Salad dengan tongkat ketam - resipi terbaik
Salad kayu ketam adalah hidangan yang mudah dimasak. Mencari sebenar untuk pelayan wanita, apabila anda perlu membuat snek yang lazat dan memuaskan dalam masa yang singkat dari sejumlah kecil ramuan. Salad sedemikian disediakan di rumah mengikut resipi klasik, dengan penambahan cendawan, kerang, udang dan juga kubis Cina.
Ramuan tradisional hidangan ini adalah tiruan daging ketam, jagung tin, telur ayam dan nasi. Mayonis digunakan sebagai pakaian. Herba segar (tandan parsli atau dill) digunakan untuk hiasan. Salad dengan batang ketam dihidangkan dalam bahagian (dalam mangkuk) atau mangkuk salad yang besar. Bahan-bahan boleh dibentangkan dalam lapisan, tetapi lebih kerap bercampur-campur.
Resipi klasik
Bahan-bahan- Batang ketam - 200 g.
- Beras - 1 sudu.
- Jagung dalam tin - 150 g.
- Telur - 2 keping.
- Garam - 1 secubit.
- Sayuran segar - 15 g.
- Mayonis - 100 g.
- Saya meletakkan nasi untuk mendidih dalam air masin. Pada akhirnya, saya bilas di bawah air yang mengalir. Sebarkan pada pinggan untuk menyejukkan.
- Saya meletakkan telur dalam kuali lain. Tuangkan air sejuk, rebus mendidih. Selepas mendidih, saya tunggu 7-8 minit. Kebakaran adalah sederhana.
- Memotong kayu ketam yang halus.
- Saya membersihkan telur rebus. Kuning pisau pisau halus dengan tupai.
- Saya membuka kaleng jagung kalengan. Saya mengalirkan semua cecair.
- Campurkan dalam mangkuk salad yang besar. Tambah sayur hijau yang halus. Berpakaian dengan mayonis. Garam secukup rasa.
Selera makan!
Salad cumi cili dan ketam yang paling lazat
Salad dengan cumi dan kerang adalah impian sebenar untuk pencinta makanan laut. Hidangan ini sangat lazat, kerana tiruan daging kepiting menjadi baik dengan udang, kerang dan cumi-cumi.
Bahan-bahan- Dikupas Udang - 300 g.
- Cecair - 3 bangkai.
- Ketam kayu - 250 g.
- Kerang - 200 g.
- Telur - 5 keping.
- Tomato Cherry - 4 keping.
- Mayonis - 200 g.
- Garam, lada hitam - secukup rasa.
- Hijau - untuk hiasan.
- Saya mula dengan cumi-cumi mendidih. Saya memasak dalam air masin sedikit selama 60 saat. Potong cincin setengah nipis. Dalam kuali lain, masak udang dan kerang. Saya memasak telur rebus (7-8 minit selepas air mendidih).
- Saya mencampur bahan siap dalam hidangan yang besar (saya meninggalkan segenggam udang rebus untuk hiasan).
- Saya menggosok telur dengan kue kasar. Saya memotong batang ke dalam kepingan kecil. Berpakaian dengan mayonis. Saya meletakkannya di dalam peti sejuk.
- Saya berkhidmat dalam keadaan sejuk. Saya menghiasi dengan separuh tomato ceri dan sayur-sayuran cincang halus.
Salad kepiting kubis Peking
Bahan-bahan- Kubis Beijing - 500 g.
- Batang ketam - 200 g.
- Telur - 3 perkara.
- Jagung (dalam tin) - 200 g.
- Dill adalah separuh rasuk.
- Krim masam - 2 sudu besar.
- Mayonis - 2 sudu besar.
- Bawang putih - 1 cengkih.
- Lada hitam tanah, garam secukup rasa.
- Kubis Beijing saya dan dicincang halus.
- Saya mengeluarkan kayu yang dicairkan dari bungkusan. Cincang halus.
- Saya meletakkan telur untuk memasak, selepas mendidih saya menyimpan haba sederhana di rantau 6-8 minit. Hebat, kupas, potong dengan pisau.
- Dalam mangkuk salad saya menggabungkan tiga bahan yang dipotong sebelum ini. Tambah jagung, selepas menguras cecair dari tin.
