Cara memilih melon manis dan masak dengan betul

Dalam artikel ini saya akan memberitahu anda cara memilih torpedo melon dengan betul. Dipandu oleh tip, membeli tembikai yang manis dan masak.

Melon adalah kegemaran ramai orang. Perkara utama adalah memilih aromatik, manis, berair dan masak. Ia tidak boleh dikesali bahawa tidak semestinya satu contoh yang indah adalah lazat. Buah melon adalah labu, dari sudut pandang botani, tumbuhan ini adalah sayuran, dan dari sudut pandang memasak, itu adalah buah.

1. Tempat pembelian. Saya cadangkan membeli labu ini di pasar raya atau di pasaran khas. Ada yang membeli di jalan raya dan lebuh raya. Jangan lakukan ini. Tumbuhan mudah menyerap toksin dan logam berat.
2. Lesen. Setelah membuat keputusan di tempat pembelian, minta penjual menunjukkan lesen untuk perdagangan dan kesimpulan SES. Penjual yang rajin akan dengan senang hati menyediakan dokumentasi. Jika bukan dokumen dia menawarkan cerita yang menarik tentang betapa baiknya barangnya, jangan kekacauan dan mencari rasa manis di tempat lain.
3. Buahnya. Kupas dari tembikai tidak terlalu padat, jadi pilih sayuran utuh, tanpa retak, penyok atau bintik-bintik. Dalam kerosakan tersebut, bakteria berbahaya dapat menyelesaikan. Jangan beli buah potong. Tiada siapa yang boleh menjamin bahawa mereka memotong dengan pisau bersih, apa yang harus dikatakan tentang kebersihan tangan penjual. Pulpa dipotong adalah medium yang ideal untuk pertumbuhan bakteria yang pesat.
4. Bau. Buah masak mempunyai aroma yang menyenangkan dengan nasi, madu atau nota pir. Orang yang belum masak tidak bau sama sekali.
5. Pemeriksaan. Pastikan untuk menampar di permukaan. Sekiranya masak, dengar bunyi teredam. "Ekor" memilih tebal dan kering, dan "hidung" - sedikit lembut.

Musim itu sendiri adalah permulaan musim luruh. Pada masa ini, beli buah masak. Melon lewat dianggap sangat berguna. Rahsia manfaat terletak pada teknologi penanaman, yang tidak melibatkan penggunaan sejumlah besar baja.

Orang ramai membeli tembikai dan sering kecewa apabila pulang ke rumah, kerana buahnya tidak matang, dan seseorang hanya boleh bermimpi manis. Petua saya akan membantu anda memilih tembikai manis. Oleh itu, anda melindungi diri daripada membeli dummy yang tidak enak.

1. Ambil sniff. Satu tembikai yang baik akan menggembirakan anda dengan aroma yang manis. Sekiranya tidak ada bau, tidak masuk akal untuk membeli produk. Pilih sayuran manis di kedai-kedai yang dipercayai yang terletak jauh dari tempat-tempat yang kotor dan tercemar.
2. Periksa janin. Sekiranya ada kacamata dan kerosakan mekanikal yang mencurigakan, anda tidak boleh membeli. Versi masak membuat bunyi membosankan apabila ditoreh, dan berat menunjukkan kematangan. Teknik ini menyerupai kaedah memilih tembikai.
3. Permukaan tembikai yang baik mempunyai warna seragam. Sekiranya bintik-bintik dan bintik-bintik ada pada kulit, sampel mungkin tidak matang. Tompok kelabu dan coklat adalah tanda pertama membusuk.
4. Apabila masak, kulit menjadi lebih lembut. Jangan mengabaikan masa ini. Melon keras tidak matang, manakala kelembutan berlebihan menunjukkan keunggulan. Bentuk dan warna bergantung pada pelbagai.
5. Di rumah, selepas memotong, periksa benih. Sekiranya mereka besar dan mudah bergerak dari pulpa, segala-galanya adalah teratur.

Pelan tindakan yang diterangkan ketika memilih tidak pernah gagal.

