Cuti utama Israel
Tradisi budaya mana-mana negara akan banyak diberitahu oleh cuti yang orang yang tinggal di sana merayakannya. Tanah yang Dijanjikan tidak terkecuali, kerana cuti di Israel adalah sebahagian daripada kehidupan Israel. Kebanyakan cuti tempatan yang paling berkaitan langsung dengan peristiwa agama yang diterangkan dalam buku-buku Yahudi suci.
Harus diingat bahawa perayaan di Israel bermula pada waktu petang, kerana orang-orang Yahudi percaya bahawa hari berikutnya bermula setelah matahari terbenam. Ciri lain yang menarik ialah apabila bercuti dan berkabung bertepatan, yang terakhir akan berubah ke hari-hari lain.
Dalam artikel ini, kita akan bercakap tentang cuti yang paling penting bagi orang Israel, dan bagaimana mereka meraikannya.
Shabbat
Mengikut kepercayaan agama Yahudi, enam hari seminggu perlu bekerja, dan satu untuk berehat. Sabtu diperuntukkan untuk kelonggaran, kerana hari terakhir dalam seminggu dalam kalendar Yahudi. Setiap hari Sabtu, orang-orang Yahudi merayakan Shabbat, cuti yang dilantik oleh Tuhan seawal penciptaan dunia.
Pada petang hari Jumaat, lilin dinyalakan di rumah-rumah, bunyi rahmat - ini bermakna hari Sabtu telah bermula. Orang-orang Yahudi sepatutnya mempunyai tiga makanan yang sihat di Shabbat, dan makanan untuk mereka disediakan terlebih dahulu. Oleh kerana anda tidak boleh memasak hidangan panas pada hari Sabtu, suri rumah Yahudi terpaksa menunjukkan mukjizat sebenar kepintaran. Hidangan terkenal seperti kugol, cholnt, tsimes boleh menjadi panas untuk masa yang lama dan pada masa yang sama mereka menjadi lebih lazat.
Ia dilarang keras ke atas Shabbat bukan sahaja untuk memasak, tetapi juga untuk melakukan apa-apa kerja. Hari ini dianggap cuti umum, malah pengangkutan awam tidak pergi.
Purim
Purim adalah cuti yang mengingatkan bagaimana orang Yahudi yang tinggal di Empayar Parsi melebihi 2,400 tahun yang lalu diselamatkan dari kemusnahan.
Adar ke-14 dan ke-15 merayakan cuti Purim di Israel - tarikh-tarikh ini biasanya berlaku pada tarikh yang berlainan pada bulan Mac atau Februari mengikut kalendar Gregorian yang biasa kepada kita. Pada tahun 2019, Purim dirayakan pada 21 Mac.
Purim adalah percutian yang sangat menyenangkan dan ceria apabila karnival-karnaval yang bising dan persembahan teater diadakan di semua bandar Israel.
"Telinga Haman"Komponen wajib adalah makanan - berlimpah dan memuaskan, dengan wain. Tuan rumah selalu melayani "telinga Aman" - yang dipanggil roti kecil yang kecil di mana terdapat pengisian manis atau daging.
Tidak ada cuti umum di Purim. Secara tradisinya, hari ini tidak digalakkan untuk melakukan apa-apa perniagaan, tetapi jika ada keperluan khusus, ia dibenarkan.
Paskah
Percutian Yahudi yang tertua dan paling penting ialah Paskah. Ia melambangkan pembebasan orang Yahudi dari perhambaan orang Mesir dan penciptaan negara mereka sendiri.
Paskah berlangsung dari 15 hingga 21 Nisan (Nisan sesuai dengan bulan Mac - April). Pada tahun 2019, 7 cuti jatuh pada 20 April - 27.
Dalam Paskah, dilarang makan roti dan apa saja produk yang telah menjalani proses penapaian. Selain itu, mereka bukan sahaja boleh dimakan, tetapi juga disimpan di rumah. Pada masa ini, matzo hanya boleh dimakan daripada produk tepung - kue tidak beragi yang dimakan oleh orang Yahudi ketika melarikan diri dari Mesir. Adalah penting bahawa tidak lebih daripada 18 minit berlalu dari menguli doh untuk membakar massa - dipercayai bahawa pada masa ini proses penapaian tidak mempunyai masa untuk bermula. Selain memasak pada hari cuti ini, tiada kerja boleh dilakukan.
Acara utama Paskah adalah Seder (pesanan) - hidangan perayaan yang berlaku pada malam Nisan 14. Hari yang mengikuti Seder dianggap sebagai hari pertama cuti dan cuti umum. 5 hari akan datang adalah cuti setengah, apabila organisasi negara tidak berfungsi sama sekali, dan orang perseorangan biasanya bekerja separuh hari. Hari terakhir Paskah adalah percutian penuh dan percutian negara. Menurut Taurat, 21 orang Nisans sebelum orang Yahudi menyebarkan Laut Merah, dan kemudian menutupi orang-orang Mesir yang mengikuti mereka. Oleh itu, 21 orang Nisans, orang Yahudi datang ke laut, sungai atau mana-mana takungan untuk membaca di sana "Song of the Sea."
