Salad Payudara Ayam - 4 Resipi Mudah dan Delicious

Susu ayam adalah bahan yang sangat baik untuk salad harian dan bercuti. Bilangan resipi untuk snek hanya terhad oleh fantasi nyonya rumah, mereka suka dengan harga yang rendah, kelajuan memasak dan gabungan yang baik dengan banyak produk, malah buah-buahan.

Persediaan untuk memasak

Untuk belanjawan keluarga, lebih menguntungkan untuk membeli seluruh bangkai ayam, dan kemudian memotongnya menjadi kepingan, biasanya dengan 8: sepasang drumsticks, paha, payudara, dan sayap. Payudara untuk salad perlu dikeluarkan. Ia boleh ditinggalkan jika daging dibakar - ini akan menghalangnya daripada mengering. Kekacauan daging yang dimasak dipelihara dengan penyejukan dalam sup.

Kandungan kalori

Ayam merujuk kepada produk pemakanan, ada juga diet berasaskan dada. Bahagian karkas ini merupakan gudang protein dan, dengan lemak yang minimum, anugerah bagi mereka yang ingin menyingkirkan pound tambahan yang menjengkelkan. Kandungan kalori bergantung kepada pakaian dan kaedah memasak: yang terkecil akan direbus atau dikukus dada, yang lebih berguna dan lebih enak - 113 kcal per 100 gram. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mengambil payudara yang merokok, kandungan kalorinya ialah 117 kcal.

Resipi salad payudara ayam yang sederhana dan lazat klasik

Saluran payudara lazat dan memuaskan. Lebih-lebih lagi, hanya beberapa bahan yang boleh dimasukkan, sebagai contoh, dalam resipi ini. Kemuncak dalam reka bentuk, ia kelihatan hebat walaupun di atas meja perayaan.

Bahan-bahannyaPinggan: - + 2
  • dada ayam 1 pc
  • tomato 3 pcs
  • timun 2 pcs
  • keju 100 g
  • zaitun hitam 60 g
  • telur puyuh 1 pc
  • mayonis secukup rasa
  • sayuran untuk hiasan
Kalori dan BJU setiap 100 gKalori: 190 kcalProtein: 14 gLemak: 11 gKarbohidrat: 8 gLangkah-langkah20 minit Video//youtu.be/RPi6XC6lbew
  • Potong payudara dan timun rebus ke dalam kubus, parut keju, potong zaitun ke dalam kepingan, biarkan 2-3 keping untuk hiasan. Campurkan segalanya dengan mayonis.
  • Untuk tomato, potong puncak kira-kira 1-1.5 cm tinggi, pilih tengah, isi dengan mengisi dengan slaid. Tekan topi dari satu hujung, potong zaitun penuh ke dalam cincin, "gam" mata pada bahagian yang menonjol dari pengisian.
  • Dari bahagian protein dari telur puyuh, potong memanjang ke dalam piring, buat mulut "Senor Tomato".
  • Di atas pinggan rata, sebarkan salad atau sayur-sayuran, tetapkan tomato.

Salad Rainbow dengan Keju dan Telur

Salad asli dengan komposisi kompleks hampir sedozen bahan, tetapi tidak ada makanan lazat di kalangan mereka. Ternyata sangat lazat, dan para tetamu mengingatnya untuk waktu yang lama.

Bahan-bahan
  • 200 g payudara rebus;
  • 100 g kaleng nanas;
  • 1 timun;
  • 2 telur
  • 100 g keju keras;
  • 1 tomato;
  • 100 gram walnut;
  • 100 g bulu bawang hijau;
  • 100 g zaitun;
  • 200 g mayonis.
Cara memasak:
  1. Potong payudara dan sayuran ke dalam jalur, sedikit goreng kacang, kulit dan potong. Cincang bawang hijau dengan lembut, parut telur dengan kasar, potong zaitun ke dalam cincin.
  2. Gulung bahagian bawah plat cetek dengan sekeping mayonis. Letakkan jalur (kira-kira 3 cm lebar) daging di tengah. Di setiap sisi, letakkan jalur di urutan berikut: nanas, timun, kacang, tomato, daging, keju, bawang hijau, telur, cincin zaitun lagi.
  3. Hiaskan bahagian atas dengan mesh mayonis, campurkan sebelum digunakan, tepat di atas meja.

