Apakah anggrek vanila dan bagaimana untuk merawatnya? Foto bunga
Aroma vanila untuk banyak adalah sesuatu dari zaman kanak-kanak yang jauh: gulung vanila, ais krim vanila yang lazat dan minyak wangi ibu. Tetapi beberapa orang mengesyaki bahawa rempah itu diperolehi dari benih ... orkid! Kilang ini tumbuh di Amerika Tengah, ia dibiakkan di banyak negara sebagai rempah mahal. Lebih-lebih lagi - anggrek vanila boleh ditanam di tingkap anda!
Menarik: hakikat bahawa bau vanila benar-benar memberi kesan kepada sistem saraf kita, santai dan menenangkan, telah dibuktikan oleh saintis.
Penerangan Bunga Vanila
Genus anggrek vanila mempunyai lebih daripada 100 varieti, tetapi vanila yang sama diperoleh dari hanya tiga. Vanilla planifolia yang paling terkenal (skuad vanila). Ia adalah spesies biasa yang tumbuh di kawasan tropika lembap, seperti Antilles, Mexico dan Panama. Nama generik Latin berasal dari bahasa Sepanyol vainilla - "pod". Buah-buahan vanila benar-benar mempunyai bentuk itu.
Anggrek vanila adalah pokok anggur yang berair, tumbuh sebahagiannya di atas tanah, dan sebahagiannya sebagai epifit. Dia memulakan hidupnya dengan bercambah dan mengakar pada daun yang rosak. Pada masa akan datang, dia "merayap" pokok-pokok, menggunakan akar udara untuk ini. Kilang dewasa boleh mencapai panjang sehingga 30 m dalam persekitaran semula jadi. Dalam rumah hijau, ia jarang melebihi 15 m, di rumah - bahkan kurang.
Creeper orchid creeper, ia dibezakan oleh struktur fabrik khas yang secara aktif menyimpan dan mengekalkan air. Batang anggrek vanili sangat tipis dan panjang, daunnya terletak di sepanjang keseluruhannya. Mereka tebal, keras, sehingga 18 cm panjang, mempunyai bentuk elips, malar hijau. Dari setiap nod daun, akar air tumbuh yang memegang anggur - kuat, kelabu-hijau dalam warna.
Bunga vanila rata tidak begitu berkesan berbanding dengan jenis orkid yang lain: mereka tidak mencolok, kuning-hijau, dan tidak terlalu besar (sehingga 10 cm diameter). Kelopak bunga seolah-olah ditutup dengan lilin. Inflorescence dikumpulkan dalam berus 5-7 helai setiap satu, mereka muncul di axils daun, paling sering di bahagian atas kilang, di hujung pucuk - sangat jarang. Bunga, seperti buah anggrek, mempunyai rasa vanila yang berterusan, menyenangkan dan mudah dikenali.
Tempoh pembungaan anggrek vanila sangat pendek: putik hidup hanya 8 jam. Pada masa ini, ia mesti benar-benar mekar dan pendebungaan. Yang terakhir ini tidak mudah: hanya lebah genus Melipona, yang tinggal di Mexico, menyebarkan bunga vanila. Kadang-kadang, hummingbird juga melakukan fungsi ini. Tidak mengejutkan, vanila, dituai dari buah-buahan, tidak menanam bunga, sangat dihormati.
Bantuan! Dengan berkembang anggrek vanila, anda boleh melakukan perniagaan: 4 gram buah kilang ini di Eropah dijual dengan kos 4 hingga 8 euro, iaitu, satu kilogram vanila boleh menelan kos hingga 2 ribu euro!Walau bagaimanapun, anggrek vanila berkembang sehingga sebulan. Ini kerana tunas tidak dibuka sekaligus, tetapi sebaliknya. Sekiranya penyerbukan berjaya, buahnya terikat pada tumbuhan - juga dalam kumpulan 6-10 buah. Pods, seperti bunga, kuning-hijau, dengan bau berterusan. Mereka panjang (sehingga 25 cm). Sehingga buah masak sepenuhnya, ia mengambil masa sehingga 7 bulan.
Sejarah pembiakan
Hari ini vanuk anggrek ditanam untuk dijual di Zanzibar, Oceania, Indonesia, Seychelles, Madagascar. Penanaman semacam itu hanya berlaku selepas rahsia penyebaran tumbuhan terungkap. Orang Eropah melakukan ini pada abad ke-19, mereka juga menyebarkan rempah-rempah wangi di seluruh negara.
Vanilla masih menjadi tanaman pertanian (satu-satunya!) Tangan yang disuap hari ini. Buruh kanak-kanak sering digunakan untuk ini - ia mungkin dapat mencemarkan mereka sehingga seribu tunas sehari ... Dengan cara ini, kaedah pendebungaan manual vanila juga ditemui oleh seorang kanak-kanak - Edmond Albius, 12 tahun.