Sebagai peraturan, Paskah di kalangan penduduk Israel adalah masa cuti umum. Dan untuk pelancong asing yang tiba di negara ini - ini adalah tempoh pelancongan paling mahal tahun ini. Bilik-bilik hotel dan apa-apa perkhidmatan untuk musim ini mesti ditempah terlebih dahulu selama beberapa bulan.
Hari Kemerdekaan
Cuti kebangsaan utama Israel adalah Hari Kemerdekaan, yang disambut setiap tahun pada 14 Mei. Ia adalah 14 Mei 1948 bahawa kewujudan Negara Bebas Israel diiktiraf di dunia.
Hari Kemerdekaan adalah hari libur, dan di semua bandar di negara ini, perayaan dan perarakan dengan bunga api diadakan. Oleh kerana tidak ada pengharaman untuk memandu pada hari cuti ini, orang Israel keluar dari piknik dalam jumlah besar di kereta persendirian.
Lag b'Omer
Lag b'Omer dirayakan pada 18hb Iyar, pada tahun 2019 percutian ini jatuh pada 23 Mei.
Mengikut sumber-sumber purba, wabak itu berakhir pada Iyar 18, membawa kehidupan murid-murid Rabbi yang paling besar, Akiva, pengasas systematisasi Oral Torah. Pada petang ke-17 Iyar, selepas matahari terbenam, membuat api api, menembak memanah, menguruskan tarian dan acara hiburan lain.
Di Lag b'Omer anda boleh bekerja, melakukan potongan rambut dan mencukur, memegang majlis perkahwinan. Lag b'Omer bukan cuti umum.
Shavuot
50 hari selepas Paskah, 6 - 7 Sivan, Shavuot datang dalam agama Yahudi. Pada 2019, ia akan diadakan pada 9 hingga 10 Jun.
Sebenarnya enam Sivan bahawa Taurat diberikan kepada orang Yahudi, dan mereka berjanji untuk selalu dan di mana-mana setia kepada Kitab Besar. Sejak masa itu, nasib orang-orang Yahudi telah ditentukan oleh pengabdian kepada perjanjian-perjanjian Tuhan, dan bahkan tersebar di seluruh planet ini, mereka tetap satu bangsa.
Shavuot juga akan menandakan berakhirnya kitaran pertanian dan permulaan musim baru. Pada zaman dahulu, dua roti telah dibakar pada hari ini dan dibawa ke Bait Suci.
Dari kerja di Shavuot, hanya memasak sahaja. Percutian ini hujung minggu di peringkat negeri.Dapatkan harga atau menempah sebarang penginapan menggunakan borang ini
Rosh Hashanah
Dengan kata lain, Rosh Hashanah adalah Tahun Baru Yahudi. Kalendar Yahudi bermula dengan bulan Tishri, sehingga orang Yahudi merayakan Malam Tahun Baru 1 dan 2 Tishrei. Pada tahun 2019, tarikh-tarikh ini bertepatan dari 30 September dan 1 Oktober.
Secara tradisinya, pada hari ini semasa perkhidmatan di sinagoga, mereka meniup shofar, sebuah alat muzik Yahudi yang terbuat dari tanduk binatang. Tindakan ini memerlukan pertobatan dan melambangkan cabaran kepada penghakiman Tuhan.
Orang-orang Yahudi yakin bahawa di Rosh Hashanah Allah menetapkan apa jenis kehidupan akan tahun depan. Oleh itu, pada hari ini mereka membuat analisa terhadap tindakan mereka sendiri, jika mungkin, membetulkan kesilapan yang dibuat untuk mendapatkan lokasi yang hilang dari Pencipta. Kepercayaan orang-orang Yahudi yang tulen yang Mahakuasa hanya ingin baik untuk semua orang yang menjadikan Rosh Hashan menjadi percutian yang menyeronokkan.
Di Rosh Hashanah, adat untuk mengucapkan tahniah dan memberi hadiah, untuk mengaturkan pesta yang kaya. Untuk hidangan perayaan, hidangan disediakan melambangkan keinginan selamat tahun yang baik. Sebagai contoh, hidangan ikan adalah simbol kesuburan, dan kepala ikan yang dimasak mengikut resipi adalah tanda bahawa anda tidak perlu mengikuti ekor. Wortel yang dihiris melambangkan duit syiling emas, dan rollah challah yang manis adalah simbol kehidupan.