Bagaimana untuk memilih satu melon torpedo

Sukar untuk mencari orang yang menolak sebidang tembikai wangi dan berair. Benar, pengambilan makanan penutup manis tidak selalu berjaya. Seringkali buah-buahan yang terlalu masak atau tidak masak.

Torpedo - pelbagai lewat, dicirikan oleh bentuk yang memanjang, aroma yang luar biasa dan rasa manis.

1. Kulit torpedo manis berwarna kuning muda. Ia ditutup dengan alur kuning kuning nipis yang membentuk labah-labah. Jika di permukaan sejumlah besar alur seperti itu dengan cawangan besar - tembikai sangat enak. Tetapi tempat dan retak tidak seharusnya.
2. Torpedo cukup padat untuk sentuhan. Jika penjual, seorang usahawan individu, menunjukkan sayuran lembut, nampaknya, dia cuba menjual buah masak yang telah terbaring di bawah sinar matahari untuk waktu yang lama.
3. Aroma buah yang lazat dan masak tidak dapat disembunyikan. Terdapat kalanya satu tembikai mempunyai semua tanda-tanda kematangan, tetapi tidak berbau sama sekali. Dipandu aroma. Sweetness dan kekurangan aroma adalah konsep yang saling eksklusif.
4. Ekor kuda Sekiranya kering, maka buah masak dan dimasak dalam masa yang singkat. Seringkali penjual menawarkan tembikai tanpa ekor kuda. Jadi mereka menyembunyikan ketidakupayaan.
5. Hidung. Ini adalah jejak bunga yang terletak bertentangan dengan ekor. Untuk melon berkualiti, ia agak lembut.
6. Pulpa torpedo adalah wangi, berair dan ringan. Benar, kedai tidak akan dapat mengesahkan ini. Oleh itu, anda boleh memastikan kematangan dan kualiti berdasarkan ini hanya di rumah.

Pergi ke kedai, jangan lupa tentang petua, jadi beli hanya sayur sayuran yang lazat dan matang. Sebelum saya menyelesaikan bahagian artikel ini, saya akan berkongsi beberapa cadangan lagi.

1. Penjual mesti mempunyai dokumen. Sekiranya penjual menunjukkan ketidakcocokan dan bukannya dokumen, cari kedai atau kedai lain.
2. Jangan sekali-kali tidak membeli tembikai yang terletak di atas tanah kosong atau berdekatan dengan jalan raya. Jika tidak, jangan beli buah manis, tetapi sumber toksin, logam berat dan bahan-bahan berbahaya.
3. Potong tembikai tidak boleh dibeli. Jika tidak, kesihatan boleh rosak.
4. Walaupun anda mahu makan sekeping torpedo, dan di jalan pada bulan Julai, bersabarlah. Labu terbaik tiba di pasaran pada awal musim gugur.

Pilih satu tembikai masak

Melon yang paling lazat dan masak dijual pada akhir bulan Ogos. Dua jenis dijual di kedai-kedai yang tidak takut pengangkutan dan penyimpanan jangka panjang - petani kolektif dan torpedo.

Yang pertama adalah lebih rendah daripada yang kedua dalam rasa manis, tetapi jauh lebih unggul dalam aroma. Kadang-kadang dijual dan pala dibawa dari negara lain. Tetapi, mereka jauh dari sayuran manis yang ditanam di ladang domestik.

Mari kita bercakap mengenai tempat untuk membeli tembikai. Senarai itu termasuk kedai, pasar raya, pasar rasmi, dan kemalangan yang dilengkapi untuk perdagangan makanan. Di sini sayur-sayuran dan buah-buahan disimpan dalam keadaan normal, dan premis itu sendiri menjalani pemeriksaan kebersihan.

Membeli di sepanjang jalan tidak berbaloi. Ini penuh dengan keracunan makanan. Biasanya, penjual tersebut tidak mempunyai buku kebersihan, dan semua produk ditutup dengan habuk dan tepu dengan bahan berbahaya.