- Dill dicincang halus, pindahkan ke salad.
- Memasak pakaian berpakaian yang lazat. Di dalam pinggan yang berasingan saya campurkan beberapa sudu krim masam dengan mayonis. Masukkan bawang putih yang dihancurkan melalui menghancurkan. Saya tuangkan lada tanah. Saya bercampur.
- Saya berpakaian salad dengan kubis Beijing, garam secukup rasa.
Cara Membuat Salad Kacang dengan Batang Ketam
Bahan-bahan- Batang ketam - 200 g.
- Kacang merah dalam tin - 200 g.
- Telur - 3 perkara.
- Keropok roti rai buatan sendiri secukup rasa.
- Chives - 2 tandan.
- Bawang putih - 1 cengkih.
- Minyak sayur tidak diperbaharui - 1 sudu besar.
- Mayonis - untuk berpakaian salad.
- Garam secukup rasa.
- Rebus telur. Saya memotong kuning dengan protein. Bawang hijau yang dicincang halus.
- Saya mencairkan batang yang dicairkan ke dalam bulat yang kemas.
- Saya meletakkannya di dalam hidangan.
- Saya mengambil roti coklat sedikit lapuk. Saya memotong jalur bujur. Saya juga kering di dalam ketuhar.
- Di dalam pinggan yang berasingan, saya campurkan bawang putih yang dilalui akhbar bersama dengan minyak bunga matahari.
- Roti garam dan lada siap pakai. Saya menyiram campuran aromatik yang dihasilkan. Saya memberikan 2-3 minit untuk berendam. Saya meletakkan keropok di atas pinggan yang ditutup dengan tuala kertas dapur. Keluarkan minyak berlebihan.
- Tambah kacang. Saya tidak mencurahkan cecair dari balang ke dalam salad. Saya meletakkan 1-2 sudu besar mayonis. Garam dan lada secukup rasa.
Salad merah asal
Salad ini sangat lazat dan tidak rumit dipanggil Laut Merah. Ia kelihatan elegan, teruja dengan baik untuk kombinasi win-win tomato masak dan berair, lada manis dan keju parut.
Bahan-bahan- Tomato - 2 perkara.
- Batang ketam - 200 g.
- Keju - 150 g.
- Lada manis - 1 perkara kecil.
- Bawang putih - 2 ulas.
- Mayonis - 2 sudu besar.
- Garam, lada - secukup rasa.
- Saya mengambil keju keras kegemaran saya. Parut.
- Saya bercampur dengan mangkuk yang berasingan dengan lada loceng, tomato segar, jerami cincang dan batang ketam.
- Susu buatan sendiri akan terdiri daripada dua komponen utama: bawang putih, melalui crush khusus, dan mayonis lemak rendah. Untuk rasa, tambah garam dan sedikit lada hitam untuk kepuasan.
- Berpakaian salad.
Ia sedang mempersiapkan dengan cepat. Saya mengesyorkan makan segera.
Resipi Nanas dan Keju
Bahan-bahan- Nanas kalengan - 1 boleh.
- Batang ketam - 300 g.
- Jagung (dalam tin) - 200 g.
- Telur - 5 keping.
- Keju keras - 100 g.
- Dill - 1 tandan.
- Bawang putih - 1 cengkih.
- Mayonis secukup rasa.
- Saya meletakkan telur rebus yang keras. Walaupun produk asal haiwan sedang disediakan, saya terlibat dalam pemotongan kayu dan nanas. Saya meletakkannya di atas pinggan.
- Keju (semestinya pelbagai keras) Saya menggosok pada parut dengan pecahan yang besar.
- Saya dengan teliti mencurahkan cecair yang berlebihan keluar dari jagung. Tambah salad.
- Saya lulus bawang putih melalui media.
- Saya telah menyejukkan dan memasak telur dari kulit. Saya menggosok pada pengisar sayur dengan pecahan yang besar.
- Berpakaian dengan mayonis, campurkan. Saya menghiasi bahagian atas dengan dill dicincang halus. Satu cawangan sudah cukup.
