pinus cedar selama beberapa minit.

Selepas terdedah kepada haba, keluarkan kacang dan tuangkannya ke papan kayu. Tutup dengan tuala di bahagian atas dan tolak dengan pin bergulir. Kemudian pisahkan cengkerang dari biji.

Perbezaan suhu

Kacang pinus mudah dibersihkan selepas terdedah kepada suhu yang melampau. Pertama, gorengkan benih dalam kuali selama beberapa minit. Kemudian, tuangkan kacang panas ke atas air sejuk. Ini boleh dilakukan dengan menuangkannya ke dalam ayak.

Perbezaan suhu yang tajam akan menyebabkan pemisahan bijirin dari kulit. Ia tetap untuk memisahkan biji dari sampah, menyusunnya.

Petua video

Peranti khas

Untuk pembersihan kacang pain di rumah, terdapat peralatan khas. Orang yang secara profesional terlibat dalam pengekstrakan nukleoli menggunakan penghancur kayu untuk ini.

Di rumah, anda boleh menggunakan papan tetap dan pin roll. Penapis, menghancurkan bawang putih dan oven akan berguna. Dan untuk pembekuan anda memerlukan pembeku.

Bagaimana untuk membuang sampah dan sekam dari kacang yang dikupas

Sekiranya mungkin untuk memecahkan cangkang, persoalan timbul, tetapi bagaimana dengan cepat memisahkan sekam dari nukleoli berguna? Anda boleh melerat secara manual. Sebagai alternatif, gunakan salah satu kaedah yang diterangkan di bawah.

Sieve

Penyaring tahan lama digunakan apabila mengupas kacang, apabila ia datang kepada kaedah perbezaan suhu. Oleh kerana mudah untuk memegang bijirin dipanaskan di dalamnya di bawah aliran air yang sejuk.

Air

Untuk menghilangkan sampah dan dapatkan biji bersih, ambil bekas air yang besar, dan rendahkan kacang yang telah diproses terlebih dahulu. Segala yang berlebihan akan muncul dalam satu minit, dan nukleus akan tetap berada di bawah.

Cadangan video

Tip berguna

Kacang pinang adalah lazat dan sihat. Semasa membersihkan dan menggunakannya lebih lanjut, pertimbangkan tip berikut:

Dengan pendedahan yang berpanjangan kepada air, biji cedar berubah rasa mereka.
Selepas terdedah kepada kelembapan, bahan mentah yang telah dimurnikan mestilah kering.
Selepas beku, biji-bijian harus dimakan dengan serta-merta. Kerana dari masa ke masa, mereka akan kehilangan harta penyembuhan.
Suhu tinggi menjadikan produk kurang berguna.

Kacang pinus adalah lazat, tetapi tidak mudah dibersihkan. Dengan menggunakan saranan dan kaedah ini, anda boleh dengan cepat membersihkan biji dari shell dan puing-puing. Pilih kaedah yang paling mudah dan cuba dalam amalan.