1. Jangan beli tembikai retak dan potong. Pulpa manis buah masak adalah tempat yang ideal untuk pembiakan bakteria.
2. Apabila memilih sampel masak, berhati-hati memeriksa ekor. Sekiranya ia kering - semuanya baik.
3. Semak kematangan akan membantu dan kapas cahaya di permukaan. Untuk menghilangkan keraguan harus bunyi yang membosankan.
4. Jika anda perlahan-lahan tekan jari anda di atas kulit, masak sedikit berbulu. Kekerasan yang berlebihan menunjukkan ketidakupayaan, dan kelembutan yang berlebihan menunjukkan keterlaluan.
5. Bau juga membantu menentukan kematangan. Bau melon yang berbau nanas, vanila dan juga pir. Kekurangan aroma perlu diberi perhatian.

Dipandu oleh tip ini, dengan mudah membeli melon yang lazat. Benar, ingatlah bahawa segera memotong dan makan buah yang dibeli tidak berbaloi.

1. Untuk bermula, basuh dengan teliti buah dan bilas dengan air sejuk. Jadi menghilangkan bahan-bahan berbahaya yang ada pada kulit.
2. Simpan sayur potong di dalam peti sejuk.
3. Makan dengan air sejuk, tenusu atau alkohol tidak disyorkan. Jika tidak, perut kecewa.

Melon adalah sumber magnesium, besi, kalium, vitamin dan kalsium. Ia membantu meningkatkan kesihatan, dan jika dikehendaki, mengurangkan berat badan.

7 Cara Pilih Melon Sweet

Saya akan menyenaraikan tujuh nuansa yang perlu dikaji sebelum memilih satu tembikai manis.

1. Apabila memilih, hendaklah dibimbing terlebih dahulu oleh bau. Dalam buah masak, bau adalah halus dan menyebabkan perasaan yang menyenangkan. Sekiranya tembikai bau rumput, kemungkinan besar ia adalah tidak matang. Sekiranya tidak ada aroma, beralih kepada contoh lain.
2. Ketik ringan di permukaan. Bunyi yang teredam akan menunjukkan bahawa sayur-sayuran masak di tangan.
3. Tekan janin dengan jari anda di kawasan peduncle. Sekiranya kulitnya gugur, ia sudah masak.
4. Jangan abaikan ekor. Sekiranya ia tebal dan telah berjaya kering, berasa bebas untuk membeli pilihan ini.
5. Melon masak mempunyai kulit halus, yang mudah dipindahkan dengan objek yang tajam. Jika kulit hijau muncul di bawah, semuanya baik-baik saja.
6. Jangan beli di gerai yang terletak berhampiran dengan lebuh raya. Buah-buahan ada tepu dengan logam berat dan bahan berbahaya.
7. Tidak ada keretakan atau kerosakan di permukaan. Buah-buahan yang rosak akan menggembirakan dengan "kejutan yang tidak menyenangkan" dalam bentuk virus dan bakteria.

Dengan bantuan arahan, melon yang manis dan lazat akan muncul di atas meja, yang akan memperkaya badan dengan bahan dan vitamin yang berguna. Sebagai kesimpulan, saya menambah beberapa perkataan mengenai manfaat labu ini, yang agak besar.

Melon mengandungi banyak vitamin, bahan berguna yang melambatkan penuaan, menguatkan rambut, memperkuat otak dan mengisi otot dengan tenaga.

Jangan lupa bahawa tembikai adalah senjata yang hebat dalam memerangi dahaga. Tidak menghairankan bahawa di negara-negara yang mempunyai iklim kering, sayur-sayuran ditanam dalam jumlah besar.

Ciri-ciri berguna tidak berakhir di sana. Menurut doktor, sayuran manis menyokong sistem imun dan meningkatkan pertahanan tubuh terhadap kuman, yang sering menyebabkan penyakit.

Sehingga masa depan, pembaca yang tersayang!

Tonton video itu: Warna Kuning Mangga Belum Tentu Matang?? Begini Cara Memilih Mangga Yang Manis Dan Matang (November 2024).