Resipi jeruk dengan epal dan keju
Salad ketam boleh dihidangkan dalam hidangan yang besar atau dalam porsi hidangan telus kecil. Lapisan-oleh-lapisan teknologi adalah alternatif yang menarik untuk resipi tradisional dengan pencampuran dalam jisim. Ia akan mengejutkan bukan sahaja orang tersayang, tetapi juga tetamu. Pastikan untuk mencuba!
Bahan-bahan- Ketam kayu - 1 pek.
- Telur - 6 keping.
- Bawang - 1 kepala.
- Apple (hijau) - 1 perkara kecil.
- Keju - 100 g.
- Butter - 50 g.
- Mayonis - 150 g.
- Rebus telur di atas dapur. Saya mengisi dengan air sejuk untuk menyejukkan lebih cepat dan mudah dibersihkan. Pisahkan tupai dari kuning. Saya sapu pada parut (kuning pada kecil, tupai besar). Saya meletakkan pada plat berasingan.
- Saya membersihkan bawang dari sekamnya. Saya memotong cincin setengah nipis.
- Saya mengeluarkan produk ketam cair daripada cengkerang. Saya memotong bahagian-bahagian yang nipis.
- Saya menggosok mentega beku pada sebuah parut. Saya melakukan perkara yang sama dengan epal.
- Saya pergi ke perhimpunan di atas pinggan perayaan yang besar.
- Asas putih telur. Seterusnya datang busur.
- Kemudian keju dan mentega. Berikut adalah lapisan mayonis, dan hanya kemudiannya melekat.
- Selepas meniru daging kepiting, saya membuat lapisan epal parut. Kemudian lagi bersih mayonis.
- Lapisan terakhir adalah hiasan kuning yang cantik dan seragam.
- Menghantar ke peti sejuk. Saya biarkan ia diseduh selama 30-40 minit. Saya berkhidmat di atas meja dan merawat saudara-mara atau tetamu.
Resipi dengan Kentang dan Wortel
Bahan-bahan- Batang ketam - 400 g.
- Lobak - 2 perkara.
- Kentang - 3 ubi.
- Jagung Canned - 250 g
- Bawang - 1 bawang kecil.
- Chives - 1 tandan.
- Telur - 2 perkara.
- Timun segar - 1 perkara kecil.
- Mayonis - 150 g.
- Garam, lada tanah - secukup rasa.
- Dill - untuk hiasan.
- Rebus sayur-sayuran dalam pakaian seragam mereka. Selepas air mendidih, tambah sedikit garam ke dalam kuali.
- Dalam periuk lain (lebih kecil), saya memasak telur rebus, ketika mereka sejuk, saya menggosoknya pada penggiling sayur.
- Walaupun sayur-sayuran mendidih, saya terus memotong penyepit dan bawang ke dalam kiub dan separuh cincin, masing-masing. Kemudian saya memotong sekumpulan bawang hijau.
- Saya meletakkan sayur-sayuran rebus untuk menyejukkan.
- Saya membuka kaleng jagung. Saya mengalirkan cecair, meletakkannya di atas pinggan.
- Saya menyejukkan sayuran dikupas (kentang dan lobak). Saya mula memotong ke dalam kiub bersaiz sederhana.
- Saya mengumpul bahan-bahan yang disediakan dalam hidangan yang besar. Lada dan garam, musim dengan mayonis (citarasa anda) dan campurkan dengan teliti.
- Saya biarkan ia membiakkan, menghantarnya ke dalam peti sejuk selama 20-30 minit.
- Saya berkhidmat dalam piring yang indah, membuat "bingkai" timun segar. Saya cadangkan mengeluarkan kulit dari sayuran. Saya menghias di atas dengan sebatang dill.
Resipi yang sederhana dengan cendawan
Cara memasak yang bijak untuk berpuasa tanpa menambah telur, tetapi dengan cendawan dan mayonis tanpa lemak khas. Ia ternyata enak dan sihat.
Bahan-bahan- Batang ketam - 200 g.
- Bawang - 1 perkara kecil.
- Beras - 150 g.
- Cendawan Kalengan - 250 g.
- Jagung - 1 kalori dari jumlah 400 gram standard.
- Lean Mayonnaise - 150 g.
- Garam - 8 g.
