Cara mengupas buah-buahan eksotik - nanas, mangga, kelapa, alpukat

Dalam tempoh selesema, sangat penting untuk mengambil sejumlah besar vitamin. Nasib baik, pasar makanan moden penuh dengan kepelbagaian. Di rak terdapat tidak hanya domestik, tetapi juga eksotik, buah-buahan yang diimport. Di sini timbul pertanyaan: bagaimana dengan betul dan cepat membersihkan buah yang aneh? Ini akan menjadi artikel saya.

Persediaan

Untuk mendapatkan manfaat maksimum dari produk yang digunakan, perlu melakukan pemilihan yang teliti dan pra-persiapan. Sehubungan dengan tawaran besar buah-buahan eksotik di pasaran, adalah bernilai mengetahui buah-buahan mana yang terbaik untuk tidak membeli:

Kering atau berkedut.
Unripe.
Overripe.
Dengan bau yang tidak menyenangkan.
Dengan acuan.
Rotten.

Sebelum digunakan, pastikan untuk mencuci buahnya, walaupun anda tidak akan menggunakannya dengan kulit. Seterusnya, sediakan tempat dan alat pembersihan. Setiap buah mempunyai kaedah pemprosesan sendiri.

Cara mengupas nanas dengan cepat dan mudah

Untuk memilih nanas yang lazat dan manis, perhatikan buah-buahan yang berat dan padat tanpa kerosakan luaran dan tanpa reput. Nanas masak adalah pilihan kuning. Ia boleh menjadi coklat dan hijau. Terdapat satu helah - buah masak telah daun kering yang mudah ketinggalan. Nanas masak bau yang lazat!

Arahan langkah demi langkah:

Buah ini dibasuh dengan baik.
Kami mengeluarkan dedaunan dan bahagian bawah.
Kami meletakkannya secara menegak.
Kami membersihkan kulit dengan pisau khas.
Selepas pembersihan, semak benjolan. Kami memadamnya.
Potong nanas menjadi 4 bahagian dan keluarkan teras kasar.
Pulpa boleh dipotong dalam apa cara sekalipun.

Petua video

Cara mengupas mangga dari batu dan kupas

Mango yang berair dan manis boleh merosakkan saraf tuan rumah yang tidak berpengalaman. Lagipun, sangat penting untuk membersihkan buah tanpa kehilangan jus dan pulpa. Walau bagaimanapun, pembersihan tetamu "eksotik" ini bukan masalah besar. Pertama - basuh buah saya, kemudian - bersihkan mengikut skema berikut.

Arahan langkah demi langkah:

Potong memanjang ke dalam 3 bahagian.
Kami mengambil bahagian dengan kulit dan membuat luka mendatar dan menegak.
Keluarkan bahagian yang lembut.
Kami memotong bahagian tengah menjadi kiub dengan cara biasa.

Buah yang sihat dan berair yang sedia untuk dimakan!

Arahan video

Bagaimana mengupas alpukat

Satu lagi buah eksotik yang telah mendapat pengiktirafan dalam masakan. Tetapi sebelum pembersihan, ia mesti dibasuh, dan kemudian melakukan langkah-langkah.

Arahan langkah demi langkah:

Kami memotong alpukat di tengah ke tulang.
Kami menghidupkan bahagian dalam arah yang berbeza. Tulangnya tetap dalam satu bahagian.
Dengan pisau pisau yang besar, tajam, memukul tulang supaya ia terjebak.
Kami menghidupkan pisau bersama-sama dengan tulang, dan ia akan dengan mudah memisahkan dari pulpa.
Keluarkan tulang dari pisau, memegang tuala.
Perlahan-lahan memotong daging alpukat.
Pisahkan daging dari kulit.
Alpukat adalah buah kalori tinggi. Setiap 100 g produk - 160 kcal.

Cadangan video

Bagaimana dengan mudah mengupas kelapa di rumah

Coconuts telah lama menghiburkan kita dengan rasa unik mereka, tetapi tidak ramai yang tahu bagaimana memilihnya dengan betul. Saya cadangkan mengingati tip untuk memilih kelapa.

Kelapa mesti berat.
Apabila berjabat, ia harus mengeluarkan gurgle yang membosankan. Jika nampaknya terdapat sedikit cecair di dalamnya atau anda tidak dapat mendengarnya sama sekali, anda harus menolak untuk membeli.
Cari tiga lubang. Lihatlah dengan teliti - mereka tidak seharusnya berwarna putih. Cuba tolak ringan. (Kelapa yang baik tidak memberi tekanan). Jika anda rasa anda boleh menolaknya, letakkannya.
Cengkerang mesti keras. Jika, selepas pemeriksaan, ia mula memerah, di dalam buahnya busuk. Pada cengkerang tidak ada keretakan, kawasan basah, deposit putih. Warna harus berwarna coklat. Jika buah yang dipilih lebih gelap daripada yang lain, lebih baik untuk tidak membeli.
Fetus tidak sepatutnya mempunyai sebarang bau. Jika tidak, ia mungkin bermakna kerosakan pada kulit.
Pulpa kelapa terbuka berwarna putih dan keras.

Kelapa yang sempurna dipilih. Tugas seterusnya adalah membukanya tanpa menumpahkan susu. Hammering tidak berbaloi, kandungan mungkin tumpah.

Kita perlukan:

tukul;
kuku besar;
tang
kaca bersih.

Arahan langkah demi langkah:

Perhatikan tiga bintik gelap di satu sisi kelapa. Cuba melekatkan kuku ke salah satu daripadanya. Dua bintik akan menjadi degil, dan pada ketiga, tukul paku beberapa sentimeter.
Gunakan sepasang tang untuk memutar kuku beberapa kali untuk mengembangkan lubang, dan kemudian tarik keluar. Melalui lubang, susu akan dengan mudah dicurahkan ke dalam gelas.
Seterusnya, anda boleh terus memotong shell. Keluarkan kelapa secara visual menjadi tiga bahagian panjang. Dan kita mula mengalahkan dengan palu berhampiran ceruk-ceruk sehingga muncul keretakan.
Kemudian, dengan pisau, bahagikan kacang. Gunakan sudu untuk memilih daging. Sekiranya kandungannya tidak dimasukkan, potongnya menjadi kepingan kecil.

Panduan video

Keuntungan buah-buahan eksotik

Buah-buahan eksotik segar mengandungi vitamin, mineral, serat dan banyak bahan berfaedah yang lain. Setiap contoh mempunyai sifat unik.

Alpukat menurunkan kolesterol, mempunyai kesan yang baik pada hati. Gunakannya untuk mencegah penyakit jantung dan vaskular. Buahnya berkhasiat, oleh itu ia popular di kalangan vegetarian.
Nanas berguna untuk selsema, neurosis dan kemurungan. Buah berguna untuk penderita anemia. Dalam penyakit saluran gastrousus, penggunaan berlebihan tidak digalakkan.
Santan membantu dengan loya yang teruk dan dehidrasi.
Mangga Ia mempunyai kesan antivirus, dan kesan anti-penuaannya telah diketahui sejak lama.

Di dunia moden, di mana setiap penghuni kedua planet ini kekurangan vitamin, adalah perlu untuk mempelbagaikan diet makanan yang digunakan. Buah-buahan eksotik - keselamatan yang lazat dan gudang utiliti. Dan terima kasih kepada nasihat saya, anda sekarang tahu bagaimana menangani buah-buahan yang luar biasa di rumah.