Tetapi penemu tumbuhan itu masih bukan orang Eropah, tetapi Aztecs. Tidak mengetahui rahsia pendebungaan, mereka mengumpul vanila liar dan menggunakannya sebagai ubat dan perasa. Dia meletakkan minuman tradisional mereka untuk dikocok - nenek moyang coklat panas moden dengan rempah-rempah. Pada masa itu, rempah ini benar-benar bernilai beratnya dalam emas: Aztecs juga mengutip cukai dengan pod vanila!
Vanilla planifolia dan spesies lain
Vanilla planifolia dianggap tumbuhan unik. Tidak seperti dua spesies lain yang juga ditanam untuk dijual (Vanilla pompona dan Vanilla tahitensis), ia menghasilkan jenis terbaik vanila dan buah terpanjang. Anggrek vanila berbeza dari wakil keluarga anggrek yang lain kerana ia tumbuh dalam bentuk anggur dan boleh tumbuh sangat lama. Dia juga mempunyai persamaan: seperti jenis anggrek lain, anggrek daun pesawat mempunyai banyak akar udara dan ciri-ciri hijau gelap dan daun padat.
Antara jenis lain yang diketahui, vanila Tahiti menonjoltumbuh di Tahiti, kepulauan Polinesia Perancis dan Niyue. Vanila India Barat tumbuh di Caribbean dan di Amerika Selatan. Tumbuhan ini digunakan secara aktif dalam minyak wangi.
Foto
Lihat bagaimana anggrek vanila kelihatan dalam foto.
Bunga orkid berkembang
Bunga anggrek vanila - ini adalah isu di mana tukang kebun yang berpengalaman tidak boleh bersama-sama. Di bawah keadaan semulajadi, tumbuhan itu tumbuh pada tahun ketiga. Di rumah, orkid secara teoritis juga boleh berkembang, tetapi dalam praktiknya sukar untuk menunggu.
Ada yang bertuah yang bunganya masih mekar. Dua syarat yang diperlukan untuk ini:
- Ketinggian tidak kurang daripada 10 meter.
- Haba tetap (tidak lebih rendah daripada +25 ºС pada musim panas dan +20 ºї pada musim sejuk).
Terdapat paradoks yang berkaitan dengan keadaan kedua: terdapat lebih banyak peluang untuk mekar di tingkap selatan, tetapi daunnya terbakar dan ia kelihatan kelihatan tidak kemas. Dan di tingkap timur atau utara, daun akan tetap teratur, tetapi bunga tidak boleh menunggu.
Spesies orkid ini tidak mempunyai tempoh dorman yang jelas, jadi ia tidak akan berfungsi untuk merangsang berbunga dengan cara ini.
Penting! Tidak mustahil untuk mendapatkan buah dari anggrek vanila di rumah.Jika bunga anggrek vanili di atas tingkap, maka ia akan memberi ganjaran kepada pemilik untuk segala usaha. Banyak bunga - kuning, hijau atau putih - terbentuk banyak, berbunga berlangsung sehingga tiga minggu. Pada masa ini, aroma yang menarik yang menarik berasal dari tumbuhan, yang membolehkan anda berasa diri anda tidak berada di rumah, tetapi di pulau-pulau tropika yang jauh ...
Orkid mekar tidak memerlukan penjagaan khas. Selepas berbunga, anda perlu memotong peduncle.
Kami melihat video apa anggrek Vanilla dalam mekar kelihatan seperti:
Arahan penjagaan
Jika anda ingin menyelesaikan sekeping kawasan tropika di rumah anda, anda perlu mencuba. Syarat khas diperlukan untuk pertumbuhan lancar anggrek vanilasedekat mungkin ke habitat semulajadi. Iaitu, hutan tropika, di mana ia hangat, lembap dan tidak ada kekurangan pencahayaan.
Pemilihan tempat duduk
Seperti anggrek lain, anda perlu memilih tempat yang hangat dan selesa dengan cahaya yang tersebar. Draf contraindicated, sinar matahari langsung juga. Best barat daya atau sebelah timur. Untuk memastikan anggrek itu tidak cedera, anda perlu menyediakan peredaran udara yang sangat baik.
Tanah dan periuk
Dalam alam semula jadi, vanila adalah pokok angguryang tumbuh dengan berpaut pada batang pokok. Dia harus diletakkan di dalam rumah dengan periuk gantung dan menyediakan tempat untuknya bersiar-siar. Anda mungkin lebih suka periuk bunga biasa, tetapi dalam hal ini anda memerlukan sokongan di mana orkid akan melancarkan akar udaranya. Jaring adalah yang terbaik.
Tanah memerlukan bernafas, kaya dengan bahan organik. Ia agak berbeza dari biasa untuk epifit. Anda boleh mengambil tanah taman biasa, tambah pokok kayu pain, akar paku dan sedikit sphagnum di sana (campuran 2: 1). Arang diletakkan. Cuba campuran yang dihasilkan: ia harus ringan, longgar.