- Basuh dengan teliti beras saya. Sebarkan dalam kuali, tuangkan air sejuk dalam nisbah 4: 1. Hidupkan dapur. Saya masak selama 20-25 minit. Saya meletakkannya dalam colander, mengambil masa saya, membasuhnya di bawah air yang mengalir beberapa kali. Benarkan cecair yang berlebihan menjadi longkang.
- Saya buka balang jagung dan cendawan (selera anda). Saya dengan mudah mengeluarkan cecair dari tangki pertama. Menyebarkan jagung.
- Saya mengeluarkan satu pek kayu. Saya menembak filem. Saya memotong ke pusingan nipis.
- Saya membersihkan bawang. Mine. Saya memotong cincin separuh.
- Saya kering cendawan saya. Cincang halus di atas papan dapur.
- Saya mengumpul semua produk dalam pinggan. Tambah garam dan produk mayonis untuk berpuasa.
- Campurkan dengan teliti. Saya menghias salad tanpa lemak dengan daun pasli.
Makan dengan kesihatan!
Resipi baru dan luar biasa
Saya akan mempertimbangkan opsyen bukan standard untuk salad kepiting dengan penambahan komponen khas, keputusan yang berani, nota keaslian apabila berkhidmat. Secara umum, cuba dan terkejut!
Fried sticks and champignons
Bahan-bahan- Champignons segar - 300 g.
- Ketam tiruan - 400 g.
- Bawang - 1 kepala.
- Telur - 4 perkara.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Garam, lada hitam, mayonis - secukup rasa.
- Saya mencuci juara. Saya memotong ke dalam pinggan kecil.
- Saya memotong tiruan daging ketam ke dalam pusingan yang kemas.
- Saya membersihkan bawang. Saya memotong cincin separuh.
- Mendapatkan menggoreng. Hidupkan dapur. Saya memanaskan kuali dengan minyak sayuran. Menghantar goreng bawang sehingga warna emas keemasan. Saya bercampur, mengelakkan pembakaran.
- Saya menghantar kayu cincang dan juadah kuning ke dalam periuk. Kacau dengan lembut.
- Rebus telur rebus. Saya keluarkan cangkerang. Mengisar dengan pisau.
- Saya mengumpul makanan dalam mangkuk salad.
- Berpakaian dengan mayonis, saya lebih suka kalori rendah. Kacau, lada dan garam secukup rasa.
Memasak dengan alpukat
Salad ringan dengan mayonis lemak rendah, alpukat dan saderi. Sangat membantu. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin.
Bahan-bahan- Ketam kayu - 250 g.
- Alpukat - 1 perkara kecil.
- Lemon - separuh.
- Celery - 2 perkara.
- Mayonis - 150 g.
- Garam, lada tanah - secukup rasa.
- Pisau cincang alpukat. Sebarkan dalam mangkuk salad. Taburkan dengan jus lemon yang baru dimasak. Biarkan selama 5-10 minit.
- Tambah saderi halus yang dicincang.
- Saya mendapat tiruan ketam daripada pembungkusan. Setiap potong menjadi bahagian yang nipis. Potong saderi, beralih kepada alpukat. Saya bercampur.
- Garam, lada untuk rasa, musim dengan mayonis.
- Saya masukkan ke dalam peti sejuk selama 30-40 minit untuk berendam. Adalah lebih baik untuk makan dalam satu perjalanan, judo kurang disimpan di dalam peti sejuk.
Lobak dan zaitun Korea
Ia sedang mempersiapkan dengan cepat. Anda perlu mendidih telur, segala-galanya akan mengambil masa tidak lebih dari 10-15 minit.
Bahan-bahan- Batang ketam - 300 g.
- Zaitun - 100 g.
- Telur rebus - 2 perkara.
- Wortel Korea - 150 g
- Garam, mayonis zaitun - secukup rasa.
- Sayuran segar - untuk hiasan.
- Saya membuka pakej dengan produk ketam. Saya memotong kiub kecil. Saya meninggalkan bahagian untuk hiasan.
- Saya mengeluarkan buah zaitun dari tin. Saya mengalirkan cecair. Saya memotong bulatan nipis.
- Saya membersihkan telur rebus. Untuk kemudahan dan penghancur laju secara langsung di tangan.