Di Israel, Rosh Hashanah dirayakan tanpa pengecualian, pada kesempatan ini, malah cuti umum dijadualkan. Dari kerja sahaja memasak dibenarkan.
Yom Kippur
Hari Penghakiman (Yom Kippur) datang 10 orang tishrey, menyempurnakan sembahyang 10 hari. Pada tahun 2019, hari ini akan tiba pada 9 Oktober.
Di paroki Yom Kippur, kehidupan Israel secara harfiah membeku: penyiaran televisyen dan radio tidak berfungsi, pengangkutan tidak pergi, dan semua organisasi negara, lapangan terbang dan sempadan sempadan ditutup. Juga, anda tidak boleh memandu kereta, bercakap di telefon bimbit, mencuci, berjalan kaki di kasut kulit, atau melakukan hubungan seks. Yom Kippur adalah masa puasa yang ketat, apabila anda hanya boleh berdoa, menganalisa hidup anda, dengan tulus bertobat dari salah laku yang dilakukan dan meminta pengampunan.
Apabila matahari terbenam dan bintang ketiga muncul di langit, Gate of Mercy, di mana orang Israel mengucapkan doa mereka kepada Sang Pencipta, akan menutup dan Yom Kippur akan berakhir.
Bandingkan harga penginapan menggunakan borang iniPelancong perlu ingat bahawa pada Hari Penghakiman di Israel tidak ada hiburan atau bahkan perjalanan.
Sukkot
Sukkot berlangsung 7 hari, permulaannya adalah 15 tishrey. Pada tahun 2019, perayaan Sukkot di Israel akan diadakan pada 14 hingga 20 Oktober.
"Ibrani" dalam bahasa Ibrani bermaksud "pondok" atau "gerai", dan nama ini dengan sempurna menyampaikan ciri-ciri sambutan tersebut. Di Sukkot, orang Yahudi dikehendaki tinggal di pondok-pondok yang dibina sendiri, memberi penghormatan kepada mereka yang telah mengembara melalui padang pasir yang luas selama 40 tahun. Percutian itu adalah simbol fakta bahawa rakyat Israel mengingati dan menghormati nenek moyang mereka dan sejarah masa lalu mereka.
Beberapa hari sebelum cuti, banyak pameran dibuka di semua bandar Israel, di mana mereka menjual semua yang mereka perlukan untuk membina pondok dan menghiasi mereka. Dinding pondok boleh dibuat dari apa saja (walaupun langsir cahaya sesuai), tetapi bumbung perlu dibuat hanya dari bahan tanaman: sawit, rimbun, cawangan buluh atau tikar khusus.
Semasa Sukkot, gerai-gerai bertingkat di Israel dapat dilihat di mana-mana: di taman depan, di balkoni, di beranda, di lapangan, bahkan di tempat letak kereta untuk kereta. Sekarang sedikit berani tinggal di kawasan tebal selama 7 hari, tetapi semua orang sedang berusaha untuk mengatur makanan di sana.
Kanak-kanak membawa kegembiraan yang paling besar, kerana untuk mereka masa di sebuah pondok adalah pengembaraan yang sebenar. Terutama apabila anda menganggap bahawa semua institusi pendidikan negeri dan swasta ditutup selama seminggu di Sukkot. Semua perusahaan dan organisasi menerima cuti negeri rasmi hanya pada hari pertama.
Hanukkah
Setiap tahun, 25 Kislev dan 8 hari berikutnya, percutian tradisional diadakan di Israel, yang mana walaupun orang jauh dari Judaisme telah mendengar. Ini adalah Hanukkah - pada tahun 2019, ia akan diadakan pada 23-30 Disember.
Hanukkah adalah ingatan keajaiban yang berlaku pada 164 SM. Bait suci di Baitulmuqaddis ditaklukkan oleh orang-orang Syria, tetapi setelah mengusir mereka, 25 orang Yahudi Kislev menyambung semula ibadat. Di dalam kuil mereka mendapati sebuah kapal dengan jumlah yang kecil (untuk sehari) minyak untuk lampu. Tetapi keajaiban sebenar berlaku - ia berlangsung selama 8 hari.
Oleh itu, semasa perayaan Hanukkah, orang Israel menyalakan lilin selama 8 hari berturut-turut. Pada petang perayaan pertama, 1 cahaya harus dibakar, di kedua - 2, dan hanya pada petang perayaan terakhir, yang kelapan berturut-turut, anda perlu menyalakan 8 lilin.
Terdapat satu lagi tradisi bahawa Israel mematuhi Hanukkah: untuk kanak-kanak membeli banyak hadiah.
Seperti banyak cuti di Israel, Hanukkah ditemani oleh larangan pada sebarang kerja. Pejabat kerajaan Hanukkah mempunyai hujung minggu.