Resipi Timun dan Rempah

Salad instan yang sangat ringan dan memuaskan di rumah. Sekiranya tidak ada timun jeruk, anda boleh mengambil yang asin, hanya saiznya kecil, renyah dan dengan batu kecil.

Bahan-bahan
  • 300 g payudara;
  • boleh kacang hijau;
  • 2 wortel
  • 1 cawan beras rebus;
  • 4 timun jeruk;
  • 5 telur;
  • 2 bawang;
  • untuk merasai garam dengan lada;
  • 250 mayonis.
Memasak:
  1. Potong bawang ke dalam kiub kecil, parut lobak. Goreng bawang apabila menjadi telus, tambahkan wortel, masak hingga lembut.
  2. Kupas timun itu, dipotong menjadi kiub kecil. Beras dengan garam, lada, campurkan dengan lobak goreng, telur cincang dan kacang hijau (mengalirkan cecair), daging diced, musim dengan mayonis, campurkan.

Ruby Star: Salad Payudara Kentang dan Ayam

Salad yang mudah disediakan daripada produk yang biasanya terdapat di rumah. Daging dengan kentang bukan gabungan terbaik untuk mengekalkan angka yang langsing, tetapi ia akan memberikan rasa kenyang untuk masa yang lama. Untuk mengurangkan kalori, mayonis ½ dicampur dengan krim masam. Penggunaan delima adalah pilihan, tetapi ia memberikan sentuhan pedas.

Bahan-bahan
  • Dada ayam 300 g;
  • 2 bit;
  • 3 ubi kentang;
  • 2 telur
  • 200 g keju;
  • bawang;
  • delima;
  • mayonis.
Memasak:
  1. Potong ayam dan cepat goreng, supaya tidak terlalu panas, potong bawang pada separuh cincin, tuangkan air mendidih dan segera sejuk, kacau dengan daging sejuk.
  2. Delima disusun dalam bijirin, bit, telur dan kentang kasar parut, keju - halus.
  3. Letakkan dalam lapisan pada plat besar yang rata dalam bentuk bintang (untuk kemudahan, anda boleh menggariskan garis besar dengan mayonis) dalam susunan berikut: kentang, ayam dengan bawang, telur, cip keju, bit dengan mayonis.
  4. Coat setiap lapisan dengan mayonis (jangan sentuh bit), taburkan dengan benih delima di atas. Sebelum berkhidmat, biarkan di dalam peti sejuk selama empat puluh minit untuk penghamilan yang lebih baik.
Resipi video

Petua berguna dan maklumat yang menarik.

  • Lebih baik mengambil daging sejuk. Beku selepas masak akan berubah menjadi terlalu kering, jadi lebih baik tidak memasak, tetapi bakar dalam foil. Anda boleh mengambil goreng, tetapi sebelum memasak lebih baik untuk mengasinkan. Payudara asap akan memberi salad apa-apa selepas usus yang luar biasa.
  • Telur, supaya lapisan hijau-kelabu hodoh tidak terbentuk di sekeliling kuning, anda tidak boleh mencerna.
  • Rebus kentang dalam "seragam" mereka, air untuk konsisten ubi yang padat, masin. Semua sayur-sayuran mesti sejuk sebelum bercampur, kalau tidak, salad akan berubah menjadi masam dengan cepat.

Tonton video itu: Delicious Chicken Wrap Recipe - healthy recipe channel (November 2024).

Tinggalkan Komen Anda