- Saya menyambung komponen. Tambah lobak panas di Korea (tambahan cincang atau tidak - satu perkara rasa). Saya memerah mayonis keluar dari beg, menggunakan zaitun, 67% lemak.
- Campurkan dengan baik, garam secukup rasa.
- Saya berbaring di mangkuk bahagian. Saya menghiasi dengan tumbuh-tumbuhan kehijauan (contohnya, dill) dan setengah batang.
Beet dan Keju
Beets dan tongkat ketam adalah gabungan yang menarik dalam satu salad. Berpakaian dengan sos bawang putih-mayones, memberi kepulan.
Bahan-bahan- Beets - 200 g.
- Telur ayam - 2 perkara.
- Keju keras - 100 g.
- Batang ketam - 200 g.
- Bawang putih - 2 baji kecil.
- Mayonis - 3 sudu besar.
- Garam secukup rasa.
- Saya meletakkan bit dalam periuk dengan air sejuk. Rebus sehingga lembut. Segera jadikan sejuk, ganti di bawah aliran air ais. Selepas 5-10 minit, sayuran akan sejuk. Saya mula membersihkan. Saya menggosok pada pengisar sayur dengan pecahan yang besar. Saya menyejukkan.
- Dalam periuk kecil yang lain, saya meletakkan telur untuk memasak. Rebus masak rebus. Tuangkan air sejuk untuk mempermudah proses pembersihan. Saya memotong kiub.
- Saya memotong tiruan daging ketam ke dalam bahagian nipis.
- Saya menggosok keju pada penggiling sayur besar.
- Saya membersihkan bawang putih. Saya melalui penekan bawang putih khas (tekan) dalam plat berasingan. Tambah mayonis. Saya bercampur sehingga licin.
- Campurkan dalam pinggan yang besar dan indah. Garam dan tambah lada tanah hitam secukup rasa. Berpakaian dengan sos bawang putih-mayones. Saya bercampur.
- Apabila berkhidmat, pastikan anda menggunakan herba segar untuk hiasan.
Kubis, epal dan keropok
Salad yang tidak standard, rasa pedas yang diberikan tidak begitu banyak oleh bahan-bahan seperti dengan lazat berpakaian mayones, mustard dan krim masam. Anda hanya akan menjilat jari anda!
Bahan-bahan- Tiruan daging kepiting - 5 keping.
- Epal adalah separuh buah.
- Bawang - separuh daripada bawang.
- Jagung dalam tin - 3 sudu besar.
- Telur - 2 keping.
- Kubis - 200 g.
- Roti keropok, garam secukup rasa.
- Yogurt - 1 sudu besar.
- Mayonis - 2 sudu besar.
- Mustard (medium) - 1 sudu kecil.
- Lada hitam tanah - 3 g.
- Saya mula dengan mencincang kubis. Saya memotong sayuran putih saya dengan teliti dengan tangan saya.
- Saya membersihkan epal daripada kulit. Saya memotong separuh menjadi kiub kecil.
- Saya membersihkan bawang. Cincang halus.
- Saya membuka kaleng jagung. Perlahan mengalirkan semua cecair.
- Saya melepaskan tiruan kepiting dari filem. Saya memotong kepingan bulat.
- Saya merebus telur rebus pada penggiling sayur.
- Saya menyebarkan semua bahan dalam mangkuk salad.
- Saya menyediakan sos dalam mangkuk yang berasingan. Campurkan yogurt rendah lemak dengan mayonis. Saya meletakkan sesudu sawi dan sedikit lada tanah untuk rasa pedas. Campurkan dengan baik.
- Berpakaian salad. Bercampur semula.
Kandungan kalori
Oleh kerana nilai tenaga yang berlainan bagi produk, teknik memasak yang berlainan dan kebolehubahan resipi, perlu mengira kandungan kalori dalam setiap kes.
Kandungan kalori purata salad dengan ketam adalah 130-150 kalori setiap 100 g.Ini adalah salad ringan tanpa beras rebus. Banyak bergantung kepada stesen minyak.Mayonis, yang mempunyai kandungan lemak yang berbeza (Provence klasik, rendah kalori, dan lain-lain), dianggap sos sejuk tradisional. Jika dikehendaki, gantikannya dengan yogurt rendah lemak.