Suhu
Suhu ideal - dari +25 hingga + 30 ° C sepanjang masa (kedua-dua musim sejuk dan musim panas). Sekiranya tidak ada keadaan sedemikian, cuba untuk tidak menggugurkan suhu di bawah +18 ° C Anggrek vanila akan dapat menyesuaikan diri dengan suhu siang hari 4 ° C di bawah yang dibenarkan, tetapi penjagaan mesti diambil untuk memastikan tiada suhu jatuh tajam dalam cahaya dan gelap.
Kelembapan
Seperti tumbuhan tropika, vanila suka kelembapan. Kelembapan 80-90% - ini adalah keadaan yang ideal. Untuk mencapai tanda ini, anda perlu sentiasa air dan sembur (lembut, air suam). Anda juga boleh membuat pancuran untuk anggrek anda di bawah air suam hangat yang meniru hujan tropika. Perkara utama tidak merosakkan daun yang halus. Tetapi tolak prosedur jika air keras mengalir dari keran anda.
Pencahayaan
Anda perlu mencapai terang dan pada masa yang sama berselerak sepanjang hari. Dari cahaya matahari langsung, daun akan menjadi pudar. Adalah mungkin untuk memindahkan anggrek ke bahagian yang cerah supaya ia lebih cepat berkembang, tetapi ini hanya boleh dilakukan pada tahun ketiga kehidupan dan hanya jika tumbuhan kuat.
Penyiraman
Ikut peraturan: semakin tinggi suhu di dalam bilik, lebih kerap menyiram. Pengeringan substrat tidak dibenarkan! Seperti jenis orkid lain, vanila boleh disiram dengan merendam periuk di dalam air.
Perhatian! Pada musim panas, penyiraman perlu lebih banyak, pada musim sejuk berkurangan.Air anggrek dengan air mineral bebas kapur. Sekiranya anda tinggal di rantau ekologi, anda boleh menggantikannya dengan air hujan yang hangat.
Berpakaian atas
Anda boleh menyuburkan sepanjang tahun, sekali setiap 3 minggu. Hanya baja khas untuk anggrek yang digunakan - yang biasa untuk tumbuhan dalaman akan terlalu tertumpu. Kepekatan - ½ yang ditunjukkan pada pakej. Suatu dos yang berlebihan akan menjejaskan akarnya, mereka boleh menghitam, slug dan jatuh.
Pemindahan
Kilang itu dipindahkan setiap 2-3 tahunjika tidak, sistem akar akan tumbuh dan melambatkan pertumbuhan. Ini dilakukan pada musim bunga. Cuba untuk mengelakkan kerosakan akar. Jika ini berlaku, akar perlu dirawat dengan arang untuk mencegah jangkitan.
Anggrek vanili perlu dipotong secara berkala - jadi ia akan meremajakan, menjadi lebih megah, melepaskan pucuk sampingan. Pemangkasan adalah mungkin di mana-mana jarak, top yang dikeluarkan digunakan untuk pendaratan.
Pembiakan
Orchid disebarkan oleh keratan (sekurang-kurangnya 30 cm tinggi). Lebih cepat adalah mereka yang sudah mempunyai akar udara. Untuk kejayaan terjamin, anda boleh merawatnya dengan penguat untuk pembangunan sistem akar (heteroacin). Shank ditanam di dalam periuk dengan tanah yang disediakan, diperbaiki pada sokongan. Tanah itu dibasahi, selepas itu periuk dengan pemegang ditutup dengan beg plastik dan ditinggalkan di tempat yang hangat, rendang. Anda boleh mengeluarkan pakej dalam sebulan. Jika pucuk baru muncul, maka rooting berjaya.
Anda boleh mengembangkan anggrek vanila dari biji benih. Tetapi hanya dari yang anda beli di kedai khusus. Benih vanila yang dijual untuk memasak telah dirawat haba dan tidak dapat dikekalkan.
Tonton video tentang bagaimana untuk betul memotong keratan orkid:
Penyakit dan perosak, pencegahan masalah
Vanilla terkenal kerana hakikat bahawa tiada perosak di atasnya.. Dia mungkin sakit akibat penjagaan yang salah. Apabila jurang berkembang akar atau batang reput, yang memusnahkan tumbuhan. Penyiraman dalam kes ini dikurangkan, dan tumbuhan itu segera ditanam semula. Daun kering menunjukkan kekurangan air, kelembapan atau tanah yang tidak sesuai dipilih. Cuba air dan sembur lebih kerap, jika ini tidak membantu, pemindahan.
Supaya tumbuhan tumbuh dengan baik dan tidak menimbulkan masalah, anda harus memilih spesimen yang sihat pada mulanya. Lihat daun: mereka harus hijau seragam, tanpa bintik dan percikan. Sekiranya anda membeli anggrek mekar - ambil bunga dengan bunga yang masih dalam.
Dengan penjagaan yang berkualiti dan kompeten, anggrek vanila akan berkembang sebanyak setengah meter dalam enam bulan. Tumbuhan ini akan menghiasi rumah dengan kehijauan yang subur. Nah, jika anda berjaya mencapai berbunga, anda boleh berbangga dengan diri sendiri dan menikmati aroma vanila yang halus dan halus.
Video berguna
Seterusnya, video visual tentang anggrek vanila: