Seorang doktor lazat dari Azerbaijan - Jus buah delima

Sejak mitologi kuno, delima telah menjadi simbol kehidupan abadi dan kemakmuran, dan jus delima telah dibandingkan dengan elixir pemuda.

Umat ​​manusia telah belajar memohon sifat penyembuhan buah delima dan turunannya dalam bidang perubatan dan kosmetologi, dan dalam masakan Caucasian ia adalah salah satu bahan utama masakan kebangsaan.

Kemudian dalam artikel ini kita akan membincangkan dengan lebih terperinci tentang mengapa jus delima sangat berguna, serta apa batasan yang ada di hadapan pelbagai penyakit.

Apakah yang bermanfaat untuk tubuh dan apakah sifat penyembuhannya?

Jus delima mempunyai pelbagai tindakan ke atas organ dan sistem manusia.

• Ciri-ciri minuman yang bernilai adalah menguatkan imuniti, menurunkan tekanan darah, menormalkan tahap hormon.
• Pektin yang terkandung dalam jus delima membantu membersihkan usus toksin dan toksin.
• Komposisi minuman termasuk bahan fenolik yang membunuh sel kanser, membantu mencegah kanser prostat dan kelenjar susu, dan menghalang proses kanser paru-paru.
• Jus buah delima membantu pulih selepas kemoterapi.
• Minuman mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pencernaan. Dengan bantuan astringen, sebuah filem protein terbentuk di permukaan perut. Ia menyelubungi mukosa gastrik, melindunginya.
• Jus delima akan menjadi tambahan yang baik dalam rawatan selesema, kerana ia mempunyai kesan antipiretik, anti-radang dan antibakteria yang jelas.

Faedah jantung

Penggunaan biasa jus delima mempunyai kesan positif ke sel darah merah, meningkatkan fungsi miokardium dan sistem vaskular.

• Pertama, antioksidan melindungi jantung dan saluran darah dari kesan negatif radikal bebas.
• Kedua, kalium, yang terkandung dalam jumlah besar dalam jus, menghalang perkembangan aritmia dan menghalang pelbagai gangguan irama miokardium.
• Ketiga, disebabkan oleh vitamin PP, dinding vaskular dilindungi dan keanjalannya meningkat.
• Keempat, nutrien jus menghalang pemendapan plak kolesterol di dinding saluran darah, menormalkan kolesterol. Proses ini menghalang perkembangan aterosklerosis.
• Kelima, kelikatan darah berkurangan, yang menyebabkan penurunan risiko gumpalan darah, tisu badan menjadi tepu dengan oksigen.

Komposisi kimia

Minuman itu mengandungi:

1. Serat
2. Asid organik.
3. Tannin.
4. Antioksidan.
5. Mineral:
   • kalium
   • magnesium
   • kalsium
   • Natrium
   • besi
   • fosforus;
   • selenium.
6. Vitamin kumpulan B, PP, C.

Komposisi ini juga mengandungi 15 asid amino, beberapa di antaranya terdapat secara eksklusif dalam daging. Jus merujuk kepada sederhana kalori, nilai tenaga ialah 60 Kcal dan 14 g gula per 100 gram.

Bahaya kesihatan, kontraindikasi, batasan dan kesan sampingan

• Minuman itu tidak boleh diambil semasa ketakutan penyakit saluran gastrousus, orang yang mempunyai keasidan tinggi perut, orang yang mempunyai sejarah buasir, sembelit, fisur dubur.
• Kontraindikasi pada kanak-kanak di bawah umur 1 tahun. Jus delima negatif mempengaruhi enamel gigi, doktor memberi nasihat untuk mencairkannya dengan air dan memberus gigi sebaik sahaja selepas digunakan.
• Kesan sampingan adalah peningkatan pankreatitis, penyakit ulser peptik dengan penggunaan berlebihan pekat delima.

Alahan

Selalunya, doktor dirawat dengan tanda-tanda alahan bukan untuk buah delima itu sendiri, tetapi kepada jusnya. Oleh kerana pengeluaran jus delima tidak selalunya mematuhi piawaian teknikal dan peraturan. Pada skala perindustrian, jus dibuat menggunakan pekat, selalunya tidak memerhatikan kadar pencairan. Untuk persamaan yang paling besar kepada jus delima semulajadi, pengeluar yang tidak bertanggungjawab menambah pewarna, pigmen tambahan yang menjadi penyerang bagi tubuh.

Kebanyakan, kepekaan terhadap jus diwujudkan pada zaman kanak-kanak disebabkan oleh sistem imun yang tidak berbentuk ketika mengambil sejumlah besar jus kaleng.

Gejala klinikal alahan adalah:

• urtikaria;
• ruam
• mual
• rhinitis;
• lacrimation
• cirit-birit
• sesak nafas.

Bentuk intolerans yang teruk adalah:

• kejutan anaphylactic;
• pankreatitis
• keracunan makanan.

Bolehkah minum dengan penyakit berikut?

Dengan pankreatitis

Minuman ini digunakan secara eksklusif semasa tempoh pemulihan berpanjangan, dalam jumlah kecil dan dicairkan.

Walaupun dengan pengampunan berterusan, anda tidak boleh minum jus setiap hari., dos yang dibenarkan dipilih panjang dan berhati-hati. Semasa keterlaluan pankreatitis akut, produk ini dikecualikan dengan ketat. Tanpa pemecahan, 200 ml jus yang dicairkan dengan air boleh diterima.

Dengan gout

Penyakit ini adalah akibat daripada gangguan metabolik dan obesiti. Pakar pemakanan menasihatkan mengambil 100 ml jus delima setiap hari bersama dengan jus bit atau jus lobak merah. Koktel seperti itu, mempercepat metabolisme, membantu mengatasi obesiti, mengurangkan keradangan di sendi. Kursus rawatan tidak lebih daripada 1 bulan.

Jus mengandungi asid oksalik sedikit, jadi jangan melebihi jumlah yang disyorkan

Kesan delima pada kulit

Jus delima adalah sekutu kulit yang baik dalam memerangi penuaan. Ia secara saintifik mengesahkan bahawa unsur-unsur minuman menghalang pengeluaran metalloproteinase-1, yang memusnahkan kolagen. Hasilnya, kesan pelembap, pengelupasan, anti-radang berlaku.

Jurusolek mencadangkan menggunakan kedua-dua produk penjagaan kulit dengan ekstrak delima dan pentadbiran lisan sebagai alat bebas. Anda juga boleh menghancurkan beberapa butiran dan menambah krim. Kiub ais, aplikasi, tuala dibasahkan dengan jus buah delima, berkesan menangani kulit masalah, bintik-bintik dan lingkaran hitam di bawah mata.

Dengan hipertensi arteri

Keberkesanan jus buah delima untuk menurunkan tekanan darah disahkan oleh banyak tinjauan positif pesakit dengan hipertensi. Pertunjukan hipertensi menunjukkan apabila minum jus pada 100-200 gram setiap hari, tekanan berkurangan dan pulih semula. Pada masa yang sama, miokardium dan saluran darah menguatkan.

Jus delima bukanlah rawatan utama, tetapi hanya tambahan. Perundingan dengan doktor yang dihadiri adalah wajib, kerana delima mempunyai kesan antidiare dan diuretik yang jelas.

Dengan diabetes

Endocrinologists mengesyorkan menambah 60 titis jus semula jadi hingga 150 ml air, diambil sebelum makan. Ini membantu mengurangkan gula darah dan air kencing, dan mengurangkan rasa dahaga dan mulut kering.

Sekiranya penyakit lelaki

Minum secara teratur:

• meningkatkan libido;
• meningkatkan sintesis testosteron;
• Merangsang peredaran darah di organ pelvis.

Ia adalah profilaksis terbaik prostatitis dan adenoma prostat.. Di samping itu, kualiti sperma dan kesuburan sperma bertambah baik. Untuk kesan yang diingini, ambil 200 ml jus sejam sebelum makan, tetapi tidak pada waktu pagi pada perut kosong.

Bagaimana hendak minum?

Orang yang sihat tanpa penyakit sistem pencernaan perlu berhati-hati tentang minuman ini, kerana jus buah delima boleh menyebabkan sembelit. Dalam bentuk tulen, jus tidak bernilai minum, tetapi lebih baik untuk mencairkan dengan jus bit atau wortel dalam nisbah 1: 3.

Anda boleh mencuba dan membuat koktel buah delima dengan beberapa jus, contohnya 100 ml jus epal, 80 ml delima, 60 ml jus hitam dan 10 ml jus lemon. Campurkan segala-galanya dalam bekas dan hiaskan dengan sebatang currant dan sebiji lemon.

Bagaimana memasak semula jadi?

Menyediakan jus buah delima segar sendiri adalah agak mudah. Sapu buah separuh melalui pemerah manual atau gunakan alat elektrik dan proseskan keseluruhan delima. Sekiranya jus diperoleh daripada buah-buahan, penting untuk mengetahui bahawa sejumlah besar alkaloid dan tanin akan terdapat di dalam minuman, jadi jus perlu dicairkan dan diminum dalam bahagian-bahagian kecil.

Bagaimana untuk memilih di kedai?

Jus dibungkus lebih murah dan pakej ini tidak dibiarkan di bawah sinar matahariyang memusnahkan vitamin. Dalam bekas kaca, anda boleh mempertimbangkan warna, sedimen semulajadi.

Pastikan untuk memeriksa ketat botol, tudung mesti ditarik balik. Adalah penting untuk memberi perhatian pada tarikh pembuatan jus. Oleh itu, buah delima telah masak dari bulan September hingga November, jus yang dibuat pada masa ini adalah dari tanaman baru. Jus sebenar tidak boleh disimpan dalam botol plastik, oleh itu, pengeluar mengeluarkan minuman buah di bawah topeng jus.

Baca label dengan teliti. Susunannya hanya satu ramuan - 100% jus buah delima.

Pengilang mana yang baik?

Menurut kajian yang diterbitkan di laman web Institut Rusia untuk Ujian Pengguna perlu diberi perhatian:

1. Jus "I" pengeluar JSC "Lebedyansky", rantau Lipetsk., Lebedyan.
2. Juice "Grante" pengeluar AZNAR CJSC, Azerbaijan.
3. Jus "+ lebih POME-GRANATE" pengeluar "AZ-Granata" LLC, Azerbaijan.
4. "ARMA JUICE" adalah pengeluar "SIS Natural" CJSC, Armenia.
5. "Leyli" LLC "AZ-Granata", Azerbaijan.

Minuman yang dihasilkan di Azerbaijan dicirikan oleh kehadiran air biologi - cecair intraselular janin. Ini menandakan jus berkualiti tinggi yang dibuat dengan memproses buah-buahan menggunakan pengekstrakan langsung.

Bagaimana untuk memeriksa supaya tidak membeli palsu?

Untuk menentukan bahawa jus semulajadi agak mudah. Sebelum membeli, anda mesti teliti mempelajari label pada label. Hanya jus buah delima harus ditunjukkan dalam komposisi. Produk berkualiti tinggi tidak termasuk rasa dan pemanis. Kehadiran perasa boleh diperiksa dengan menggunakan beberapa tetes pada jari dan menggosok di antara hujung jari. Jika jari itu menjadi berminyak, maka ada rasa.

Kehadiran pemanis diperiksa seperti berikut: jika selepas minum jus selepas 5 minit ada rasa manis di mulut, maka jus tidak alami. Di rumah, anda boleh melakukan ujian seperti itu: campurkan separuh segelas air dengan setengah sudu soda dan tambah jus. Jika jus telah memperoleh warna coklat, maka ia adalah semula jadi, jika ia tidak berubah, ini menunjukkan kehadiran pewarna.

Harga di Moscow dan St. Petersburg

Harga berbeza dari 100 hingga 400 rubel seliter. Tetapi apabila membeli, anda harus tahu itu satu liter jus delima diperoleh daripada pengambilan tiga buah buah. Rata-rata, jus sebenar tidak boleh menelan kos kurang daripada 200 rubel seliter.

Bagaimana memilih minuman dari Azerbaijan dalam botol kaca?

Label jus buah delima Azerbaijan yang berkualiti tinggi harus mengandungi maklumat mengenai negara asalnya. Di sebelah tulisan "jus buah delima" tidak boleh ditandatangani "nektar" dan tulisan insan lainnya. Jus semulajadi yang terbaik adalah jus yang diperoleh dengan menekan terus dan dipelihara oleh pasteurisasi. Warna minuman ini adalah ruby, dengan warna coklat terang, tidak telus. Pilihan pembungkusan terbaik adalah sebotol kaca opaque.

Apabila membeli, anda perlu berjaga-jaga, kerana minuman, kerana kos dan nilai yang tinggi, dikenakan pemalsuan dalam jumlah besar.

Jus delima adalah sumber semulajadi vitamin, mineral, antioksidan, asid amino dan sebatian aktif yang lain. Dengan menggunakan minuman secara teratur, kesan penyembuhan menyeluruh pada seluruh badan berlaku. Walau bagaimanapun, anda harus mengetahui kemungkinan kesan sampingan dan kontraindikasi. Apabila digunakan untuk tujuan perubatan, pastikan untuk berunding dengan doktor.

Tonton video itu: The Great Gildersleeve: Gildy Turns Off the Water Leila Engaged Leila's Wedding Invitation (Mungkin 2024).